कैसे vareniki प्रत्येक कुशल होस्टिस को बारे मा जानिन्छ, तर सबै को नहीं जानता कि यो कसरि पारंपरिक पकवान पकाने को लागि, अतिरिक्त प्रयास र समय खर्च को बिना। र त्यसपछि आधुनिक भान्सा यन्त्रहरू उद्धारमा आउँछन्, यस अवस्थामा मल्टीवायर।
मल्टि Vareniki बहुविध मा
पनीर पनीरको साथ पनीर पाक कलाको साथमा एक खुशी: क्यान्डर आटा, कटाई र बाकी एक भान्सा सहायक बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 250 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 1,5 st:
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
कटेज पनीर एकदमै एकरूपताको लागि छुट्याइएको छ र चिनियाँ र अण्डासँग मिलाइएको छ। एक सर्वोच्च जनमा, सिफटेड आटा जोड्नुहोस् र यसलाई राम्रो तरिकाले घुमाउनुहोस्। पनीर को पनीर को नमी को सामाग्री को आधार मा भिन्नता को लागी भिन्न हुन सक्छ, यसैले आटा को रूप मा हेर्नुहोस: यो तपाईंको हातहरुमा चिपकना बंद हुनेछ - यसको अर्थ आटा पर्याप्त छ। तैयारी आटा दुई भागहरु मा विभाजित छ, जसबाट हामी सस, 2-3 सेन्टिमिटर व्यासमा रोल गर्दछौं। दही सॉसेज को 0.5 सेन्टिमिटर चौडाईमा "पेंट्रेक्चर" मा राखिएको छ, प्रत्येकको बीचमा हामी औंलाहरूसँग टाँस्नुहोस् (तेलको राम्रो राख्नको लागि)।
बहुभर्कमा भाइरिकी उबलनुअघि पानीलाई फोहोरा र "पेस्ट" मोडमा, हामीले पकाउने समय 6 मिनेटमा सेट गर्यौं। जब आलसी vareniki तयार छ, मल्टीवार्कले संकेत गर्नेछ।
बहुविध मा आलु संग वरेनिकी
आलु संग क्लासिक vareniki पनि धेरै समस्या बिना मल्टीवायरमा तयार हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 500 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पानी - 1 वस्तु;
- नमक।
भरने को लागि:
- आलु - 4 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।;
- lard - 150 g;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
आलुहरू सफा गरिएका छन्, चौथाईमा काटिए र "बेकिंग" मोडमा बहुविधमा उबले। यदि कुनै पनि छैन भने,