ककबास घास एक वर्ष पुरानो फूल लगाउने बिरुवा हो जसले सिरियाबाट आउँछ, जसको पातहरू ताजा खीरे जस्तो देखिन्छ। ककबाल घाँसका अन्य नामहरू: बाढी, बोरान, बाढी, हृदय फूल, आदि। धेरैतया अवस्थामा, यो बिरुवालाई खरानीको रूपमा मानिन्छ, किनभने हामी यसलाई खान सक्दैनौं। लगभग हर जगह बढ्छ - सडकमा, बेस्टाल्यान्ड्स, डम्प्स, भान्साको बगैंचा, आदि जस्ता तथापि, पश्चिमी युरोपमा, ककड़ी घास सब्जीको बोटको रूपमा बसाईन्छ, र प्राचीन समयका कारण यो लोक चिकित्साको रूपमा प्रयोग गरिएको छ। हामी कसरी उपयोगी ककड़ी घाँस जान्छौं, र के यो स्वास्थ्य हानि हुन सक्छ कि।
बेरी घासको वर्णन र रासायनिक संरचना
ककम्बर घास एक स्टाइल-बाली भएको पौधे हो जसको स्टेम लम्बाइ 1 मीटर सम्म पुग्छ, जुन कालो रंगको कालोमा पाँचवटा पनी फूलहरू ब्ल्याक हुन्छ। फूलको समय जून-अगस्त हो। यसको पछि, एक फल बनाइन्छ - एक ओब्लांग न्युबलेट।
पत्तिको रासायनिक संरचनामा यस्ता पदार्थहरू छन्:
- ascorbic एसिड;
- साइट्रिक एसिड;
- Malic एसिड;
- सूक्ष्म क्षण (पोटेशियम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, फलाम, आदि);
- नक्कली पदार्थ;
- tannins;
- saponins;
- tannins।
बोरान्स फूलहरूले आवश्यक तेल र मकस समावेश गर्दछ।
उपयोगी गुणहरु र ककम्बर घास को आवेदन (बोरगो)
यो ज्ञात छ कि ककड़ी घास होम्योपैथी मा विभिन्न दबाइहरु को तैयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ, र केहि आहार को खुराक को पनि भाग हो। ककडी घासका पित्रीहरू खानामा थप्न सिफारिस गरिन्छ, जुन नुहाउनका लागि मात्र स्वाद हुन्छ, तर निम्नले पनि योगदान गर्दछ:
- पाचन प्रक्रियाहरूको सुधार;
- शरीरमा चयापचय प्रक्रियाहरूको सामान्यकरण;
- आंतों र गुर्दे मा सूजन प्रक्रियाहरु को रोकथाम;
- विषाक्त पदार्थहरूको उन्मूलन;
- तंत्रिका तंत्रमा शान्त पार्दै;
- काम को सामान्यकरण र रक्त वाहिकाओं को सुदृढीकरण।
ककम्बर घासको फाइदा मात्र होइन यो। साथै, बिरुवाको हल्का, आरामको प्रभाव छ, एक मूत्रिक, डायफारेटिक र लिफाफे प्रभाव छ, विभिन्न प्रकारको दुखाइ - गठिया, मांसपेशी, गौती आदि संग मद्दत गर्दछ।
Vineigrettes, sauces, garnishes, okroshke, सब्जी सर्दी सूप, मासु र माछाबाट भत्किने को लागी युवा ककड़ी घास को एक अतिरिक्त को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। परिपक्व पातहरू पातको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ - स्टुड, उबलाएको र फ्राइड रूप, साथसाथै अचार र मिरिडेसमा। फूलहरू ताजा र कैंडीको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र ककडी घासको जमिनबाट मक्खन तयार गर्न, जुन चीज, सिरप, सारस, चिसो पेय, मदिराहरूमा थपिएको छ।
ककडी घासको साथमा डिसेम्बर महिलाहरु को वजन कम गर्न चाहने को लागि उपयोगी हुनेछ। कम क्यालोरी सामग्री र शरीरमा चयापचय प्रक्रिया सुधार गर्ने क्षमताको लागि धन्यवाद, यो बिरुवाले थप पाउन्ड छिटो भन्दा छुटकारा लिन मद्दत गर्नेछ।
साथै, बिरुवाको मुखिया, लोशनहरूको पुनरुत्थान गर्ने तयारीको लागि बिरुवा बाह्य एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको लागि, दुवै ताजा र सूखे जवान पातहरू उपयुक्त छन्। पातको आधारमा तैयार कणबाट, यो सम्भव छ
ककुम्बर घासको हर्म र आलोचनात्मक संकेत
कुनै पनि रोपनी मात्र लाभ, तर पनि हानि गर्न सक्छ, र ककड़ी घास कुनै अपवाद छैन। खानामा प्रयोग गर्नुहोस् त्यसलाई मध्यमा राख्नु पर्छ, tk। ठूलो मात्रामा दीर्घकालीन प्रशासनले प्रतिकूल रूपमा लिभरको कार्यलाई असर गर्न सक्छ। यसकारण, यो एक महिना भन्दा बढीको लागि यो संयंत्र प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन - तपाई साना साना ब्रेकहरू गर्नुपर्छ।