यदि प्रकृति सानो-भर्खरै स्याउको उदार फसल संग प्रसन्न हुन्छ भने, यो भविष्यको प्रयोगको लागि बोतलको स्वादिष्ट रचना तैयार गर्न समय हो। सर्दहरूमा यो खजाना जार खोल्न विशेष गरी आनन्दित हुनेछ र प्राप्त भिटामिन पेयको उत्कृष्ट विशेषताहरूको आनन्द लिनुहोस्।
बोटबाट कसरी कम्पन पकाउने?
यहाँ सम्म कि ताजा र लाकोन तरिकाले तातो मदिराको पकाएको कम्पन, स्वाद गर्न मीठो - खरीद गरिएको सोडाको एक आदर्श विकल्प। यदि तपाईं व्यञ्जनहरु को सिफारिशहरु को आधारमा अन्य फलहरु या जामुन संग रचना को पूरक गर्छन भने, तपाईं पेय को स्वाद पैलेट को समृद्ध बनाउन को लागि, परिवार को सदस्यहरु र मेहमान को उत्साहजनक प्रतिक्रियाहरु लाई खुशी को स्वीकार गर्न सक्षम हुनेछ।
- सर्दका लागि मदिराको सेबको रचनाको तयारी गर्दै, कन्टेनरहरूले तेस्रो, आधा वा ह्याङ्गर्सका लागि धोएका फलहरू भरिएका हुन्छन्, प्रत्येक पटक पेयको अलग एकाग्रता प्राप्त गर्दछन्। उबलिएको पानीको स्वादको साथमा पतले प्रयोग गर्नुअघि सन्तुलित पेय।
- चीनीको मात्राले एक व्यञ्जनमा घोषित गरी व्यक्तिगत र कच्चा माल र स्वाद प्राथमिकताहरूको प्राकृतिक मिठासमा आधारित, व्यक्तिगत रूपमा निर्धारित हुन सक्छ।
- Ranetki राम्रो तरिकाले कुनै पनि फल र जामुन संग तुलना मा संयुक्त, पेय को सबै स्वाद भद्दा गुलदस्ता मा आश्चर्यजनक बनाउन।
- अक्सर जब कम्पन को संरक्षण गर्दा उबलते पानी संग फल को दोश्रो डुब्छ, र तब एक सिरप संग, कोश-अप को रूप मा कंटेनर र आत्म-नसबंदी कैपिंग को लागी जब सम्म यो पुरा तरिकाले ठंडा हुन्छ।
बिना नसकेको बिना सिजनको लागि एक रेन्टेन्टबाट लेख्नुहोस्
बोतलबाट सरल रूपमा कम्पनिमेसन बिना कम्पाइजेसनलाई निम्न नुस्खाद्वारा तयार गर्न सकिन्छ। घटकको निर्दिष्ट मात्रा एक राम्रो मीठो र मध्यम समृद्ध स्वाद संग एक पेटी को तीन-लेटर जार को तैयारी को लागि पर्याप्त हुनेछ। प्रायः सेबहरू पूरै बाँकी छन्, तर यदि चाहियो भने, फल आधा वा स्लाइसमा काट्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 1 किलो;
- दाग - चीनी - 1-1.5 कप;
- शुद्ध पानी - 2,5-3 एल।
तयारी
- स्टेराइल डिब्बेमा, तैयार धोएका रानाहरू तयार पार्नुहोस् र उबलते पानीको साथ 20 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई हाल्नुहोस्।
- तरल 5 मिनेटको लागि उचालिएको सॉसपिनमा राखिएको छ।
- चीनी जार मा डाल दिए, उबलते इन्फ्यूजन को इन्फ्लुएंन मा डाल दिए छ, र ढक्कन लाई लुकाइएको छ।
- बोतलबाट सानो कम्तिमा हिलाउनुहोस्, तल घुमाउनुहोस् र यसलाई तातो नदिनुहोस् जब सम्म यो ठुलो हुन्छ।
जाडोको लागि बोतलें र प्लमको कम्पोज गर्नुहोस्
यदि मदिरा मा सेब पूरै सुगन्धित प्लमहरु को एक भाग संग पूरक हुन्छन् यदि वाइन को सेब देखि कम्पन एक पूरी तरिका नयाँ स्वाद प्राप्त गर्दछ। पछि यसको सम्पूर्णतामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, बिना हड्डिहरु पगार्ने। फलफूलको सत्यता सुनिश्चित गर्न तिनीहरू एक कुखुराको साथमा धेरै ठाउँमा छेड्न सकिन्छ। पेय सजिलै नसकिने नसकेको बिना तयार छ।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 0,5 किलो;
- प्लम - 0,5 किलो;
- granulated sugar - 300 g;
- शुद्ध पानी - 2.5-3 लीटर।
तयारी
- लुगा लगाएका बैंकहरूमा लुगा लगाएका स्लाइसहरू र प्लमहरू राख्छन्।
- 20 मिनेटको लागि उबलते पानीको साथ फान्नुहोस्।
- इन्फ्यूजन डालाएको छ, चीनीको साथ मिलाएको छ, 5 मिनेटको लागि पकाएको, पंख र सेबको परिणामस्वरूप सिरप राख्नुहोस्।
- बोतलें र प्लम बाट कम्पन मुहर गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई आवरणमा घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई ठोक्कियो।
जाडोको लागि मदिरा र खरानीबाट लेख्नुहोस्
एक रेजिन र चकबेरीबाट एक कम्पोज्ट एक चरणमा वेल्डेड गर्न सकिन्छ, एक पटक उबलिएको सिरप संग बे भरेर र जाडोको लागि रोलिंग। प्याकेजिङ्ग, फल, जामुन र संरक्षणको नियम र प्रविधिहरूको उचित प्रारम्भिक तयारीमा, बिललेट पुरा तरिकाले कोठाको अवस्था अन्तर्गत सुरक्षित राखिएको छ।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 0,5 किलो;
- chokeberry - 400 g;
- दाग - 400 जी;
- शुद्ध पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- चुकरी कुल्ला, उबलते पानीमा केही सेकेन्डको लागि कुल्ला, बाँझ जारमा स्थान्तरण गर्नुहोस्।
- उस्तै तरिकाले घाँटीको साथ आउँछ, उबलान पानीमा प्रोबलान्सिय्रोभ फल 10 सेकेन्ड सम्म।
- चीनी र पानीबाट, 5 मिनेटको लागि मिश्रण उबलने पछि, सिरप तयार गर्नुहोस्, यसलाई एक कंटेनरमा राख्नुहोस्।
- तुरुन्त बाँझ ढक्कन संग पोत घुमाउनुहोस्, तल माथि घुमाउनुहोस् र दुई दिनको लागि चक र जारबाट कम्पोडिङ बन्डल उचाल्नुहोस् ।
जाडोको लागि नाशपाती र मदिराको कम्पोज गर्नुहोस्
सुखद र स्वादको लागि नरम घाव र नाशकहरु बाट बनाइएको एक रचना हो। पछि राम्रो, पकाउने, रसदार र अधिक स्वादपूर्ण लाग्न, राम्रो जारको सानो जारमा बिछ्याउने, र ठूलो आकार मध्यम आकार को खण्डहरुमा काट्न भन्दा ठूलो छ। यदि सेब र नाशपातीहरू मीठा हुन्छन् भने, सानो सिट्रिक एसिड सिरपमा थपियो, स्वाद सन्तुलन।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 0,5 किलो;
- नाशपाती - 0,5 किलो;
- granulated sugar - 250 g;
- शुद्ध पानी - 2.5 l;
- सीट्रिक एसिड - स्वाद।
तयारी
- बैंकहरू जार र नाशमा राखिएका छन्, 15 मिनेटको लागि उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- इन्फ्यूसन निकास गर्नुहोस्, चीनी थप गर्नुहोस् र आवश्यक भएमा साइट्रिक एसिड, 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- जारमा उकालो सिरप भर्नुहोस्, लिड रोल गर्नुहोस्, कन्टेनरहरू उल्टो पार्नुहोस्, उनीहरूलाई आत्म-नसबंदीको लागि लिपि गर्नुहोस्।
जाडोको लागि मदिरा र अंगूरको कम्पोज गर्नुहोस्
पाइप घावहरूको बनाइएको एक कम्पोटले नयाँ मौलिक स्वाद प्राप्त गर्नेछ, जुन अकुशल छ भने यो अंगूर संग पूरै हुन्छ। तपाईं क्लियरहरू संग क्लर्समा वा पेडीडेलबाट हटाउन पछि राख्न सक्नुहुन्छ, र अवस्थित क्षेत्रहरू र तिनीहरूको संख्या उपस्थिति वा व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू द्वारा निर्धारण गरिनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- raketki - 0,5 किलो या स्वाद;
- अंगूर - 0,5 किलो या स्वाद;
- granulated sugar - 300 g;
- शुद्ध पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- तिनीहरूले धोकाएका पोतहरूमा धोएका रानीहरू र अङ्गुर राख्छन्, 15 मिनेटको लागि उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- इन्फ्यूजन नाचिएको छ, 5 मिनेटको लागि उचाई, फेरि फलफूलमा राखिएको छ, जसको लागि चिनी पहिले पहिला हुन्छ।
- मदिरा र अङ्गुरको कम्पन मुन्नुहोस्, तिनीहरूलाई ठोक्कियो।
जाडोको लागि समुद्री-बाल्टीथोर र रानोटोकको सम्झौता गर्नुहोस्
विशेष गरी उपयोगी घावहरू र समुद्र-बोरथर्नको रचना हो। आधार अवयवहरूको परिपक्वता अवधि दुवै, ताजा, तिनीहरूलाई मासिक रूपमा वृद्धिमा डिब्बेमा राख्ने अनुमति दिन्छ। यदि चाहानुहुन्छ भने, प्रत्येक तीन-लिटर कन्टेनरमा तपाइँ एक सेन्टिने कट्ट्स थप्न सक्नुहुनेछ, जुन विशेष गरी समानुपातिक फल स्वादको डुबाइ हो।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 0,5 किलो;
- समुद्र-बाकर्न - 250 जी;
- granulated sugar - 450 g;
- लौह (यदि वांछित) - 2 किल्लाहरू;
- शुद्ध पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- वाशयुक्त रानीहरू र समुद्र बर्थबुर्न डिब्बाहरूमा राखिन्छन्, वांछित यदि लौंगहरू जोड्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- इन्फ्यूसन, फोडा पार्नु, कन्टेनरमा फेरि फ्याँक्नुहोस्, पहिले तिनीहरूमा चिनो लगाउँछन्।
- केही दिनको लागि कडा रूपमा, कन्टेनर कन्टेनर लुकाउँछ।
जाडोको लागि दालचीनी संग रेनेट्स बाट बनाइएको एक रचना
बोतलबाट कम्पोटेट अधिक मसालेदार र स्वादयुक्त बनाइयो, मसाले जार वा शर्करामा राखे। एक परम्परागत अतिरिक्त, स्याउसँग जोडिएको सबै भन्दा बढि, दालचीनी हो। तथापि, थोडा वेनिला, बेल्डोनिया वा पिसामा पिउनमा थप्न, यो पेयको स्वाद अझ बढि र यो परिष्कृत बनाउन सम्भव हुनसक्छ।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 900 g;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- granulated sugar - 300 g;
- शुद्ध पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- तयार भोजनलाई बाँझ जारमा राख्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- तरल भत्काइएको छ, चीनी र दालचीनीको अतिरिक्तमा उचाईन्छ, र सिरपहरू सेबसँग भरिएको छ।
- जाडोको लागि मदिराबाट कम्पन मुन्नुहोस्, यसलाई तातो नदिनुहोस् जब सम्म।
सुन्तलासँग एक कन्टेनरबाट कम्पोल्नुहोस्
बोतलोंबाट लेख्नुहोस्, जसको नुस्खा तपाईं थप सिक्नु हुनेछ, उत्तम तातोपन, असामान्य अरोमा र सिट्रसको सुखद नोटहरूसँग प्रसन्न हुनेछ। यस मामला मा सेब नारंगी स्लाइस संग संयुक्त हुन्छन्। काट्नुअघि नारंगी राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ र दुई मिनेटको लागि उबलते पानीमा राखिएको छ, जसको पछि सबै हड्डियांहरू लोबुलहरूबाट हटाईन्छ।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 900 g;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- दाँत दाग - 0,5 किलो;
- शुद्ध पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- रेन्सहरू डिब्बेमा राख्छन्।
- कटाई सुन्तला थप्नुहोस्।
- उज्यालो पानीको साथमा भाग्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- इन्फ्यूसन निकास गर्नुहोस्, केही मिनेटको लागि चीनी जोड्नुहोस्, फोडा थप्नुहोस्।
- सिरपसँग भर्नुहोस् बर्तनको सामग्री, सील, लपेटो।
मल्टीवार्कमा बोतलहरूबाट कम्पन गर्नुहोस्
हरेक दिनको लागि बोतलोंको स्वादिष्ट कोटो उडाउनुहोस् र सिजनको लागि कटौती गर्नको लागि बहुवर्षिको सहयोगको साथ हुन सक्छ। चयन मोडको अन्त्यमा पेन्डिङको लागि, पेर्क "वरका" कार्यक्रममा 5 मिनेटको लागि उबलिएको छ, त्यसपछि आत्म-नसबंदीको लागि बाँडिएको भाँडाहरूमा खसेको छ।
सामग्रीहरू:
- Ranetki - 700 जी;
- दालचीनीको एक छड़ी र बुरीयनको तारांकन - 1 पृ।
- घर्षणको कलम - 2 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 200 g;
- शुद्ध पानी - 2 लीटर।
तयारी
- मल्टीकोस्ट्रीमा पूर्व-धोएका रोमिट्की, चिनी र मसलाहरू राख्छन्।
- सबैसँग पानी भर्नुहोस् र आधा घन्टाको लागि "चौंरी" मा पार्नुहोस्।
- तयार कम्पन ठिक हुन्छ र भविष्यमा प्रयोगको लागि धमिलो कन्टेनरमा तुरुन्तै सेवा गरिन्छ वा उचाईयो वा उचाईयो।