कुन व्यञ्जन प्रेरक कुकरहरूको लागि उपयुक्त छ?

भान्साको डिजाइनमा सौंदर्यशास्त्र यसको कार्यक्षमताको रूपमा महत्त्वपूर्ण छ। यसैले, अधिक र अधिक hostesses प्रेरणा कुकर को पक्ष मा एक विकल्प छ, जो धेरै फायदे छ - सावधानी मा हेरविचार, minimalist डिजाइन, खाना पकाने को गति।

यस्तो घरको उपकरणहरू खरीद गर्दा समेत, ल्यान्डस्डीले कुन प्रकारको cookware इन्सुलेशन कुकरहरूको लागि उपयुक्त छ भनेर सोध्दछ, र कसरी निर्धारण गर्न सकिन्छ कि यो पहिले नै सम्भव छ कि नयाँ कुकिङ सतहमा अवस्थित भान्साको पोषण राख्नुहोस्। यस मुद्दालाई हेर्नुहोस्, जुन धेरै जना

कसरी प्रेरक कुकरहरूको लागि बर्तन भेद गर्ने?

यदि तपाईं नयाँ व्यंजनहरू खरीद गर्न जाँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईंले जान्नु पर्छ कि इन्सुलेशन कुकरहरूको लागि एक विशेष लेबलिंग विशेष छ। गुणस्तरका सामानहरूको लगभग सबै आधुनिक निर्माताहरूले यस्तो चिन्ह राखे।

प्रेरक कुकरहरूको लागि व्यंजनमा एक प्रतिमा बाहिर निस्कन्छ। यो 4-5 मा एक सर्पलको रूपमा बनाइएको छ जसमा लेखिएको प्रेरणा वा यसको बिना यो हो। यो सर्पलले विद्युत चुम्बकीय विकिरण को प्रतीक गर्दछ, जसलाई प्रेरणा भनिन्छ। भौतिकीमा, प्रेरण धाराहरू पनि यस्तो चिन्हको रूपमा चित्रित छन्।

धेरै प्रश्नहरु को बारे मा चिंतित छ कि चाहे अन्य प्रकार को प्लेट्स मा एक कुकर को बर्तन को उपयोग गर्न को लागी सम्भव छ कि चाहे, यो एक ही समय मा खराब हुनेछ, र चाहे यो सबै काम गर्नेछ।

यदि तपाईं नजिङमा नजिकको नजिक हुनुहुन्छ भने, अरूले फेला पार्न सक्ने ब्याजको लागी तपाईले अरूलाई पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ जुन यस्तो ग्यास र विद्युत् स्टोमा प्रयोग गर्ने सम्भावनाको सम्भावनाको संकेत गर्दछ, जुन प्रेरणा cookware सार्वभौमिक हुन्छ।

प्रेरक कुकरहरूको लागि व्यंजनहरूको विकल्पले सधैं पैसाको ठूलो लगानीको आवश्यकता पर्दैन। सबै कसैलाई थाहा छैन कि अलमारीमा, जहाँ सबै प्रकारका पृष्ठहरू भण्डारण गरिएका हुन्छन्, पृष्ठहरू र स्कूप निश्चित रूपमा इन्सुलेशन सतहमा राख्न सक्नेछन्, भले योसँग सम्बन्धित ब्याज छैन।

यो प्रेरक कुकरका लागि उपयुक्त छ?

पुरानो दादीको कास्ट आयरन फ्राइङमा उत्कृष्ट पेनकेक्सहरू प्राप्त भएमा आधुनिक "टीफामम" को उदाहरणमा छैन। के तपाईं यसलाई टाढाको कुनामा धकेल्न र एक बिगेको साथ एक विशेषमा परिवर्तन गर्न चाहनुहुन्छ?

निस्सन्देह, होइन, कम से कम कास्ट आयरन व्यंजनहरूमा (प्यान, गद्दा वा काजाक फ्राइङ) मा र त्यहाँ कुनै सम्बद्ध मार्किंग छैन, यो आधुनिक प्रेरक कुकरमा प्रयोगको लागि उपयुक्त छ। उल्टो पक्ष यो हो कि प्रेरक ब्याट्री को लागि व्यंजन हुनु पर्छ ferromagnetic गुणहरु को अन्य शब्दों मा - चुंबक को आकर्षित। र कास्ट लोहा बस चुम्बकीय छ।

इनामेल र स्टेनलेस cookware को प्रयोग

तर विभिन्न आकारको इनाममेल ससस्पान्सहरूको बारेमा के, सोभियत युनियनको समयबाट धेरै मध्ये हाम्रो भान्सामा बस्दै आएको छ? तिनीहरूका लागि, कास्ट आयरनको लागि एउटै व्यवस्था लागू हुन्छ - तपाईले त्यस्तो डिश चुम्बकको प्रयास गर्न आवश्यक छ। यदि यो छट्छ भने, त्यसपछि प्यानले यसको सीधा प्रकार्यहरू प्रदर्शन गर्न जारी राख्न सक्छ र ईन्मेलको लेयर बाधा छैन।

पुरानो इनाम, र कुनै अन्य बर्तन प्रयोग गर्न मुख्य आवश्यकता - cavities बिना एक फ्लैट तल। सबै पछि, अक्सर बर्तन को तल को रूप मा यस साइट को बीच मा उठाइएको छ, र यसले हीटिंग मुश्किल हुनेछ र यस्तो व्यंजन को उपयोग केवल प्रभावी नहीं हुनेछ। यसको अतिरिक्त, एक असमान तल संग बर्तन जो कि पूर्णतया प्रेरक सतह को छड़ी नहीं, स्टोव मा खडा हुँदा बज्ज।

स्टेनलेस cookware एक प्रेरणा सतह को लागि सबै भन्दा उपयुक्त छ, तर यो अझै पनि एक चुम्बक संग जाँच को लायक छ, किनकी बर्तन को केहि मोडेल एक अलग, गैर चुम्बकीय मिश्र धातु को तल हुन सक्छ।

कुन भाँडा प्रेरण कुकरहरूको लागि उपयुक्त छैन?

सिरेमिक, साथै एक प्रेरक कुकरको लागि कांचवेयरले काम गर्दैन, किनभने उपकरणले यसलाई पहिचान गर्दैन, किनभने यसले धातुलाई मात्र प्रतिक्रिया गर्दछ। यसैले, माइक्रोवेव ओवन र ओवनको लागि यस्तो प्रकारका व्यंजनहरू प्रयोग गरिनुपर्छ।

प्रेरणा एल्युमिनियम र तांबेको बर्तनको लागि उपयुक्त छैन, किनभने यो सबै चुम्बकीय होइन। तर यदि तपाईं साँच्चिकै प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने, उदाहरणका लागि, पकाउने जामको लागि तांबे बेसिन, तपाईले "दियो" कमाउनको लागि साधारण धातुको सर्कल राख्नु पर्छ।

प्रेरक कुकरको लागि तालिकावेयर आकार

एक नियमको रूपमा, प्लेटमा त्यहाँ उल्लेख गरिएका क्षेत्रहरू छन्, जुन व्यंजनहरू स्थापना गर्दा अभिमुख हुनुपर्छ। प्यान र फ्राइङ प्यान यो सर्कल भन्दा सानो हुन सक्छ र यसको लागी कार्य गर्दछ - यसबाट पकाउने प्रक्रिया परिवर्तन हुनेछैन। तर एक सानो टर्क वा भाडा, जसको साइज 12 सेन्टिमिटर भन्दा कम छ, स्टोव द्वारा पहिचान गरिनेछैन, र त्यसैले यो यो साइज भन्दा ठूलो व्याससँग बर्तन खरीद गर्नुपर्छ।