बच्चाहरूको लागि स्वस्थ खाना

खानाको विषय सधैं सान्दर्भिक हुन्छ, किनकि बच्चाहरुका लागि स्वस्थ खाना बच्चाको राम्रो मूड गतिविधिको समग्र स्वास्थ्यको प्रतिज्ञा हो। पोषण बानी बचपनमा बनाइन्छ, यसैले वयस्क भोजन संग परिचित शुरुवात बाट पारिवारिक बच्चाहरु को लागि स्वस्थ पोषण को मानदण्ड तयार गर्न र यो सबै भन्दा महत्वपूर्ण छ। बालबालिकाहरू प्रारम्भिक वयस्कमा रुचि देखाउन थाले, त्यसैले आमाबाबुले के खाएमा वयस्क तालिकामा बालबालिकाको निर्देशन कसरी सुरु हुन्छ भनेर निर्भर गर्दछ। निस्सन्देह, यो राम्रो छ भने यो सही, स्वस्थ खाना हो, र gastronomy र छिटो खाना होइन।

बालबालिकाको लागि स्वस्थ खानाको नियमहरू धेरै आधारभूत सिद्धान्तहरू छन्, जसका आधारभूतहरू सरल हुन्:

पूर्वस्कान बच्चाहरु को लागि स्वस्थ खाने को आदाननों को आकार मा सफलता को लाग यो सिद्धांतहरु को परिवार को सबै सदस्यहरु को लागि एक नै हुनु पर्छ, तर अक्सर यो छ जहाँ कठिनाइ उत्पन्न हुन्छ। यदि बालबालिकाले अपेक्षाकृत सजिलै आफ्नो आहारलाई सत्यताको सिद्धान्तको पक्षमा पुनरुत्थान गर्दछन् भने दादा दादीहरूले कार्डिनियल रूपमा अन्य खाने बानीहरू ल्याए, प्रायः विरोधाभासहरू सिर्जना गर्छन्। त्यसोभए, बच्चालाई दिइन्छ के यो सजिलो छ कि खाना खान सजिलो छ - बेक्ड तेलको माछा वा मासु बागलको सट्टामा एक तलामा कलेट वा साउजेस। बालबालिकाका लागि आवश्यक र उपयोगी उत्पादनहरू अनावश्यक "शुभकामनाहरू" द्वारा प्रतिस्थापित गरिएका हुन्छन्, जसले यस तथ्यलाई निम्त्याउँछ कि बच्चाले हानिकारकको पक्षमा सामान्य खानालाई इन्कार गर्छ।

बच्चाहरु को लागि स्वस्थ भोजन को पिरामिड

पर्याप्त मात्रामा आहार बनाउन र बच्चाहरूमा अधिकतम उपयोगी खाना समावेश गर्न, तपाईं स्वस्थ भोजन को पिरामिडको लाभ लिन सक्नुहुन्छ। यसको सिद्धान्त जीवनशैली, गतिविधि र एक व्यक्ति को उमेर एक निश्चित भोजन को खपत संग सम्बन्ध को सम्बन्ध छ। पिरामिड आफैले दुई संस्करणहरू, पुरानो र अद्यावधिकमा अवस्थित छ। यस तथ्यको कारणले गर्दा कि मानिस खाना खाने भन्दा बढी कम क्यालोरी खर्च गर्न थाल्छन्, पोषणको पुरानो नियम पुरानो हुन्छ, यो अपडेट गरिएको संस्करणमा फोकस गर्न राम्रो छ। यस्तो पिरामिडले विभिन्न रङ्गहरूका पाखुरा आकारको खण्डहरू समावेश गर्दछ, जसको प्रत्येकले उत्पादहरूको समूहको अनुगमन गर्दछ। सबै भन्दा बढि खण्डहरुमा बच्चाहरु को लागि सबै भन्दा उपयोगी उत्पादहरु शामिल छ, संकीर्णहरु को उन उत्पादनहरु हो जो पनि आवश्यक छ, तर आहार को आधार नहीं हुनु पर्छ।

त्यसकारण, पिरामिडमा निम्न रङ समूहहरू छन्:

  1. सुन्तला रंग अनाज हो। खानाको यो समूह कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन, फाइबर र कम-फ्याटमा उच्च हुन्छ। यसमा अनाज, रोटी, पास्ता।
  2. हरियो रंग सब्जियां हो। यो पोषक तत्वहरूको एक अमूल्य स्रोत हो जुन कच्चा रूपमा पकाइएको वा न्यूनतम गर्मी उपचारको साथ राम्रो संरक्षित गरिन्छ। विशेष गरी यो हरियो र अँध्यारो नारंगी रङका सब्जियोंमा झुकाउन आवश्यक छ।
  3. रातो रङ्ग फल र जामुन हो। कटाई, मासुको आलु र रसका लागि सम्पूर्ण फलहरू उपयुक्त हुन्छन्।
  4. पहेंलो रंग - फ्याट, एक सानो खण्डमा बस्छ। र बोसो को मुख्य रकम बिरुवाको भोजनबाट प्राप्त गर्न सिफारिस गरिन्छ।
  5. नीलो रंग डेयरी उत्पादन हो। दूध को अतिरिक्त मा, यसमा लैक्टिक अम्ल उत्पादन, पनीर पनीर , चीज शामिल छ।
  6. बैंगनी रंगले फलफूल, अण्डा, माछा र मासु खानाहरूसँग उच्च प्रोटीन सामग्री र आवश्यक अमीनो एसिडसँग जोड्दछ।