खाना पकाउने र गृहिणीहरू दुवै खाना पकाउने विभिन्न प्रकारका चाकूहरू प्रयोग गर्छन्, आकार, आकार, पीस गर्ने विधि आदि। माछा काटेर चाकू हल्लाहरू हड्डीबाट अलग गर्न, साना टुक्राहरू काट्न, सुशी तयार गर्दै आदि को लागि अपरिहार्य छ। बिक्रीमा तपाइँ विभिन्न किसिमका उत्पादनहरूबाट उत्पादनहरू पाउन सक्नुहुन्छ र आफैंको लागि सबैभन्दा उपयुक्त मोडेल छनौट गर्न सक्नुहुनेछ।
माछा पलायन गर्न चाकूहरूको लक्षण
यो महसुसको उपकरणमा विभिन्न मतभेद छ:
- 14-30 सेन्टिमिटर भित्र ब्लेड साइजको साथ लचीलो, लामो र संकीर्ण ब्लेड। सबैभन्दा सामान्य मोडलहरू 16, 1 9 र 21 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ। त्यसअनुसार, माछाको आकार ठूलो, लामो ब्लेड हुनुपर्छ।
- काट्ने भागको एक विशेष घुमावदार आकृति, जसले कटौती गर्दा अधिकतम सुविधा प्रदान गर्छ।
- ब्लेड तीव्र गर्ने एक विशेष तरिका, जुन 25 डिग्रीको कोणमा गरिन्छ।
- एक सीमितता को अनुपस्थिति।
- ह्यान्डल बनाउन प्रयोग भएको सामग्री, जुन हातबाट फिसाउनबाट उपकरण रोक्छ।
छनौट र प्रयोग गर्दा उपयोगी सिफारिशहरू
पहिले नै उल्लेख गरिएको छ, फिलेटमा माछा काट्नको लागि चाकू एक लामो, तर लचीलापनको ब्लेड हुनु पर्छ, कुक को कार्यहरु को लागि उच्च संवेदनशीलता द्वारा विशेषता। उत्पादनमा इस्पात धेरै फरक प्रयोग गरिन्छ र जब यो छान्नु यसको गुणमा ध्यान दिन योग्य छ। अक्सर, जंगको प्रतिरोध बढ्यो तीव्रताको अपर्याप्त स्तरको साथ संयुक्त हुन्छ, त्यसैले जब यो खरीद गर्न सबै बिक्रेताहरू र सन्तुलनको बिन्दुहरू फेला पार्न आवश्यक छ। माछा काट्न र माछा सफा गर्न एक चाकू ह्यान्डल उत्पादन गर्न काठको, कृत्रिम कच्चा माल आदि। अक्सर प्रायः ह्यान्डल प्राकृतिक छालाको साथ वा सीङबाट बनेको हुन्छ।
उत्तम काटन चाकू यस्तो तरिकाले डिजाइन गरिएको छ कि यो ब्लेड प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ जब यो असफल हुन्छ। महंगा, उच्च गुणस्तरको उत्पादकले पनि उपयुक्त म्यान प्रदान गर्दछ। सिद्धान्तमा, पकाएर तिनीहरूको गर्न सक्दछ, तर अन्वेषक मछुआरे सम्भव छैन, किनभने यो उनको सुरक्षाको ग्यारेन्टी हो। तिनीहरूको निर्माणको लागि, छाला, प्रभाव प्रतिरोधी प्लास्टिक, नायलॉन प्रयोग गरिन्छ। अक्सर, यस्तो उपकरण एक एकीकृत सिरेमिक फलाम-अन्न वाला तीव्रता संग क्षेत्रीय अवस्थाहरुमा परिष्कृत ब्लेड को लागी पूरक हुन्छ।
सबैभन्दा लोकप्रिय ट्रेडमार्क
लुगा लगाउने माछाको लागि व्यावसायिक चाकू फ्रान्समा उत्पादित ओपिनल जस्ता उत्पादन गरी उत्पादन गरिन्छ। कास्मी जापानमा उत्पादन गरिएको, फिनल्याण्डमा उत्पादन गरिएको रापला आदि। यसको पहिलो कम्पनीको पछाडि श्रृंखलाको विशाल रेखा यसको विविधता हो। तपाईं ह्यान्डलको मूल आकारको साथ एक उपकरण छान्नु हुन्छ, जो अन्तको लागि महत्वपूर्ण रूपमा टापर र विश्वसनीय रूपमा सेवामा ब्लेड राख्छ। ब्लेड को लचीलापन स्टेनलेस स्टील द्वारा निश्चित छ। यस उपकरणको साथ तपाई सजिलै संग र सजिलै संग फिललेट अलग गर्न सक्नुहुन्छ। जापानी चाकूको माछा मार्ने कोषमा गुणस्तरमा उत्तम छ। सेक्सी शहरमा, देशको चक्कु पूंजी भनेको 700 वर्ष भन्दा बढीको लागि उपकरणको निर्माण गरिएको छ।
शताब्दीको अनुसन्धानको क्रममा, एक बहुलक सुपरस्टार सहित 32 तहहरू सिर्जना गरियो। संरचनामा कार्बनको सानो एकाग्रताको कारण, यसले ब्लेड बढेको शक्ति, सदमे प्रतिरोध, कटौतीको भागको तीव्रता दिन्छ, जसले सममित तीव्रता र प्रतिरोधको प्रतिरोध गर्दछ। ह्यान्डल ergonomically आकारको छ, र बोल्ट - अगाडिमा अस्तरले उपकरणको एक आदर्श सन्तुलन प्रदान गर्दछ र यसलाई एक आकर्षक उपस्थिति दिन्छ।
फिनिस चाकू ब्लेडको म्यानुअल तेर्सोभेन द्वारा प्रतिष्ठित गरिन्छ, जसले ब्लेडको सम्पूर्ण लम्बाइमा गुणस्तरको ग्यारेन्टी दिन्छ। यस उपकरणको साथ, तपाईं केवल माछा काट्न सक्नु हुन्छ तर यसलाई सफा गर्न सक्नुहुन्न, र कार्लियन ब्रेकबाट ह्याण्डलले हातले अपरेसनको समयमा स्लाइड गर्न अनुमति दिदैन।