कम से कम कसले एक पल्ट भारतीय व्यंजन को व्यंजन को कोशिश गर्यो, सहमत हुनेछ कि उनि कुनै अन्य जस्तो नहीं दिखते। यसबाहेक, यो स्वादिष्टता सामान्य रूपमा भोजनको बारेमा तपाईंको धारणा बदल्न सक्षम छ। कम शब्दहरू, थप काम। चल्दो पारंपरिक भारतीय व्यंजनहरू फर्केर आउनुहोस्।
1. बिरानी
यो के हो: सुगन्धित चावल, धेरै मसलाहरु को अतिरिक्त संग तैयार गरिएको छ, जसमा मुख्य "नायक" बिरुवा छ, साथै पूर्व पनीर चिकन वा भेडा।
यसको लागि आदर्श: एक ठूलो परिवारको खाना खान।
यो लाग््छ कि: तपाईं मस्जिद नजिक बस्नु भएको छ र एडमान सुन्नु, साँझ प्रार्थनाको लागि कल गर्दै हुनुहुन्छ।
2. मोमस
यो के हो: एक प्रकारको डेम्सम, चिनियाँ लाइट डेसर्ट, नाक, घरको जुन भारतको उत्तर-पूर्वी क्षेत्र हो, जुन नेपाल नजिकै छ। सामान्यतया यो मीठो र खट्टा चटनी संग खाएको छ।
यसको लागि आदर्श: रातको लागि द्रुत नाश्ता।
यो देखिन्छ: एक कठिन दिनको काम पछि, तपाईं आफ्नो जूताहरू छोड्नुहोस्, टिभीको सामने बस्न र आमालाई स्वाद दिनुहुन्छ।
3
यो के हो: एक अमीर दक्षिण भारतीय नाश्ता। चावल आटा, दाल र मसालेको मिश्रण, सानो फ्लैट केकको रूपमा भाप भयो।
यसको लागि आदर्श: यी अवस्थाहरू जब तपाइँ सोमबार बिहान खाना पकाउने बारे चिन्तित हुनुहुन्न।
यो लाग््छ कि: इडील को सुगंध मा सुबह को शुरुवात को उठन को लागी वास्तव मा के छ।
4. गुलाब जामुन
यो के हो: शर्करा सिरपमा उडेको सानो दूध बलहरू। गुलाबको पानीको गहिरो छ।
को लागि आदर्श: मिठाई डिश।
यो जस्तो देखिन्छ: तपाईंले यी मीठे बस्त्रहरूको स्वाद पाउनुभयो र नजिकको मान्छेले घनिष्ठ साँझ बिताउनुहुन्छ।
5. च्लो भटुर
यो के हो: मसाले र भुराको स्वाद संग स्वाद, जो गेहूंको आटा बनाइएको फ्राइड फ्ल्याक केकमा सेवा गरिन्छ।
यसको लागि आदर्श: शनिबार शनिबार नाश्ता।
यो जस्तो देखिन्छ: तपाईले सम्पूर्ण परिवारलाई त्यस्ता उत्सवको लागि खानेकुरा लिनुभयो।
6. अन्यथा varuv
यो के हो: एन्कोभाइज, टर्मेर र चिनी मिर्चबाट एक बल्लेबाजमा सुकेको।
को लागि आदर्श: एक क्रिसमस, अनुभवी नाश्ता।
यो देखिन्छ कि: मित्रहरू तपाईलाई भेट्नका लागि मात्र हुनुहुन्छ।
7. केटी रोल
यो के हो: पारंपरिक स्ट्रीट खाना, भारत मा न केवल धेरै लोकप्रिय, तर यसको बाहिर पनि। केब्या, अण्डा, सब्जियां, मसालेको एक एप्याटिङ पार्सल।
यसको लागि आदर्श: जाने मा नाक।
यो जस्तो देखिन्छ: तपाईं भारतमा एक पर्यटक हुनुभयो र तपाईंको इच्छा सूचीमा रोल छ।
8. राजमा
के यो हो: मोटो चटनीमा सेम। उत्तरी भारत मा डिश विशेष गरी लोकप्रिय छ।
यसको लागि आदर्श: चावलले यसलाई खायो। जाडो खानाको तातोपानीको लागि उत्कृष्ट विकल्प।
यो देखिन्छ: यो अत्यन्तै नम्रताको कुरा हो कि दादी हरेक गर्मीमा तपाईंको लागि तयार छ।
9
यो के हो: सानो आकार को एक नयाँ राउन्ड रोटी, मसलादार पानी, आलु, अशुद्ध पेस्ट, प्याज र टर्की मटर देखि भरिएको छ।
यसको लागि आदर्श: जो कि एक डिशमा हजारौं स्क्यानको संयोजन महसुस गर्न चाहनेहरू।
यो लाग््छ कि: तपाईले एक मित्र संग बहस गर्ने निर्णय गर्नुभयो जसले यी सबै चीजहरू खाएमा। नतिजाको रूपमा, तपाईं दुवै, तपाईंको सम्पूर्ण मुख मसालेका साथ चम्किलो देखिन्छ।
10. जेलेबी
यो के हो: शर्करा सिरप गेहूं को बिरुवाहरुमा तली। हट सेवा।
यसको लागि आदर्श: ती घटनाहरू जब तपाइँ मीठा र तातो चाहनुहुन्छ।
यो देखिन्छ: यी वास्तविक भारतीय चिप्सहरू हुन्।
11. चिकन तन्डोरी
यो के हो: एक चिकन, दही र मसलाहरु को मिश्रण मा धेरै घन्टा को लागि मर्खा, एक माटो ओवन मा फ्राइड।
यसको लागि आदर्श: अतिथिहरूको साथ लंच।
यो देखिन्छ: यो धेरै व्यञ्जन छ कि तपाईं एक समय मा एक भोकाएको पतिलाई खाना खान सक्नुहुन्छ।
12. केाना चिप्स
यो के छ: पतला कटाई केला स्लाइस, मसालेदार मसाले संग तेल मा सुकेको।
यसको लागि आदर्श: "शर्लक" को नयाँ श्रृंखला देख्दा स्न्याक।
यो लाग््छ कि: हानिकारक खरिद गरिएको चिप्स भन्दा अधिक स्वादिष्ट छ।
13. जग्गा भट्टा
यो के हो: बैंगनी puree, विभिन्न सब्जियों र मसाले संग तला। Chunky lozenge संग सेवा।
यसको लागि आदर्श: जो स्वस्थ शाकाहारी खानाको बारेमा पागल छ।
यो देखिन्छ: यो डिश शहर बाहिर बाहिर पिकनिकमा आनन्दित हुन सक्छ।
14. डोसा
यो के हो: चावलको आटाबाट खसेको सुन्तला रोटी। लेसेल चटनी (सिम्बर) र चटनी संग सेवा गरे।
यसको लागि आदर्श: जो मान्छे नाश्ताको लागि पूर्ण भोजन चाहन्छन्, सारा दिनको लागि ऊर्जा संग चार्ज गर्ने।
यो लाग््छ कि: यो डिश मैले मेरो सबै नातेदारहरूको उपचार गर्न चाहन्छु।
15. बेलपुरी
यो के हो: चावल पकाएको, मसालेसँग त्रिएको र अलि चिसो चटनी।
यसको लागि आदर्श: क्षण जब तपाईं धेरै प्रकारको हट नाक चाहानुहुन्छ।
यो लाग््छ कि: यो निर्दोष ऊर्जा को वास्तविक स्रोत हो।
16. वडा
यो के हो: दक्षिण भारतीय नाश्ता, जो लेसील आटा देखि बनाइन्छ र डोनट्स को रूप मा फ्राइड गरिएको छ।
यसको लागि आदर्श: एक द्रुत नाश्ता।
यो जस्तो देखिन्छ: यो वास्तवमा के तपाईंको प्राणलाई बिहानको आवश्यकता छ र बेशक, तपाईंको पेट।
17. भांदी मसाला
यो के हो: ध्यान से सब्जिहरु okra मसला संग भुना भयो।
यसको लागि आदर्श: शाकाहारीहरू।
यो जस्तो लाग्छ: यो वास्तवमा के तपाईको आमाछोरी बचपनमा तपाईंको लागि तैयार छ।
18. रगन जोश
यो के हो: फारसी उत्पत्तिको भेडाबाट किरी। कश्मीर क्षेत्रमा लोकप्रिय। भारत मा, यो बकर बकरी मासु संग तयार छ।
यसको लागि आदर्श: उत्सव तालिकामा मुख्य डिश।
यो लाग्छ: तपाईं मानसिक रूपमा ती दिनहरूमा ढुवानी गरिन्छ जब एक सुन्दर पोशाक राख्नु आवश्यक पर्दछ र त्यस्ता उत्सवको लागि केहि घण्टा पर्खनुहोस्।
1 9। रिपोर्ट
के यो छ: नाटक, जो गुजुरत मा लोकप्रिय छ। यो दलिया, चावल र चिकपे आटाबाट एक व्यञ्जन छ।
यसको लागि आदर्श: जो एक सजिलो र सजिलो नाच प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ।
यो जस्तो देखिन्छ: गोडाले अनन्त रूपमा खाईरहेको छ, फोनमा नजिकको मित्र संग गफ गरिरहेको छ।
20. हलवा घजर
यो के हो: एक अविश्वसनीय रूप देखि लोकप्रिय मिठाई जुन ग्रिड गाजर, दूध देखि बनाइएको हो, चीनी र सूखे फलहरु संग।
यसको लागि आदर्श: चिसो सिजन, जब तपाईं आफैलाई न्यानो कम्पासमा लपेट गर्न चाहानुहुन्छ भने आफैलाई कपको कोको बोल्नुहोस् र स्वादिष्ट गजलको आनन्द लिनुहोस्।
यो जस्तो लाग्छ: यो डिश तपाईंको शीतकालीन आहारमा समावेश गरिएको हुनुपर्छ।
21. Pacora
यो के हो: पेनकेक्स वा पेनकेक्सको टाढाको सम्बन्ध। मूलतः भारतीय राज्यबाट उत्तर प्रदेश। डिशको मुख्य सामग्री: चिनी, आलु, प्याज, बैंगनी, गोभी। यो सबै आटा र सुकेको संग मिलाएको छ। उपस्थिति धेरै छैन, तर स्वादिष्ट अझै पनि।
यसको लागि आदर्श: वर्षा दिन।
यो देखिन्छ: यो प्याकोरा खाएर, सञ्झ्यालमा बसाइदिन्छ, र मसाले र दूध (मसला) संग चियालाई खानु आवश्यक छ।
22. मुखको रमाली
यो के हो: हिन्दी "रमल" को साथ "रूमाल" को रूपमा अनुवाद गरिएको छ। यो रोटी अत्यन्त पतली छ, स्ट्रिडेलमा थोपाको आटा जस्तो देखिन्छ। रोमली रोटी एक तहमा सेवा गरिन्छ, एक नैपकिनको सम्झना।
यसको लागि आदर्श: ती घटनाहरू जब तपाईं रोटी चाहनुहुन्छ, तर सामान्य ढोका एक साटो उबालो हो, र विशेष गरी उच्च क्यालोरी केहि चीज खाने इच्छा छ।
यो जस्तो देखिन्छ: यो सम्भव छ कि अनुभवी शेफ कसरी रुथ को मुख तयार गर्दछ, केहि जरुरी देख्न को लागी, जर्जियन लेभशियन को केहि सम्झना।
23. Papris Chaath
यो के छ: क्रिसमस फ्राइड वफर, उबले आलु, कुखुरा, मिर्च, दही, छाला र मसाले बाट धेरै मसाले संग सेवा।
यसको लागि आदर्श: जो स्वस्थ खाना खाने चाहन्छन्।
यो जस्तो लाग्छ: मिनेटमा तपाईंले आफ्नो आमालाई हेर्नुहुन्छ, र उनको साथ तपाईं सौन्दर्य समयको लागि पीटर फल्कसँग आफ्नो मनपर्ने फिल्म शीर्षक भूमिकामा हेर्नको लागि हुनेछ।
24. Coulfie
यो के हो: pasteurized दूध, पिस्ता र बादाम देखि एक जमे भएका मिठाई।
यसको लागि आदर्श: मामला, यदि तपाई अचानक आइसक्रीम चाहानुहुन्छ, तर भारतको स्वादको साथ।
यो लाग््छ कि: अब तपाईं एक शोर भारतीय सडक को बीच मा आफ्नो हात मा एक कप कुल्फी संग हो।
25. माछा मसला
के यो छ: चिनी, अशुद्ध, लसुन र मसालेदार मसाले बनाइएको एक बल्टरमा सुकेको माछा।
यसको लागि आदर्श: जो गोवा मा समुद्र तट को छुट्टी को एक टुकडा चाहते हो।
यो लाग््छ कि: यदि यो केहि माछा र सामान्य छैन भने यो एक आदर्श भान्सा हो।
26. सामोस
के यो छ: आलु वा प्याज र मटर संग भरिएको त्रिकोण आकार संग एक प्याटी। Mint chutney संग सेवा।
यसको लागि आदर्श: यो कहीं पनि र केहि चीज संग खाने।
यो जस्तो देखिन्छ: यी स्वादिष्ट पाईले तपाईंलाई घर लेउनेछ।