उचित पोषण मात्र उपयोगी छैन तर स्वादिष्ट पनि। र यदि तपाइँ सधैँ बढी उपयोगी खाना प्रणालीमा स्विच गर्न बन्द गर्नुहुन्छ भने, हजारौं बहाना खोज्दै, अब तपाईंलाई उनीहरूको खोजी गर्न आवश्यक छैन। आखिर, तपाईं आत्मक्रमिक, सुन्दर र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू सम्पर्क सम्पर्कको साथमा खाना बनाउन सक्नुहुन्छ, आहार राशनको सबै नियमहरू अवलोकन गर्दै।
धेरै मान्छे गलत तरिकाले सोचे कि संपर्क ग्रिल एउटा क्याफेको लागि होईन, घरको लागि होइन, तर यो मामला होइन। सार्वजनिक खानपानको स्थानहरूमा, यी यन्त्रहरू साइज, वजनमा ठूला हुन्छन् र साथसाथै एकैपटक धेरै उत्पादनहरू राख्ने डिजाइन गरिएको छ।
गृह विकल्पहरू कम सेन्टरहरू र सेटिले र कम उत्पादकतासँग कम्प्याक्ट यन्त्रहरू हुन्। यस्तो सम्पर्क ग्रिल दैनिक प्रयोगको लागि डिजाइन गरिएको छ, तर यदि तपाई प्राय: ठूलो कम्पनी छ भने व्यावसायिक उपकरण पनि राम्रो विकल्प हो।
सम्पर्क ग्रिल कसरी काम गर्दछ?
घर को लागि ग्रिल एक 220V नेटवर्क द्वारा संचालित छ र रसोई, बन्डडा या एक बालकनी मा स्थापित गर्न सकिन्छ। खाना पकाउन जब धुआंलाई उत्सर्जन गरिएको छैन, खुल्ला आगोमा पकाउनको रूपमा, जुन सम्पर्क ग्रिलको अयोग्य लाभ हो। हीटिंग तत्व उपकरणको उच्च र निचो भागमा स्थित छ, जसको शक्ति 0.7 देखि 2.2 केजीई सम्म भिन्न हुन्छ।
एक ग्रिलको मद्दतको साथ, तपाईं विभिन्न प्रकारका मासु, सब्ज र यहाँका पेस्ट्रीहरू पकाउन सक्नुहुनेछ - यो सबै कुक र कल्पनामा निर्भर गर्दछ। छाती पकाउनको लागि धेरै सुविधाजनक सम्पर्क ग्रिल - यो समस्या बिना तपाई मासुलाई तान्नु, र त्यसपछि, तयार भान्सालाई हल्का पार्नुहोस् र प्लेटहरू बीचको थिच्नुहोस्।
संपर्क ग्रिल तह लगाउन सकिन्छ, जुन धेरै सजिलो हुन्छ यदि तपाइँ एकै पटकमा धेरै उत्पादनहरू पकाउन चाहानुहुन्छ। अवस्थित हङकङको कारण, दोस्रो सतह लगभग सीधा उत्पादनहरु लाई कम गर्न सकिन्छ वा सीधा थिच्न सकिन्छ - यो सबै इच्छित अन्तिम परिणाममा निर्भर गर्दछ।
सम्पर्क सम्पर्क कसरी छनौट गर्ने?
त्यहाँ दुई यन्त्रहरू छन् जुन उपकरणको शरीर बनाइन्छ। सस्ता मोडेलहरूमा प्लास्टिक बाट राखिएको बिजुली कि धेरै अनिवार्य रूपमा दिएका बिजुली उपकरणको मूल्यको प्रभाव बनाउँछ। अधिक महंगा मोडेल स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको छ, र यो बाह्य कोटिंगले प्लास्टिकको तुलनामा ग्रिल अधिक टिकाऊ बनाउँछ।
तर फ्राइकिङ प्यानल आफैले फलाम, सिरेमिक, गैर-स्टिक कोटिंग वा स्टेनलेस स्टील कास्ट गर्न सक्दछ। कास्ट आयरन र सिरेमिकहरू सबैभन्दा महंगे हुन्छन्, तर तिनीहरू विश्वासी र सच्चाइको सेवा गर्नेछन् धेरै लामो समयसम्म र खाना उनीहरूलाई स्टिक हुने छैनन्।
कामको सतह नाचिएको हुन सक्छ - यसले स्टिक वा सुचारुको टुक्रामा सबै ज्ञात स्ट्रिपहरू दिन्छ। व्यावहारिकता को दृष्टिकोण देखि, यो पनि एक सतह संग काम गर्न सजिलो छ, विशेष गरी यो धोका। तर नालीकरण सफा गर्न, तपाईंलाई कडा मेहनत गर्नु पर्छ।
ग्रिल छनौट गर्ने सबै भन्दा राम्रो विकल्प एक संयुक्त सतह हुनेछ, त्यो छ, आधा मा एक फ्लैट र बेरिएको छ। यन्त्र चयन गर्दा, तपाईले ध्यानपूर्वक जाँच गर्नुपर्छ कि प्यानलहरू सजिलै हटाउनका लागि हटाइएका छन् र थप चर्को लागि नाली छ कि छैन।
यदि यन्त्र प्राय: ठूलो कम्पनीको लागि प्रयोग गरिनेछ भने, यसले एक डबल सम्पर्क ग्रिल खरिद गर्न अर्थ बनाउँछ। यस्तो उपकरणमा दुई स्वतन्त्र काम गर्ने सतहहरू छन्, जसमा विभिन्न डिस्काउंटहरू समायोजन गर्न सम्भव छ, स्वाद र गन्ध जो यो राम्रो हुँदैन। यस्ता यन्त्रहरू सार्वजनिक खानपान ठाउँहरूमा फेला पार्न सकिन्छ, तर त्यहाँ कम्पैक्ट यन्त्रहरू छन्।
खैर, चयन गर्दा अन्तिम कुरा विचार गर्ने - तापमान समायोजित गर्ने क्षमता। सस्ता मोडेलहरूमा यस्तो प्रकार्य अनुपस्थित छ, र यो केवल सञ्जालबाट यन्त्र जडान विच्छेद गर्न सकिन्छ। महंगे मोडेलहरूमा थर्मोस्टेट छ कि बिस्तारै कम हुन्छ र तापमान उचाल्छ।