माट सूल्फ स्वस्थ आहार र बच्चाहरु को लागि एक आदर्श व्यंजन हो । यसको सन्तुलित संरचना र उचित ताप उपचार बिना अतिरिक्त फ्याट र कार्कोजनजनले शरीरलाई मात्र लाभ पुऱ्याउँछ, मध्यम धैर्यताले पेटका लागि बिना कुनै गुरुत्वाकर्षण र कुनै नकारात्मक नतिजाको योगदान दिन्छ।
कसरी मासु सुफ्फेल पकाउने?
घरको लागि सूफुल सूप पकाउने कसरी थाहा नगर्नेहरूको लागि, यो एक डिश सिर्जना गर्ने आधारभूत अवस्थाहरूसँग सुरु गर्न रोचक हुनेछ, जुन प्रायः सबै विविधता र व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गरिन्छ:
- मासुको टुक्राहरू सुरुमा एक जोडीको लागि वा नरम नभएसम्म एक कन्टेनरमा उबलिएको हुन्छ।
- उत्पादन उपयुक्त भान्सा उपकरणहरू प्रयोग गरी जमीन हो र बान्डर घटकहरूसँग मिल्ने र डिशको स्वादको प्रबन्ध गर्नेहरू।
- परिणामस्वरूप मिश्रण एक ओवनमा सुकेको ताप उपचारको लागी र ठंडा हुन्छ, एक मासु सूल्फ को इच्छित स्वाद प्राप्त।
मासु सूल्फ - नुस्खा
ओवनमा मासु सूल्फले, तलका नुस्खा तल सेट गरिएको छ, डिशको क्लासिकल भिन्नतासँग मेल खान्छ। मासु घटकको कडा संयोजन क्रीम संग, दूध र अन्डा अनुरोध मा सब्जियों, मसाले र हरियो संग पूरक गर्न मनाही छैन।
सामग्रीहरू:
- मासु - 0.6 किलो;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- क्रीम फैटी - 200 मिलीलीटर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- तेल - 20 जी;
- नमक, काली मिर्च।
तयारी
- तैयार लुग्ले साना भागहरूमा काटिएको छ र एक जोडी वा पानीको लागि तैयार नभएसम्म उबलिएको छ।
- ब्ल्लेन्डर र क्रशको कटोरामा स्लाइसहरू राख्नुहोस्, प्रक्रियामा दूध, क्रीम, योल, नमक र काली मिर्च थप्दै।
- प्रोटीनहरू फोममा परिणत हुन्छन् र डिशको आधारमा सावधानीपूर्वक ध्यान दिन्छन्।
- एक तेलको रूप मा जन को हस्तांतरण र एक मांस सूफेल 200 डिग्री मा 25 मिनेट सेंकना।
मासु सूफे - बच्चाहरु को लागि नुस्खा
एक किशोरावस्थामा जस्तै आश्चर्यजनक निविदा र उत्कृष्ट मासु सूल्फ , कतिपय आधुनिक mummies बच्चाहरु को बचपन र बच्चाहरु बाट उन्मुक्ति संग खाना खाने सपना खोज्न सपना, वास्तव मा यो धेरै सजिलै तयार छ। प्रायः, डिभको डिशको आधारको रुपमा प्रयोग गरिन्छ, तर तपाईं एक खरगोश वा टर्कीको प्यालेट लिन सक्नुहुनेछ, जुन स्वादलाई असर पार्नेछ, तर यो खराब हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- veal - 0,5 किलो;
- शरद - 140 मिलीलीटर;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- ताजा अन्डा - 2 पीसी।;
- आटा - 1 चम्मच। स्लाइड सँग चम्मच;
- नमक।
तयारी
- पर्खालका उबला हम ब्लेंडरमा छेडिएको छ, यो प्रक्रियामा भाइरस, नमक, मक्खन, आटा र योल जोडिएको छ।
- फोम पहिले व्हाइड व्हाइटमा हलचल र जन सावधानीपूर्वक र धीरे तेलको कन्टेनरमा फैलियो।
- बच्चाको मासुको सूफले 1 9 0 9 सम्मको गर्मी ओवनमा आधा घण्टाको लागि पाक लिए।
मासुको मासुको माछा मासुको साथ
कुनै ब्लेंडर छैन, र तपाईं आफ्नो सहभागिता बिना एक मासु स्ल्फली बनाउन कसरी थाहा छैन? निम्न विधिले कार्यसँग सामना गर्न मद्दत गर्नेछ। यस अवस्थामा भोजनको आधारको लागि, मिनिसिड मासु लिइन्छ, जो थोपाको ढाँचामा सानो परिवर्तन गर्दछ, तर यसको तयारीको प्रक्रियालाई सरल रुपमा सरल बनाउँछ। मनोनयन बिना हड्डीबाट आफैलाई आधार तयार गर्नुहोस्, यसलाई मासु चक्कुमा घुमाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- मासु - 500 जी;
- खट्टा क्रीम घर - 100 g;
- अन्डा - 3-4 टुक्राहरू;
- nutmeg - pinch;
- मक्खन - 20 जी;
- मिर्च, मसाले, नमकको मिश्रण।
तयारी
- लुगाले मासु चक्कु मार्फत तीन चोटि मुटाइयो।
- मान्छे, खट्टा क्रीम, पोषक पदार्थ, मक्खन, पोडस्लेभाइट, पोषक तत्व संग स्वाद र, यदि सम्भव छ, मिर्च।
- मिक्सर वा व्किस्क संग मिश्रणलाई हराउनुहोस्, जसको पछि तंग सम्म व्हिप्प व्हाइटहरू अलग देखि पीडित हुन्छन्।
- परिणामकारी मिश्रण भरिएको तेलको असाध्यै उदार प्रपत्रको साथ र 30 देखि 30 डिग्री सम्मको ओवन सम्म मिनेट पठाउनुहोस्।
मासु सूल्फ बीफ देखि
अण्डाको साथमा मासु सुफ्फेल तयार गर्न सरल र सजिलो कम्तिमा थप अवयवहरू हुन्छन्, तर यो आश्चर्यजनक रूपमा धनी र सुगंध हुन्छ। तपाईं बस मासु चक्कु को माध्यम ले धेरै पल्ट पकवान को आधार मोड़ सकते हो, तर स्प्रेंडर को एक भाग को लागि, यो ब्लेंडर को उपयोग गर्न को लागि र यो सावधानी देखि सावधानी को चीज को सबै भन्दा राम्रो छ। प्याजहरू डिशमा थप रस र पनीर थपिनेछन्, तर अनुशंसित रकम भन्दा बढी नगर्नुहोस्, त्यसैले भोजनको निविदा नरम स्वाद तोड्नु हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- बीफ - 700 जी;
- प्याज - 100 जी;
- अन्डा चयन गरियो - 3 टुक्राहरू;
- वनस्पति वसा - 20 मिलीलीटर;
- मरिच, नमक।
तयारी
- बीफ तयार छ र कुनै पनि सुलभ तरिकामा बल्ब संग जमीन छ।
- नमक र मसालेसँग व्यक्तिहरू जोड्नुहोस्, प्रोटीनको मोटो फोम सम्मसम्म चम्मच पूर्व-व्हाइडसँग सावधानीपूर्वक पीडा गर्नुहोस्।
- मासु सुफ्फेलको आधार तेलको रूपमा राख्नुहोस् र चालीस-पाँच मिनेटमा 185 डिग्री पकाउनुहोस्।
चिकन देखि नुस्खा मासु सूल्फ
सब्जियों या पनीर पनीर संग मासु सूफला अधिकतम भन्दा उपयोगी छ र एकदम समय मा स्वादिष्ट स्वादिष्ट हुन्छ, खासकर यदि तपाईं एक आधार चिकन फिलेट या टर्की मासु को रूपमा लिन्छ। तल प्रस्तावित आधार संस्करण आधार र अतिरिक्त अवयवहरूको प्रकार भिन्न गरेर संशोधित गर्न सकिन्छ, र अरूलाई तपाईंको स्वादमा थप्न र अतिरिक्त seasonings सँग स्वाद गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 700 जी;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- क्रीम फैटी - 0.5 लीटर;
- मक्खन - 60 g;
- मंगा - 100 g;
- कडा पनीर (वैकल्पिक) - 100 जी;
- ब्रेडिंग को लागि पटाखे - 40 जी;
- कुखुराको लागि मसलाको मिश्रण - 2 चुन्च;
- मिर्च मिर्च, नमक।
तयारी
- चिकन मासु धेरै पटक मासु चक्कुमा पिसाब गरिन्छ वा कुखुरा पनीर सँगसँगै एक ब्लेंडरमा छेउ।
- साल्ट माछा, काली मिर्च, स्वादको मौसम, नरम तेलको स्लाइसहरू, मंगोमा राख्नुहोस्, क्रीममा राख्नुहोस् र यो सावधानीपूर्वक रगत गर्नुहोस्।
- अन्तमा, एक प्रोटीन मोटी फोम पेश गरिएको छ, यसको भित्ता को संरक्षण गर्न को लागी प्रयास गरिरहेको छ, धीरे एक चम्मच वा स्पटुला संग फोकस को हल।
- यो मात्र तेल र छिटो आकारमा डिशको आधार राख्न र पनीर चिप्सको साथ सतह छिटो र मासु स्फेलले पच्चीस मिनेटको लागि 185 डिग्रीमा पकाउँछ।
बहुविध मा माछा सूल्फ
यदि ओवनमा मासु सुफ्फेल उठाउन कुनै इच्छा छैन, बहुविधमा नुस्खा एक ठूलो विकल्प हुनेछ। र, "बेकिंग" मोड प्रयोग गरेर, क्लासिक बेकिंगको साथ तपाईले नैतिकताको स्वाद प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। यसको अतिरिक्त, उपकरणले सम्बन्धित कार्यक्रममा यो जोडी द्वारा अधिकतम भोजन आहार प्राप्त गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सूफेले मासु भ्यामियो
यसका साथै कसरी स्टीमरको कन्टेनर मा मासु स्ल्फले तयार पार्छ। मासु कुनै पनि प्रकार लिन सकिन्छ, तर खरगोश, टर्की, चिकन र वेवलबाट अधिक उपयोगी खाना बनाइन्छ। सब्जहरू जोडिएको आधारमा कालोरीको सामग्री घटाउँदा डिश अधिक निविदा र सजिलो बनाउनेछ, र हरियाली र मसालेको प्रयोगले यसलाई थप पक्कै पनि थपिनेछ। यदि पाचन वा पोषण को पाचन रोग को रोगहरु मा उपचार को लागी इरादा हो, तब मरिच र तीव्र तत्व को उपयोग को बचना चाहिए।
सामग्रीहरू:
- fillet or tenderloin - 700 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- मक्खन - 40 जी;
- मंगा - 70 g;
- ग्रीस, सीजनहरू, नुन।
तयारी
- एक खुट्टा गाजर संग एक ब्लेंडर मा कच्चे फलालेट या टेंडरलोन मुक्का गरिन्छ।
- परिणामस्वरूप चिसो मा, योग, सूजी राख्नुहोस्, दूधमा राख्नु, क्रीम मदिरा मक्खन, नमक, सिजन र साग र फ्याँकिसकेपछि फेरि फ्याँक्नुहोस्।
- धीरे प्रोटीन फोम intercalate र मिश्रण को भागित तेल वाला molds मा हस्तांतरण।
- एक मिनेट को लागि माटो सूल्फ को उपकरण को ग्रिल मा तीस मिनेट को लागि तैयार गर्नुहोस, उपयुक्त मोड को चयन गर्नुहोस।