राम्रो गाजरको राम्रो फसल बढाउन पर्याप्त छैन, यसले अझै पनि यसलाई ठीकसँग भण्डारण गर्ने बारे जान्न आवश्यक छ। कहां र कुन तापमानहरूमा यो हुनुपर्छ, हामी यस लेखमा बताउनेछौं।
कुन स्तरमा गाजर भण्डार गरिएको छ?
कटाई पछि पछि गाजर -1 -1 देखि +2 डिग्री सेल्सियसमा भण्डारण गर्नु पर्छ, कोठामा उच्च नमी (9 0 9 - 9 0%) सँग। यो सेलर्स, सेलर्स, गेराज बिट्सको लागि उपयुक्त छ, जहाँ इष्टतम शर्तहरू प्राकृतिक रूपमा सिर्जना गरिन्छ। यो घर वा अपार्टमेन्ट गर्न यो अधिक समस्याग्रस्त छ।
घरमा गाजरहरू कहाँ राख्नुहुन्छ?
गाजरहरू ठुलो अवस्थाहरूमा राखिनेछ किनकि त्यस्ता परिमितिहरूसँग घरमा केही ठाउँहरू छन्। तिनीहरूमध्ये एक बालकनी हो। हामी एक काठको बक्स लिन्छौ र यसको जमिनमा राख्छौं, प्याज हरिको परतहरु संग अन्तर्वार्ता गर्दछ। यदि एक सबजेरो तापमान छ भने, गाजरहरू गर्म पर्खालहरूसँग ढाक्नुपर्छ। यो फ्रिजमा लिपि, फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, तर केवल 1-2 महिनाको लागि।
सर्दमा गाजरमा गाजर कसरी भण्डारण गर्नुहुन्छ?
गाजरको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न, शांत कोठामा पनि, त्यहाँ थुप्रै तरिकाहरू छन्। उदाहरणका लागि:
- खुला काठको बक्सेहरूमा, फलहरू विभिन्न सामग्रीहरू (खरगोश ओरालो, प्याज भुरा, चिसो रेत, स्पेनग्नम मास ) सँग जोड्न सकिन्छ;
- माटो खोलमा (कुनै पनि क्षमतामा);
- पिरामिड वा शेकले;
- खुला पालीथीन बैगमा।
गाजरको दीर्घकालीन भण्डारणको गोप
यो घटनाको सफलता न केवल सही छनौट गरिएको ठाउँ र भण्डारण विधिमा मात्र, तर निम्न कारकहरूमा पनि निर्भर गर्दछ:
- गाजरको किस्म यो गर्नका लागि, लामो प्रविधिको लागि प्रजाति प्रजाति छनौट गर्नुहोस्।
- कटनी। यो समयमा लगभग सेप्टेम्बरको बीचमा अक्टोबरको मध्यतिर लाग्न सकिन्छ।
- प्रशिक्षण प्रदान गर्दै। यसमा सुँगुर, चलन र क्षतिग्रस्त जरा फसलहरू नष्ट हुन्छन्।
गाजरहरू भण्डार गर्नको लागि यी सिफारिसहरू पालन गर्दै, तपाईं अर्को फसलसम्म यो सब्जीलाई मज्जा लिन सक्नुहुन्छ।