छोटो पनीरको पनीरको साथ केक

तलका व्यञ्जनबाट, तपाईंले सिक्ने पनीरको साथ स्वादिष्ट रेत पाई कसरी पकाउने भनेर सिक्नु हुनेछ। यस्तो मिठाई, आश्चर्यजनक स्वाद गुणहरूको उपस्थितिको अलावा यो धेरै उपयोगी उपचार हो, यसको पनीर र यसको फल वा बेरीजको पनीरको लागि धन्यवाद।

पनीर र सेब संग एक रेत पाई कसरी बनाउने - एक नुस्खा?

सामग्रीहरू:

• गेहूं आटा - 320 जी;
• बेकिंग पाउडर - 10 जी;
• मार्जारिन क्रीम - 130 g;
• granulated sugar - 300 g;
• पनीर - 250 जी;
• चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
• खट्टा क्रीम - 90 g;
• सेब - 250 जी।

तयारी

बेकिंग पाउडर र 100 मिलियन चारा कचौराको टुक्रा संग मिलाइएको सिफटको आटा, फ्याक्कै सतहमा मिश्रण राख्नु, ठुलो क्रीम मार्जिनिन फैलाउनुहोस् र राम्रो चिसो नभएसम्म चाकूको साथ राख्नुहोस्।

हामी बाहिरी अँग्रेजीसँग अण्डा तोड्छौं, सिड, खट्टा क्रीकलाई सानो स्ट्रिनेटरको माध्यमबाट पारित गर्छ र राम्रोसँग मिश्रण गर्दछ। सेबहरू मेरा हुन्, हामी खालहरू र कोरहरूबाट बीउहरू र सानो स्लाइसमा माटो काट्छौं।

तेलको रूपमा, सेतो बनाएर दुईवटा तेस्रो, फैलाउने कटा आटा फैलाएर, सेबका स्लाइसहरू बाहिर, बिस्तारै कोर्ड फुलर बिछ्याउँदै र बाँकी आटा छिन्।

अग्रतामा केक निर्धारण गर्न 185 डिग्री ओवन सम्म गरम र चालीस-पाँच मिनेटको लागि खडा हुन्छ। तैयारीमा हामी पाईलाई न्यानो अवस्था ठुलो पार्छौं र सेवा गर्न सक्छौं।

त्यसै गरी, तपाईं पनीर र कुनै पनि बेरी वा अन्य फलहरू संग स्याट पाइ तयार पार्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई स्याउसँग बदल्नुहोस्। भरने मा चीनी को मात्रा जामुन या फलहरु को मीठापन को आधार मा विनियमित गरिन्छ, र पनीर को स्वाद को अनुसार, या यसको सोरता को अनुसार।

शंकुबाट पनीर कोटीको साथ केक खोल्नुहोस् - नुस्खा

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

• गेहूं आटा - 420-580 जी;
• चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• granulated sugar - 190 g;
• बेकिंग पाउडर - 15 जी;
• मक्खन - 190 g;
• नमक - चुरोट;

भरने को लागि:

• कुनै पनि कटेज पनीर - 520 जी;
• कुनै पनि बेरीज - 250-350 जी;
• आलु स्टार्च - 50 ग्राम;
• विनिला शर्करा - 25 जी;
• दाईदार चीनी - 80-100 जी;
• चिकन अण्डा - 2-3 पीसी।

तयारी

आटा तयार गर्न, एक कटोरामा नरम मक्खन र चिनो मिलाउनुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। एक मिक्सर, अण्डाको मद्दतबाट अलग तोड्ने, नुनको सानो चुच्चो थप्नु। अब गहुँको आटा र बेकिंग पाउडरको मिश्रणमा र राम्रो तरिकाले घुँडा हाल्दछ। आटा नरम र थोडा चिपचिनु पर्छ। सानो तेलको साथ हात स्नेह गर्नुहोस्, चौथो भाग आटा कोमाबाट अलग गर्नुहोस्, यसलाई फिल्ममा लियो र फ्रीजरमा कम्तिमा मात्र 30 मिनेटसम्म राख्नुहोस्। परीक्षणको बाँकी भाग तेलको पूर्व-विभाजित आकारमा वितरित गरिन्छ, पर्याप्त उच्च फ्लाइजहरू बनाइन्छ, र फ्रिजमा राख्ने ठोकामा राख्नुहोस्।

आटा ठिक हुँदा, भरपूर तयार पार्नुहोस्। हामी जामुन धुनु र सुत्न छोडौं। र पनीर को पनीर को माध्यम ले एक स्टेनरर को धकेलो या ब्लेंडर संग धुलाई र व्हीप्ड अण्डा, चीनी, वेनिला शर्करा संग मिश्रण, आलु स्टार्च को जोड्नुहोस र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस।

हामी फ्रान्सेलीबाट फारममा ठुलो आटा लिन्छौं, रगत भरेर बाहिर निकालेर फैलाउँदछ बेरीज, एक सानो pritaplivaya। जमे भएका आटा आटा मोल्डमा घिमिरेमा झुन्डिएको छ र हामी पाईको सतहलाई घृणा गर्छौं। केक आटाबाट छालहरू बिना लुकाउन पूर्ण रूपमा खुला हुन सक्छ, र कम बालुवा तहको मोटाई बढेर, यस प्रयोजनको लागि प्रयोग गरिएको अधिक मात्राको कारणले।

पाइइसँग आकार निर्धारण 175-180 डिग्री ओवनमा पचास साठ मिनेटको लागि वा ब्रोनिंग को इच्छित डिग्री सम्म।

तैपनि, हामी ओवनमा अर्को दस मिनेटको लागि केक छोड्छौं, र त्यसपछि हामी यसलाई हटाउँछौं, यसलाई ठिक र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।