सरल सूप सजिलै संग केहि दिन अगाडी को लागि तयार छ र आवश्यक हुँदा गरम। केवल यी मध्ये एक व्यंजनहरू - आलु सूप - हामी थप कुरा गर्नेछौं।
आलु सूप मसला आलु - नुस्खा
यस आलु सूपको लागि नुस्खा पनि डेयरी उत्पादनहरू: मक्खन, दूध र पनीर प्रयोग गरेर शाकाहारी बनाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 135 ग्राम;
- लसुन - 3 दाँत;
- लेक्स (सेतो भाग) - 1 टुक्रा;
- अजवाली को एक स्टक - 1 टुकडा;
- आलु - 720 g;
- वनस्पति भोर - 980 मिलीलीटर;
- laurel पत्तियां - 2 टुकडे;
- थिमको एक शाखा;
- सोया दूध - 235 मिलीलीटर;
- croutons, सेवा को लागि जैतून का तेल।
तयारी
एक भुरा तयार प्याज, पट्टे र कटा अजवाली को आधा छल्ले। चाँडो सब्जहरू नरम भएपछि, तिनीहरूलाई थप आउँथे आलुहरू, सबै भाइरसहरूलाई खान्छन् र लाउरी, थिम र लसुनको फ्याँक्ने लोभ राख्छन्। भाइरस एक फोडामा आउँदा, गर्मी घटाउनुहोस् र सबैको टुक्रा टुक्रा नपाउन्जेल निस्केर छोड्नुहोस्। दूधमा हाल्नुहोस् र सबै अवयवहरू ब्लेंडरसँग बिस्कनुहोस्। Preheat एकजुट सूप फेरि र यो सेवा, यो जैतून को तेल संग पानी र croutons भरने।
चिकनको साथ सरल आलु सूप
सामग्रीहरू:
- प्याज - 180 जी;
- अजगर - 115 g;
- गाजर - 115 g;
- चिकन भाइरस - 720 मिलीलीटर;
- मकई कोब्स - 2 पीसी।;
- चिकन दाल (उबले) - 155 जी;
- आलु - 270 ग्राम।
तयारी
पहिलो तीन सब्जियों को साथ एक साथ पीस र तलना। चाँडै रूख एक सानो सुनको रंग हुन्छ, यो आलु चिप्स र कोकबाट मक्का कट जोड्नुहोस्। सबै भाइरस डालो र आलुको नरम सम्म पान्नुहोस्। धेरै अन्तमा, चिकन टुक्राहरू थप्नुहोस्।
तपाईं यो आलु सूपको लागि कुनै अन्य मासुको साथ नुस्खा दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ।
पोल सूप - डुबलीको साथमा
सामग्रीहरू:
- प्राकृतिक सॉसज - 470 जी;
- चिकन भाइरस - 1.4 l;
- प्याज - 135 ग्राम;
- लसुन - 4 दाँत;
- डम्प्लिंग - 12-15 पीसीएस।;
- आलु - 240 जी;
- क्रीम - 235 मिलीलीटर;
- पानी 115 मिलीलीटर।
तयारी
शेलबाट साउज फ्याक्चर र कचौरा प्याज र लसुन कटाईको साथ। पानी वा भाइरसको सबै सानो भाग धकेल्नुहोस्, क्रीम थप गर्नुहोस्। आलु र माश उर्लेर, मसिश आलुहरू सूपमा थप गर्नुहोस्, त्यसपछि डुप्पिंग डम्प गर्नुहोस् र तिनीहरू उठाउँदा तिनीहरूलाई उछ्याउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, सागको पूरै सागको उदार भागको साथ।