कालीफ्लावर एक वार्षिक सब्जीको फसल हो, जुन सेतो सबैभन्दा पछिल्लो सबैभन्दा लोकप्रिय हो। विशेष रासायनिक संरचना र बहुमूल्य अमीनो एसिड र भिटामिनको उपस्थितिले यसलाई टेबलमा स्वागत अतिथि बनाउँदछ, र यो सुक्खा र स्टुडमा राम्रो छ, र अचारमा। यस लेखमा - सर्दीका लागि क्युफिभरको भण्डार कसरी गर्ने भन्ने बारेमा।
म अपार्टमेंटमा कछुवाको भण्डार कसरी भण्डार गर्नुपर्छ?
निस्सन्देह, कोठाको कोठामा, सब्जी भण्डारणको विषय होइन, किनकि यसले धेरै चाँडै खराब हुनेछ। जो आफ्नै बगैंचा-बगैचा छैन र भण्डारको सबै भन्दा स्वीकार्य विधि मा बजार मा र पसलहरु मा खरीदता छ, एक प्लास्टिक को थैली को उपयोग गर्नुहोस। पातहरू र जडहरू बाट टाउको पूर्व-सफा गर्नुहोस् र एक थोरै ठाउँमा राख्नुहोस्, यसलाई बाक्लो पार्नुहोस्। सब्जिहरुका लागि लक्षित फ्रिजको निचो डिब्बामा हटाउनुहोस्। यदि कुनै प्याकेज छैन भने, खाद्य फिलिमले मद्दत गर्नेछ, तर अभ्यास कार्यक्रमको रूपमा, यसले तपाईंलाई एक हप्ताको लागि गोभी को "जीवन" बचत गर्न दिन्छ।
यदि तपाईं नजिकैको भविष्यमा सब्जिङ योजना नदिनुहुन्छ भने, यो राम्रोसँग राम्रो छ। यसको अतिरिक्त, यो विधि भविष्यका लागि गोभी किन्नेहरूको लागि उपयुक्त छ। जो फ्रीजर मा कूलफ्लू भण्डार गर्ने सन्दर्भमा रुचि राख्ने हो, तपाईले पहिले उत्रोपनमा टाउको छुट्याउनु पर्छ। यदि सब्जिङ पर्याप्त सफा छ भने, यसलाई प्लास्टिक प्याकेजमा अपरिवर्तित र फ्रीजरमा राखिएको हुन सक्छ। अन्यथा, यो नमकीन पानीमा 15 मिनेटको लागि लुगा लगाउन सकिन्छ, र त्यसपछि यसलाई निकास र यहाँ भण्डारणको लागि हटाउनुहोस्। केहि थोपा उबला भयो गोभी फ्रीज गर्न चाहानुहुन्छ, जुन भविष्यमा यसको तयारीको अवधि छोड्नेछ। नमकीन पानीमा तीन मिनेटको उत्रोपनलाई फ्रिज गरेर, यसलाई निलो पार्नुहोस्, फ्राइङ प्यानको सामग्री ठुलो र प्याकेजहरूमा फैलाउन पछि फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
कसरी सेलुलरमा कछुआ भण्डार गर्न सही तरिकाले?
गोभीहरू जडहरू र जमिनको ढोकाको साथ जम्मा गरी भण्डारणको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ र तिनीहरूलाई काठ र बहुलक बक्सेहरू एकैसाथ सजिलैसँग एकैसाथ जोडेर पातहरूसँग पृथ्वी भरेर राखिन्छन्। पलिथाइलिन वा काठ को ढाल को एक काला फिलिम संग शीर्ष। यो विधि उपयुक्त छैन केवल भण्डार गर्न, तर गोभी बढ्न पनि, यदि प्रत्यारोपणको समयमा यो अपरिपक्व थियो। तहमा हावाको तापमान +4 देखि +10 डिग्री सी जो कि कसरी सेलुलरमा ताजा ब्वाँसो भण्डारण गर्न सोध्नेहरू, तर पहिले नै परिपक्व परिपक्व हुन्छ, तपाईले यसको लागि जवाफ दिन सक्नुहुनेछ, यो जड र पातहरु बाट सफा हुनुपर्छ, एक उपयुक्त कन्टेनर राख्नुहोस् र प्लास्टिक लपेटोमा राखिएको। तर भण्डारण को तापमान लगभग 0 डिग्री सी।
यी परिस्थितिहरूमा, सब्जीलाई 7 हप्तासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। तापमान गोभी को एउटै मापदण्डहरु को साथ लटकाउन सकिन्छ र लगभग 3 हप्ताको लागि भण्डार गरिएको हुन सक्छ।