क्रैकरीको लागि बेकिंग

आज बेकिंगको लागि व्यंजनको वर्गीकरण धेरै ठूलो छ। बेकिंगको लागि राम्रो आकार प्राप्त गर्न, केहि अंकहरू, विशेष गरी, निर्माणको सामग्री चयन गर्न छनौट गर्न।

ओवनमा पकाउने कुन बोसो उत्तम हो?

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि खाना पकाउने बर्तनको बारेमा जान्नु पर्छ यो यो गर्मीको प्रतिरोधी हुनुपर्छ र उच्च तापमानको सामना गर्नु पर्छ। आउनुहोस् कि आज कुन बर्तन सबैभन्दा लोकप्रिय हुन्छ र किन:

1. बेकिंगका लागि ग्लासवेयर पर्यावरण मित्रताका आधारमा सुरक्षित विकल्प मानिन्छ। फलफूल गिलासबाट बनाइएको बेकिंग व्यंजनको लागि जो 250 डिग्री सेल्सियस सम्म तापमान सामना गर्न सक्छ, जबकि उत्पादहरु संग पकाया नगर्ने। कांचका आकारका पछाडि उनीहरूको कमजोरी हो, किनकी गिलास, दुर्भाग्यवश, प्रायः लापरवाही गर्ने ह्यान्डलिङबाट बिच्छेद गरिन्छ। र अझै सम्म यो फारम केवल स्वेभमा राख्न सकिदैन - केवल ओवन वा माइक्रोवेव ओवनमा ।
2. ओवनमा बेकिंगको लागि सिरेमिक तालिकावेयर पनि कमजोर छ। ध्यान राख्नुहोस् कि सामान्य प्रकारको डिशविशिंग डिटर्जेंटसँग धुलाई गर्नको लागि यस्ता फारमहरू अचम्मलाग्दो छन्। तर तिनीहरू पनि फायदा छन्: ढाँचाहरू, बर्तनहरू र सिरेमिक्सको बर्तनहरू सामग्रीहरूमा अधिकतम उपयोगी पदार्थहरूको संरक्षणको गुण छ। यो तथ्यले गर्दा यो सिमेन्ट गरिएको छ कि सिरेमिक बर्तनमा बर्तन पकाएको छैन, तर सचेत हुदैन। सिरेमिक वेयरका पर्खालहरू तुरुन्तै न्यानो पार्दै, हवालाई बिस्तारै भित्र घुमाउन, भोजनको ढीलो र सावधान तैयारीको सुविधा प्रदान गर्दछ।
3. कास्ट आयरन - खाना पकाउन को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प। यो टिकाऊ र टिकाऊ छ। यस्तो व्यंजनमा खानाले सानो छिटो पकाउँछ र एक प्राकृतिक गैर-स्टिक कोटिंगको कारणले जलाउँदैन, जुन समयमा यसको गुण मात्र सुधार हुन्छ। अपमानजनक व्यक्तिहरू सहित कुनै पनि माध्यमले कास्ट आयरन ढाँचाहरू धुनुहोस्। लोहेको बर्तनको कमी, सायद, एक मात्र हो - यो धेरै भारी छ।
4. आज, पन्नीबाट बेकिंगको लागि डिस्पोजेबल तालिकावेयर धेरै लोकप्रिय छ। यो मासु र कुखुरा, माछा र सब्जियां, साथ साथै पेस्ट्री पकाउन सक्दछ। एल्यूमिनियम पन्नीले बनाएको डिश राम्रो छ कि यो न केवल पकाउने को लागी सुविधाजनक छ, तर खाना पनि ट्राफिक छ।