क्रेनबेरी जेली यस्तो योजनाको अन्य बेरीको उत्पादनबाट धेरै फरक छ, कम्तीमा कि यो न केवल एक धेरै उपयोगी स्वतन्त्रताको लागी उपयुक्त छ, तर एक चटनीको रुपमा, रातो मासु र माछाको पूरक। यस जेली को एक जार फ्रिजमा र फ्रिजमा धेरै हप्ताको भण्डारण गर्न सकिन्छ, र यसलाई बाँझ कोइलामा पकाउन सकिन्छ र जाडोको लागि लुकेको हुन्छ।
क्रेनबेरीबाट जेली - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रेनबेरी - 450 जी;
- चीनी 450 जी।
तयारी
ताजा जामुनहरू क्रमबद्ध गरिएका छन्, क्षतिग्रस्त वा बिरामीको नमूना हटाउँछन्। हामी पूर्ण क्रेनबेरीहरू एक सस्यानमा राख्थ्यौं र 340 मिलीलीटर शुद्ध पानी पिरोल्न। हामी स्टवाप आगोमा राख्न र पल को लागि प्रतीक्षा जब तरल एक फोडा आउँदछ, र जामुन नम्र हुन। एक पल्ट यो समय माथि छ, एक गहिरो कटोरा मा चुरोट ठाँउ र जामुन मार्फत पोंछ। जमिन जाममा, चिनी थप्नुहोस् र फेरि सबै कुरा आगोमा फर्कनुहोस्। 10 मिनेट पछि जार मा जलना को लागि तैयार हुनेछ।
जेलाatinसँग क्रानबेरीबाट जेली
क्रेनबेरी जेली एक साधारण चिसो मिठाई पनि हुन सक्छ, जुन कुनै पनि युगको प्रयोगकर्ताहरु लाई अपील गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रेनबेरी बेरीज - 360 जी;
- पानी 120 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - स्वाद;
- जिलेटिन - 1 पाना।
तयारी
पाना जिलेटिन ठंडे पानीको साथ भरेर र 10-15 मिनेट (वा प्याकेजमा उत्पादको निर्देशन अनुसार) को लागी छोडेर छोड्नुहोस्। Juicer को माध्यम ले पूरी क्रेनबेरी बेरी पारित गरिन्छ, सजावट को लागि एक मुट्ठी छोड दिए। हामी पानीको साथ क्रेनबेरीको रस बढ्छौं र स्वादको स्वाद गर्छौं। हामी जलाएको जलाशयलाई आगोमा राख्दछौं, जेलाटिनको पाना थप्नुहोस् र यसको विच्छेदको लागि पर्खनुहोस्। मल्लहरूमा जेली डालो र आधा फ्रीज गर्न छोड्नुहोस्, त्यसपछि पिक्सेल जामुन जोड्नुहोस् र पूर्णतया सुन्दर।
क्रेनबेरी र कुखुराको मासुमा जेलीलाई कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- क्विन्ज (ठूलो) - 4 पीसी।
- सेब - 450 जी;
- क्रेनबेरी बेरीज - 450 जी;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
हामी स्याउ र सेब सफा गर्नेछौं, यसलाई काट्नुहोस् र सासपेनमा पानीको साथ भर दिनुहोस्। हामी क्रेनबेरीको साथ आगोमा फल राख्छौं र नरम नभएसम्म एक घण्टा (लगभग एक घन्टा)। कुखुरा र रजत र सेब को बीउ एक जुज बैग मा राख्छ र हामी जाम र फल संग एक प्यान मा विलुप्त। अर्को दिन हामी बोरा बाहिर जान्छौं, चिनियाँमा स्वाद जोड्नुहोस् र फेरि आगोमा राख्नुहोस्, यसलाई 110 डिग्री सेल्सियस ल्याउनुहोस् र बनाइएको फोम हटाउनुहोस्। हामी जारहरुमा जेलीजहरु लाई डाल दिए र उनलाई लाइड संग रोल गर्छन।
क्रेनबेरीहरू बिना खाना पकाउँदा जेली
आश्चर्यजनक रूप देखि उपयोगी उत्पादन - खाना पकाने बिना क्रेनबेरी को जेली, जो चीनी को अतिरिक्त संग gelled को बेर को प्राकृतिक क्षमता को कारण प्राप्त गरेको छ। एक उपयोगी उपचार अलग देखि उपभोग गर्न सकिन्छ, र तपाईं अन्य डेसर्टहरूमा अतिरिक्त अवयवको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रेनबेरी - 500 जी;
- चिठी 320 जी।
तयारी
जामुन धोएपछि, छुटेको र सूखे पछि, तिनीहरू उबलते पानीमा पस्न सक्छन् र 10 मिनेटको लागि बाँच्न सकिन्छ। Blanched क्रेनबेरी एक चुरोट को माध्यम ले मलबे जान सक्छ, या तपाईं एक juicer को माध्यम ले या कुनै पनि सुलभ तरिका मा निचोड को रस को पार गर्न सक्छन्। तयार बनाइयो रसमा चीनी जोड्नुहोस्, क्रिस्टल भंग नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्, त्यसपछि ढाँचामा राख्नुहोस् र चिसोमा फ्रिज गर्नुहोस्।
जाडोको लागि स्याउसँग क्रेनबेरीबाट जेली
सामग्रीहरू:
- ताजा क्रेनबेरी - 450 जी;
- पानी 375 मिलीलीटर;
- रातो सेब - 80 जी;
- मिति (ठूलो) - 30 जी;
- हनी - 30 जी।
तयारी
पानी संग एक sacecepan मा, सो क्र्रेनबेरी गिर र तरल एक फोडा गर्न आउँदो सम्म पर्खनुहोस्। पछि, पित्री बिना कटाई छिलिएका सेब र मितिहरू थप गर्नुहोस्, 10 थप मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र हाम्रो मासु-हानीमा कुनै मीठा रङहरू राख्नुहोस्। यो अर्को 5 मिनेट को लागी जेली फोडा र बाँझ जारहरु लाई डालो रह्छ।
अधिक समानुपातिक स्थिरताको लागि, जामुन, मितिहरू र सेबहरूको मिश्रण एक चुरोट मार्फत सफा गर्न सकिन्छ, अग्नि फर्केर आगोमा ल्याइयो, र त्यसपछि बाँझ जारमा पसे र लुगा लगाइयो।