किशमिन्सले कुनै पनि पुरानो र कोसिस र सजिलो कुकिको नुस्खालाई थप "छाती" थप्नेछ, किनकि गृहिणीहरूले प्राय: यो घरको केकमा प्रयोग गर्छन्। र अझै, यसको प्राकृतिक मीठापनको लागी धन्यवाद, किशमिश संग बिस्कुट मा चीनी को कम गर्न सकिन्छ, र कहिले काँही पुरा तरिकाले पनि त्यागिएको छ, जो निश्चित रूप देखि तपाईंको कमर मा एक सकारात्मक प्रभाव हुनेछ!
किशमिशसँग ओमेमाल कुकिजहरूको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 1 वस्तु;
- Oatmeal आटा - 1 वस्तु;
- मक्खन - 75 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- चीनी वेनिला - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 5 चम्मच। चम्मच;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 75 जी;
- सोडा - 0,5 tsp।
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
किशमिश उबलते पानीको साथ खसेको छ, फिर्ता एक कलरडरमा फ्याँकिन्छ र कागज तौलियामा डुबाइन्छ। नरम मक्खन, जब यो सेतो घुमाउँदछ त्यसो भए कुञ्जी, नुन र वेनिला शर्कराको साथ मिल्दछ। हामी अण्डामा हिंड्छौं, खट्टा क्रीम र किशमिशहरू थप्नुहोस्। मिश्रण पछि, बिस्तारै ओमेमाल आटा परिचय (यदि यो होइन भने, तपाईं कफी चक्रमा साधारण ओट भत्काउन सक्नुहुनेछ)। त्यसपछि, भागमा पनि, सिफल्ट गहुँको आटा र सोडा थप गर्नुहोस्। आटा चिपचिपा र चिपचिपा घुमाउँछ, हामी केवल एक चम्मचको साथ रोकिन्छौं।
बिरुवासँग हल्का तेल र मक्खनको साथ प्यान गर्नुहोस्। चम्मच वा पाक सिरिङको सहयोगले हामी पाक पानाको सानो कुकुरमा बनाउँछौं, गीला हातले तिनीहरूलाई थोपा तुल्याउँछ। हामी सुनौलो भून सम्म सम्म एक पूर्वेटेड ओवन 200 डिग्री सम्म पकायो।
पागल र किशमिशको साथ कुकीजहरू छोटो पार्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- आटा - 350 जी;
- मक्खन - 300 जी;
- चीनी - 2.5 चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- अखरोट - 1 वस्तु;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
एक ठूलो स्वादको लागि पागलले हल्कापूर्वक सुक्खा फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस् र एक चाकूसँग सानो सानो टुक्रा मा काटेर। सुक्खा सेतो फोममा कुकुरको साथ नरम मक्खन मिलाउनुहोस्। धीरे - धीरे नमक आटा, तब पागल र किशमिश संग सिफेट परिचय। ब्लेड, हातहरू होइन, मोटो आटा घुमाउँदछ। हामी यसलाई 10 मिनेटको लागि चिसोमा पठाउछौं। पछि, एक विशेष राउन्ड चाउचाउको साथ, हामी सानो बल बनाउँछौं र टुक्राको साथमा पकाउने पानामा फैलियो। माथिबाट, फोर्कको सहयोगको साथ, हामी हाम्रो कोलोबोक सफा गर्छौं र यसलाई 15 मिनेटको लागि पठाउनुहोस् 1 9 0 9 डिग्री ओवनमा पुरानो सङ्कलन गर्न। पागल र किशमिशसँग कुकीहरू तयार छन्!
किशमिशको साथ दही र गाजर कुकीज
सामग्रीहरू:
- गाजर - 5 पीसी।
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 0,5 वस्तुहरू;
- कटेज पनीर - 100 ग्राम;
- मंगा - 2 चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 0,5 वस्तुहरू;
- दालचीनी - 1 चम्मच।
तयारी
उकालो पानीमा आधे घण्टा भट्ठीको लागि रिसिन, एक कागज तौलिया संग सुत्न पछि। गाजर सफा गरिन्छ र ठीक कपालमा फस्छ। एक sacecepan मा फैलिएको, दूध डालो र नरम नभएसम्म एक सानो आगोमा उकालो। अन्तमा, दालचीनी थप्नुहोस्। र जब गाजरको वजन ठुलो छ, हामी यसलाई ब्लेंडरमा रमाइलो गर्नेछौं। एक मंगा र अन्डाको साथ पनीर whisk कुटीर अलग। हामी यसलाई गाजर संग जोड्छ र किशमिशहरू जोड्नुहोस्। हामीले उज्ज्वल र सुगंधित आटा घुमाईरह्यौं। पोर्तिमानी, एक चम्मच, एक पाक चादर मा राखिएको टुक्रामा राखिएको र लगभग एक घण्टा को लागी 180 डिग्री सम्म पनी। किशमिशहरूसँग यस्तो गाजर कुकीजहरू डिटाइटरहरूका लागि आदर्श छन् जुन घर पाकलाई माया गर्छन्, किनभने तिनीहरू दृष्टान्तको लागि पूर्ण रूपमा सुरक्षित छन्!