स्विट्जरल्याण्ड केवल एक घडी, चकलेट र अल्प्स छैन । कुनै देशले यस देशलाई भोकाएको छैन। Gastronomic प्रसन्न सबै भन्दा पर्यटकहरूको भ्रमणको लक्ष्य होइन, तर यो केवल वास्तविक स्विस व्यञ्जनको बारेमा थाहा पाउनुको भावनाको दायरा बढ्छ।
स्विट्जरल्याण्डमा पर्यटकहरूको मनपर्ने व्यञ्जन
प्रारम्भमा, यो उल्लेखनीय लायक छ कि यो देश विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ: हरेक घाटी वा बाक्लो नगरको आफ्नै विशेषता हो। यस तथ्यको लागि तयारी गर्नुहोस् कि स्विट्जरल्याण्डमा खाने खाना केवल एक दैनिक रोटी होइन, तर यो प्रसन्नता पनि, कहिलेकाहीं, अनियमितता र महंगा हुन्छ। तपाईं छक्क पर्नुहुनेछ, तर स्थानीय उत्पादहरू सधैं छिमेकी इटली, फ्रान्स र अन्य युरोपेली देशहरु बाट ल्याईएका भन्दा बढी महँगो हुन्छन्।
आगन्तुकहरु मध्ये लोकप्रिय को रूप मा यस व्यंजन हो:
- पनीर फोंडिइ, यो ताजा रोटी वा बिस्कुटको डुबाइ टुक्रालाई स्वीकार गरिन्छ।
- ज्यूरिख स्किनेल - मलाई मलाई सॉस भनिन्छ;
- रौतटी - कडा रूपमा कटाएर आलुहरू कटाईरहेका हुन्छन्।
- Raclette - उकालो आलु एक पिरोया पनीर र पकाएको कर्कर संग एक समान मा।
| | |
निस्सन्देह, यो पूर्ण सूची होइन, कुन पर्यटकहरू आफैलाई लाश गर्न चाहन्छन्। राष्ट्रीय व्यंजन संग परिचित हुनु, यहाँ तपाईंको सबै बिदाहरु यहां खर्च गर्न को लागी पर्याप्त छैन।
मलाई एक नाक कहाँ छ?
यदि तपाईं आफैलाई पकाउनु हुनुहुन्न भने, तपाईं सँग धेरै विकल्प छन्, तपाईं स्विट्जरल्याण्डमा खाउन सक्नुहुन्छ:
- सुपरमार्केटहरूमा बुफेहरू एक उत्कृष्ट विकल्प हुन्, यदि तपाईंले अहिलेसम्म निर्णय गर्न सक्नुभएन भने वा पर्याप्त समय छैन। यहाँ, मिठाइको अलावा, तपाईं क्लासिक पनीर स्यान्डविच, पिईज र सलाद किन्न सक्नुहुन्छ।
- स्वयं सेवा रेस्टुरेन्ट, जुन पूर्व सोभियत यूनियनका पर्यटकहरूले बफेट ढाँचाको साथ धेरै परिचित छन्। यद्यपि केही संस्थाहरू छन् जहाँ समूहहरू उत्पादनको सेट र स्वयंलाई पकाउने मौका प्रदान गरिएको छ। एक निश्चित शुल्कका लागि।
- पर्यटकहरूको लागि राष्ट्रिय रेस्टुरेन्टहरू र रेस्टुरेन्टहरू सामान्य ग्यास्ट्रोनिक्स संस्थाहरू हुन्, जहाँ तपाइँ स्विट्जरल्याण्डको सम्पूर्ण खाद्य संसार पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ। यसको बारे थप विवरणमा कुरा गरौं।
स्विट्जरल्याण्डमा रेस्टुरेन्ट
निस्सन्देह, देशको हरेक शहर र गाँउमा रेस्टुरेन्टहरू र क्याफेहरू छन्, जहाँ तिनीहरू यात्रीहरूलाई स्थानीय निवासीहरूको स्वाद प्राथमिकतामा परिचित हुन मद्दत गर्न सधैं खुसी हुन्छन्। हामी तिनीहरूमध्ये केही बताउनेछौं।
- बर्न मा एक लोकप्रिय रेस्टुरेन्ट एलेग्रो पल्ट हो , जसको यसको आकर्षण र सुन्दरताको लागि शहर सीमा भन्दा बाहिर प्रसिद्ध छ। एक आरामदायक वातावरण, उत्कृष्ट सेवा र शाम लाइभ संगीत संग सजाइएको छ। नाश्ताका लागि, Chorizo साउसेज र पनीर वर्गीकरण, समुद्री खाना - फ्राइड स्क्विड र चिडियापाइको एओली सस प्रयोग गर्नुहोस्। दिलचस्प छ, मङ्गलबार देखि शनिबार साँझ साँझमा तपाईं कुनै पनि एशियाई नाजुक आदेश गर्न सक्नुहुन्छ। र ठूलो अल्कोहल मेनुको अलावा तपाईं फल फलामको रस, ककटेल, हट चकलेट र अन्य पेयको व्यापक वर्गीकरण प्रदान गर्नुहुनेछ।
- ज्यूरिखमा रेष्टुरेन्टको साटो , सम्भवतः ध्यान दिँदै वास्तविक पर्यटक रेस्टुरेन्ट ज्यूजुसेकेलर हो । यो एक रूचि, शोर स्थान हो, त्यहाँ त्यहाँ धेरै पर्यटकहरू छन्, र मेनुमा विभिन्न भाषाहरूमा प्रस्तावित मेनु, जुन राम्रो छ। हाई, यहाँ तपाईं रातको लागि चुप लागेर बस्न सक्नुहुन्न, तर तपाईं धेरै र पोषण र स्वादिष्ट खाना बचत गर्न सक्नुहुनेछ। मेनुमा पारंपरिक स्विस व्यंजनहरू हुन्छन्, र रेस्टुरेन्टले आफ्नै शंकुमा काम गर्दछ, जसले तपाईंलाई सस्तो र राम्रो बियरको स्थानीय किस्म प्रदान गर्नेछ। हॉलमा त्यहाँ लामो टेबलहरू छन्, पछि तपाईं पड़ोसीहरूसँग मित्रता परिचित बनाउन सक्नुहुन्छ, सेवा निरन्तर छ।
- कसैले मदत गर्न सक्दैन तर लजन्स रेस्टुरेन्टहरूमा उल्लेख गर्न सक्दैन, जसमा तपाइँ कुनै पनि महाद्वीपबाट आफ्नो मनपर्ने खानासँग संस्था छनौट गर्न खुसी हुनुहुन्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय प्रतिष्ठान मध्ये एक रेस्टुरेन्ट रेस्टुरेन्ट ले Chalet Suisse हो। यो एक सार्वभौमिक स्थान हो, काठ को चाली शैली मा सजाएको छ, जहां प्रेम र एक ठूलो कम्पनी मा एक जोडे को लागि एक स्थान हो, साथै साथ बच्चाहरु को परिवार को लागि एक स्थान छ। यो क्लासिक स्विस व्यञ्जन र सबै प्रकार को पनीर र मासु फोंडिडी प्रदान गर्दछ।
- मन्ट्रेक्स को पूर्व माछा पकडने गाँउ मा, र अब आधुनिक र लक्जरी स्विस रिवेरा, यो रेस्टुरेन्ट रेस्त्राँ ईडन को हाइलाइट गर्न को लायक छ। यहाँ तिनीहरू एक लामो ऐतिहासिक परम्परा कायम राख्छन् र, परम्परागत मेनुको अलावा, पर्यटकहरूलाई चश्मे मेनु प्रदान गर्दछ, जब तपाईं पहिलो पटक नमूनाको अर्डर गर्न सक्नुहुन्छ: विभिन्न प्रकारका भित्ताहरू, मासु ग्रिल, समुद्री ककटेल र अधिक रूपमा माछाको व्यंजन, पनीर फोंडी।
- बासेल मा, धेरै पर्यटकहरु को लागि पसंदीदा स्थान होटल मेरियन हूँ रेन को कैफे स्प्रिट्ज रेस्टुरेन्ट हो। राइनको दृश्यको साथ एक आरामदायक छतले तपाईंको गन्तव्यमा गोस्स्ट्रोनोमिक स्वादको साथ थपिनेछ। मेनु ताजा माछा र समुद्री खानामा आधारित छ, साथै स्विट्जरल्याण्ड र भूमध्य व्यञ्जनको क्लासिक व्यञ्जनहरु।
स्विट्जरल्याण्ड स्विट्जरल्याण्डमा धेरै रेस्टुरेन्ट, क्याफेहरू र अन्य खानपान प्रतिष्ठानहरू छन्। र के उल्लेखनीय छ, फैलिएको मूल्य पनि एकदम ठूलो छ। र एक परम्परागत मेनु बिना, अन्त्यमा अपरिचित र आकर्षक देश जान्न असम्भव छ। तपाईंको छुट्टीको मज्जा लिनुहोस्!