दही मा Korzhiki

Korzhiki, दही मा पकाया, बिल्कुल चाय, दूध, कफी, कोकोआ संग मेल खान्छ। तिनीहरू एक लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ र सबैमा स्टेल नगर्नुहोस्। हामी ध्यान केन्द्रित गर्दछौं कि घरको भित्ता तयार गर्नका लागि केही रोचक व्यञ्जनहरू।

बिस्कुटको लागि निकास

सामग्रीहरू:

• गहुँको आटा - 3 वस्तुहरू;
• दाग - 1 वस्तु;
• kefir या दही - 1 वस्तु;
• अण्डा - 1 टुक्रा;
• नमक - चुरोट;
• सोडा - 0,5 tsp।
• वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
• अखरोट - 0,5 वस्तुहरू;
• दालचीनी - स्वाद।

तयारी

त्यसोभए बिस्किट्सहरू पहिला चिनी र एक अण्डा जिरोको साथमा मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को, सोडा जोड्नुहोस्, सिरकासँग बुझाई र नमकको चुरोट। सबै मिश्रण र थोडा चिसो एक सानो सूरजमुखीको तेल लगाउनुहोस्।

परिणामस्वरूप मिश्रण मा, सिफटेड आटा, कटा हुआ अखरोट डालो र 45 मिनेट को लागि आटालाई न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्, यो तौलिया संग राख्छ। अब आटाले धेरै समान भागहरूमा विभाजित पार्छ, प्रत्येक कोकमा रोकिन्छ, लगभग 1 सेन्टर सम्मको मोटाई। दालचीनीको साथ केक को माथि छिपाउनुहोस्, र त्यसपछि हाम्रो भविष्यको क्रस्ट काट्न हाम्रो ढाँचा प्रयोग गर्नुहोस्।

त्यसपछि मर्जारिनको साथमा प्यान चिसो र अँध्यारोमा छिर्नुहोस्। हामी बिस्कुट फैलिन्छौं र 10 मिनेटको लागि 180 डिग्री सम्म ओवनमा ओवनमा पठाउनुहोस्, त्यसपछि हामी एक सानो आगो थप्न र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तैयारीको लागि बिस्कुटहरू जाँच गर्न, तपाईंको औँलाको साथमा सतह थिच्नुहोस्। यदि उहाँले आकारमा बरामद गर्नुभयो भने, यो ओवन बाहिर यसलाई लिनको लागि समय हो। यो किफिर तयार हुने सबै स्वादिष्ट बिस्कुट छ। तपाईं तिनीहरूलाई तातो र चिसो दुवैको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ!

एक फ्राइकिङ प्यानमा कुकुर मा कोर्जाकिकी

सामग्रीहरू:

• चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
• kefir - 150 मिलीलीटर;
• granulated sugar - 100 g;
• vanillin - 3 g;
• सोडा - 0,5 tsp।
• गेहूंको आटा।

तयारी

शर्टकक्स बनाउनको लागि यो नुस्खा एकदम सरल छ। हामी एक कटोरा मा एक अण्डा तोड्छ, किफिरलाई घुमाउनुहोस्, चिनी जोड्नुहोस्, नुनको चुरोट, सोडा र भ्यानिन। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। धीरे-धीरे आटा जोड्नुहोस् र नरम र समृद्ध आटा मिलाउनुहोस्। यसलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र यसलाई 30 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा उभौं।

त्यसपछि आटा दुई भागमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक रोल बाहिर आयत, लगभग 1.5 सेन्टिमिटर मोटी र लामो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक पट्टी दुई साना मा कट गर्नुहोस्। चाकू को बीच मा, एक छोटा सा चीज बनाएँ र पट्टी को अन्त मध्ये एक को माध्यम ले गुजरें। Korzhiki यस असामान्य रूप मा प्राप्त हुन्छ। ती दुवै पक्षमा तरकारीको तेलमा फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्। तयार क्रिससिन्ट टेबलमा खट्टा क्रीम वा जाम संग सेवा गरिन्छ।

केईरमा हनी बिस्कुट

सामग्रीहरू:

• गेहूं आउँ - 2 वस्तुहरू;
• हनी - 3 चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 50 g;
• किशमिनि - इच्छा हुनेछ;
• किफिर - 0,5 वस्तुहरू;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• सोडा - 0,5 tsp।
• चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
• नमक - चुरोट।

तयारी

सोडा संग आटा मिलाउनुहोस् र राम्रो तरिकाले एक चोटी मार्फत सफा गर्नुहोस्। तेलको ढोका ढोका र ढोकासम्म सबै लुम्पहरू हराउँदैनन्। किशमिशहरू न्यानो पानीमा धोइन्छन्, फेरि एक कलरडरमा फ्याँकिन्छन्, सूखे, र त्यसपछि 10 मिनेटको लागि उबलते पानीको साथ यो सानो साटो बनाउन को लागी। त्यसपछि, पानी नाफा गर्नुहोस्, तौलियासँग किश्तहरू सफा गर्नुहोस्, एक कटोरीमा राख्नुहोस् र तरल शहद पार्नुहोस्। एक सॉसpanमा खुट्टा राख्नु, चीनी जोड्नुहोस्, एक चिकन अण्डा थप्नु, नमकको चुरोट। सबै ध्यानपूर्वक सम्वन्धित नरम, गैर-चिपचिपा आटा घुमाउन र घुमाउनुहोस्। यसलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र यसलाई हल्का ठाउँमा 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। पतली परतमा घुसाउन पछि बिस्कुटहरूसँग बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि एक पूर्वेटेड ओवनमा चिसो पकाएको पानामा तिनीहरूलाई बान्नुहोस्। तैयार croutons एक सानो ठंडा र पाउडर गरिएको शर्कुरी वा कटा फ्रिको मूंगन संग शीर्ष माथि छिरी। र यस मीठापनको अलावा, तपाईं बादाम कुकीहरू र बिस्कुट बिस्कुटहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा, परिवारको प्रत्येक सदस्य आफ्नो मिठाईको आनन्द उठाउन सक्दछ! तपाईंको चिया पार्टीको आनन्द लिनुहोस्!