आंगन उपवास र सबै उपवासमा, भाग्यको रूपमा यो साँच्चै पान्केकहरू खाने चाहन्छन्। र, यो जस्तो देखिन्छ कि स्थितिबाट कुनै उपाय छैन: दूध वा अण्डा बिना किस प्रकारका पेस्ट्री। तर तपाईलाई थाहा छ कि त्यहाँ दुबई पकाउने विकल्पहरू छन् जहाँ निषेध सामग्रीहरू समानहरू द्वारा प्रतिस्थापित हुन्छन्। परिणामको रूपमा, डिश खराब छैन, तर शायद राम्रो। सबै पछि, दुबला पानकोकहरू केही फाइदाहरू छन्: तिनीहरू कम क्यालोरी र हल्का हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरू ती व्यक्तिहरूको लागि राम्रो छन् जुन उनीहरूको स्वास्थ्य हेर्छन्। हामी तपाईंलाई छिटो पेनकेक्सका लागि धेरै व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, बीचमा तपाईंले निश्चित रूपमा आफ्नै खोजी गर्नुहुनेछ।
पानीमा लीन पान्केकहरूको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटा - 300 जी;
- सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर;
- दाँत - 1 चम्मच चम्मच;
- पानी उबलिएको - 2 वस्तुहरू;
- सोडा - पिच;
- साइट्रिक एसिड।
तयारी
त्यसोभए, न्यानो पानीमा हामी चीनी, नमक र भित्ता भत्काउँछौं र बिस्तारै सिफटेड आटा छिटोन्छ। त्यसपछि नींबूलाई फ्याँक्नुहोस् र साबुन आटा बिना ढोकाको साटो घुमाउनुहोस्। त्यस पछि, एक सानो सोडा जोड्नुहोस्, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र टाढा टाढा जानुहोस्। ऊँची गर्मीमा पिरोड पान, तेलको साथ एक पटक पकाउनु अघि यसलाई तेल र दुई पक्षबाट पानीमा लीन पान्केकलाई तान्नुहोस्।
खनिज पानीमा पोखरी पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- खनिज पानी - 500 मिलीलीटर;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- चीनी - 4 चम्मच।
- नमक;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी सिफटेड आटालाई नमक र चिनारीको साथ लिन्छौं। त्यसपछि खनिज पानी र तेलमा राख्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। प्यान राम्रोसँग पकाउने, हामी यसलाई सानो तेलको साथमा स्नेह गर्छौं, ताकि आटा सतहमा रहँदैन। त्यस पछि, यसलाई सानो भागमा राख्नुहोस्, समान रूपमा दुवै पक्षमा खनिज पानीमा दुबई प्रजाति वितरण र फ्याँक्नुहोस्।
हल्का खमीरमा लेंटेन पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 300 जी;
- पानी - 300 मिलीलीटर;
- सूखा खमीर - 3 जी;
- चीनी - 5 चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
हामी आटा गहिरो कटोरामा झर्छौं, चिनियाँ राख्दछौं र गिलासको न्यानो पानीमा हाल्दछौं। हामी 15 मिनेटको लागि सबै चीज छोड्छौँ, र यस पटक हामी थोरै तयारी गर्दै छौं। यो गर्न, हामी बाली खमीरमा बाली खनिज पानी भोग्नु, फोम देखा पर्दा सम्मको चिसो र मिश्रणको चुरोट फेंक। यस पछि, मिश्रण आटामा राख्नुहोस् र बुलबुले सतहमा देखा पर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि एक राम्रो तेल फ्राइङ प्यान मा एक सानो तेल, नमक, हलचल र दुई पक्षबाट पैनकेकहरू बेक गर्नुहोस्।
कालो चियामा स्वादिष्ट पेनकेकहरू
सामग्रीहरू:
- कालो चाय - 250 मिलीलीटर;
- गेहूं आटा - 6 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - पिंच;
- दाँत चढाई - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
लान पानकेकहरू कसरी छिटो पकाउने? यो गर्न, बलियो चिया बनाउनुहोस्, यसलाई ठोल्नुहोस्, यसलाई गहिरो कटोरामा राख्नुहोस् र सब्जीको तेल, नुन र चिनी जोड्नुहोस्। व्हिस्कको मद्दतले सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस् र धीरे-धीरे आटा परिचय गर्नुहोस्। त्यसपछि, बेकिंग पाउडर फेंक गर्नुहोस् र आटासँग आटा whisk ताकि कुनै ढोकाहरू बनाउँदैन। फ्राइङ प्यान तापनि, तेल र फ्राइले पेनकेक्सलाई जगेडा गर्यो।
सोया दूधमा अण्डा बिना खाने पेनकेकहरू
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 1 वस्तु;
- सोया दूध - 0,5 वस्तुहरू;
- पानी - 0.5;
- margarine - 50 g;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
एक कटोरा मा आटा र नुन को मिश्रण गर्नुहोस, पिघल मार्जारिन डालें, चीनी, चर्को फेंकें र दूध र गर्म पानी को बाहिर निकालें। हामी कन्टेनरलाई परीक्षण फिलिमसँग जोड्छौं र फ्रिजमा राखेर लगभग 2 घण्टासम्म राख्छौं। समय बितिसकेपछि, प्यानमा तातो लगाउनुहोस्, मक्खनसँग योस गर्नुहोस् र दुवै पक्षबाट पेनकेक्स तान्नुहोस् जबसम्म तयार छ।