धेरै केटीहरु लाई पहिले देखि नै एक वजन देखि कम वजन घटाने को बारे मा एक सोच देखि स्वादिष्ट र मीठा को अस्वीकृति मा एक ब्लीक जीवन को कल्पना को कल्पना। तथापि, सबै नाजुकहरू अस्वीकार गर्न आवश्यक छैन, किनकि लगभग कुनै पनि आहारमा तपाईले जेलाटिनसँग मिठाई भाँडाहरू प्रविष्ट गर्न सक्नुहुन्छ।
जिलेटिन उपयोगी छ?
Gelatine सम्पूर्ण जीव को लागि उपयोगी छ: यदि तपाई नियमित रूपमा यसलाई प्रयोग गर्नुहुन्छ, तपाईं ध्यान दिनुहोस् कि तपाईंको कपाल, नाखिया र छाला धेरै राम्रो र अझ सुन्दर सुन्दर लाग्न थाल्यो। यसको अतिरिक्त, यस उत्पादन को संयुक्त स्वास्थ्य मा एक उत्कृष्ट प्रभाव छ। तर हाम्रो लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण - वजन घटानेको लागि जेलिनले तपाईंलाई राम्रो कम-क्यालोरी डेसर्ट तयार गर्न अनुमति दिन्छ, जसले कठिन आधा-ताराङ्कित अवधिको दौडान उत्साह गर्न मद्दत गर्नेछ।
जिलेटिन: क्यालोरिक मूल्य
Gelatin जानवरों को हड्डियों देखि एक निकाय हो, र यो व्यावहारिक रूप देखि शुद्ध प्रोटीन छ। यसमा कैलोरी 355 प्रति 100 ग्राम - तर खाना पकाउनको लागि बिर्सनु हुँदैन, हामीले यसलाई लगभग 6-8 पटक (जेलाटिनको एक चम्मच - 6-8 चम्मचको पानीको लागि) बनाउँदछ, जसको अर्थ हो कि समाप्त उत्पादन को 100 ग्राम को लागी गिरिनेछ 40 क्यालोरी सम्म। निस्सन्देह, उत्पादको क्यालोरिक सामग्रीले चीनी र उत्पादनहरू थप्नेछ, जसको आधारमा तपाई जेली बनाउनुहुन्छ, तर यदि तपाईले उत्पादन पनि मीठो नगर्नु हुन्छ वा चीनीको विकल्पहरू थप्नुहुन्छ भने यो कम-क्यालोरी रहनेछ।
जेलाटिनको तयारी
प्रायजसो जेलिएटमा आधारित सबै व्यंजनहरू समान रूपमा तयार छन्। Gelatin पानी संग डाला छ (कितने gelatins तपाईं को आवश्यकता हो - आफैलाई गणना गर्न, यो एक जेली तरल 6-8 गुना यसको मात्रा मा बदलिन्छ) र एक स्वादिष्ट दिन को लागि, त्यसपछि एक पानी को स्नान मा या केवल 30-40 सेकेन्ड को लागि एक साधारण माइक्रोवेव मा भंग, र त्यसपछि फलको काली वा मासुको भाँडामा जोड्नुहोस्, जुन कुकुर गर्ने निर्णय गरिन्छ।
जिलेटिन घर मा पनि मिठाई को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसमा सामान्यतया कैलोरी मा शामिल छैन जो कि जिलेटिन मा छ। यसका लागि, चायबाट जेली तयार पार्नुहोस्। स्वादिष्ट चियाबाट, सायद बेरी वा फल। यो अचम्म नै नैतिकताले कहिलेकाहीँ तपाईंको स्वाद सूटको लागि लामो खोजको आवश्यकता छ, तर परिणाम यसको लायक छ।