कुनै होस्टेस हुनु पर्छ मुख्य विशेषताहरु मध्ये एक रसोईघर मा - एक राम्रो फ्राइंग पैन। प्रत्येक महिलाले यस प्रकारका व्यञ्जनहरू छनोट गर्न आफ्नै प्राथमिकताहरू पाउँछन्। कोहीले अल्ट्रामाडर्न सामग्रीबाट बनाएको प्यानको मद्दतबाट ब्रेकफास्टहरू तयार गर्ने इच्छा व्यक्त गर्दछ, र कसैले पनि पारंपरिक कास्ट फलामको सतहमा चमत्कारपूर्ण त्रास पान्केकहरू।
अन्तिम र मिति धेरै लोकप्रिय लोकप्रियताको आनन्द उठाउँछन्। केवल तिनीहरूले मासु र उत्तम पेनकेक्सको साथ सबैभन्दा स्वादिष्ट आलु खाना पकाउन सक्छन्। तर cast-iron frying pans सँग एक महत्त्वपूर्ण कमी - कार्बन डिपोसिटहरू छन्। केही ल्यान्डस्लेडहरूले यस वस्तुलाई खेतमा इन्कार गरे, किनभने तिनीहरू यस समस्याको सामना गर्न सक्दैनन्। तर तपाईं आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जनमा भाग लिन चाँडै हुनुहुन्न। आखिर, त्यहाँ कास्ट आयरन फ्राइक प्यान सफा गर्न कसरी थुप्रै तरिका छन्।
पुरानो कास्ट आयरन फ्राइक प्यान कसरी सफा गर्ने?
तपाईं असामान्य माध्यमको मद्दतको साथ समस्या सामना गर्न कोसिस गर्न सक्नुहुन्छ। एक या दुई बोतल को क्लोरिकल गोंद संग मिश्रित 500 ग्राम को मात्रा मा कैल्शिन सोडा। यस संरचनामा ग्रिड कपडे साबुन (1 टुक्रा) थपियो। त्यसपछि कंक्रीट प्यान्ट एक कंटेनरमा पतला मिश्रण संग र स्टोवमा फोलो धेरै घण्टौसम्म कोक सम्म सतहबाट पछाडि सुरु हुन्छ। सबै प्रक्रिया पछि, प्यास एक ब्रश वा स्पंज संग धोइनु पर्छ।
जम्मा देखि कास्ट आयरन फ्राइकिङ प्यानले तपाईंलाई साधारण बालुवालाई मद्दत गर्नेछ। यसको लागि, यसलाई उत्पादनमा राख्नुहोस् र यसलाई एक सानो आगोमा राख्नुहोस्। लगभग तीन घण्टा पछि फ्राइङ प्यान नयाँको रूपमा ताजा हुनेछ।
तालिका 1: 3 को अनुपातमा सिरका र पानीको समाधानले "ब्ल्याक रङ" लाई सजिलै हटाउन मद्दत गर्नेछ। यसको लागि, यसलाई व्यंजनमा राख्नुहोस्, र आगोमा 3-4 घण्टा राख्नुहोस्। यस प्रक्रियाको समयमा सञ्झ्याल खोल्न वा हुडलाई खोल्न नबिर्सनुहोस्।
धेरै गृहिणीहरू कहिलेकाहीँ यसलाई जंगली फलामको फ्राइङ प्यान सफा गर्न खोज्न गाह्रो हुन्छ। तर यो समस्या पनि सजिलै संग हल गर्न सकिन्छ। पहिले यसलाई गर्म पानी संग कुल्ला राख्नुहोस्, यसमा बेकिंग सोडा राख्नुहोस् र केही मिनेटको लागि यो अवस्थामा घरको वस्तु छोड्नुहोस्। त्यसपछि स्पंज वा स्क्रैपर (गैर-धातु )सँग धमिलो पखाल्नुहोस्। फ्राइङ पान कुल्ला र सुखार्नुहोस्। यो पछि, सब्जीको तेल (लगभग 3 मिमी) संग कवर र यसलाई सतहमा घुमाउनुहोस्। त्यसपछि तनहुँ 2-3 घण्टाको लागि आगोमा ओवनमा फ्राइङ प्यान राख्नुहोस्।
अब तपाईं आश्वस्त हुनुहुन्छ कि यो कार्बन वा जंगलको यो भान्साको सामान सफा गर्न गाह्रो छैन, र यसले तपाईंलाई गैर-स्टिक कोटिंगको साथ नयाँ प्यान किनबेच गर्नु भन्दा कम हुनेछ। मुख्य चीज सधैँ व्यंजनहरू सफा राख्न सधैं हो।