धेरै व्यक्ति दैनिक दैनिक आहारमा एक विशेष स्थानमा उभिएका छन्। केयरको लोकप्रियता न केवल आफ्नो स्वाद गुणहरू संग यसको यसको धेरै उपयोगी गुणहरू संग। यो पेयले मानव शरीरको लागि आवश्यक तत्वहरू समावेश गर्दछ। यसमा भिटामिन, प्रोटीन, ल्याक्टिक एसिड सूक्ष्मजीवहरू छन्। केफिरले मानव सन्तुलनको बहालीलाई बढावा दिन्छ, सामान्य प्रभावकारी प्रभाव छ, आंत माइक्रोफ्लोरालाई पुनर्स्थापित गर्दछ, भूख सुधार गर्दछ र बच्चाको डिसबीसोसिसमा चिकित्सकीय प्रभाव छ।
के यो बच्चाहरु को लागि पेफिर पीना सम्भव छ?
न केवल यो सम्भव छ, तर यो आवश्यक छ। जान्नको लागी किफिर आहारहरू छन्, किनभने केफिरले मानव प्रतिरक्षा प्रणाली कोयम राख्न सबै आवश्यक ट्रेस तत्वहरू प्रदान गर्दछ र शरीरबाट विषहरू हटाउँछ। यस पेय को सबै उपयोगी गुणहरु को मूल्यांकन गर्दै, धेरै मातृभाषाहरू छन्: तपाईं बच्चालाई केराइर दिन सक्नुहुन्छ र यो एक वर्ष सम्म बच्चाहरु लाई पनि उपयोगी हुन सक्छ? बच्चाको आहारमा यस उत्पादनको परिचयमा कुनै सहमति छैन। यो अवधि 6 महिना देखि एक वर्ष सम्म पर्दछ। तर, एक नियमको रूपमा, यदि बच्चाले स्तनपान गरिरहेको छ भने, त्यसपछि 8 महिनाको उमेरबाट किफिरलाई सिफारिस गरिएको छ। र कृत्रिम भोजन संग, यो खट्टा दूध को उत्पादन संग आहार को विस्तार गर्न, यो 7 महिना देखि पहिले देखि नै सम्भव छ। बच्चाहरु मा विलंबित उत्पादन को परिचय उनको पछि पछि अनुकूलन संग सम्बन्धित छ। र तपाईं केवल कोफिर स्वाद गर्न को लागी केवल तपाईंको बच्चाको आहार मा पोर्चुगल, फल र सब्जी puree छ जब।
वास्तवमा किफिर उपयोगी गुणहरू होइन भन्ने मतलब होइन कि बच्चाले दही खाएर खुसीसाथ खाए। सबैको लागि, यसको लागि मुख्य संकेत स्वाद संवेदना हो। त्यसो भए, यदि बच्चाले केयर पिइरहदैन भने, र यो समयको सुरुवात गर्दा यो पहिले देखि नै आएको छ, निराश नगर्नुहोस्, किनकि उनीहरूले यस पेयलाई कसरी प्रेममा पार्ने विभिन्न तरिकाहरू छन्। यो केवल पर्याप्त है दही या केला को केयर जोडने को लागि, तर कुनै पनि मामला मा तपाईं यसलाई चीनी को साथ मीठा गर्नु पर्छ, किनकि यसले यसको सबै लाभहरु लाई ल्याउनेछ। यो पनि उल्लेखनीय छ कि तपाईंको बच्चा पूर्ण छ भने, किफिर वा दही बस आवश्यक छ, र ठूलो मात्रामा कुटीर पनीर इष्टतम समाधान हुनेछ।
किफिर र दही स्टोर गर्नुहोस् जुन वयस्कों खपत गर्दछ, उत्पादनहरु को एक वर्ष भन्दा कम बच्चाहरु को लागी इरादा छैन। तिनीहरू रंग र प्रतिरक्षक को संरचना मा समाहित कारण एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ। त्यसोभए बच्चालाई कुन कसले दिनुहुन्छ? उत्तम विकल्प यो आफैलाई पकाउनु हो। तर यदि तपाई अझै पनि स्टोरमा खरीद गर्न चाहानुहुन्छ भने, जब यो छनौट गर्दा सावधानीपूर्वक जाँच गर्न आवश्यक छ, निश्चित गर्नुहोस् कि सबै सम्भव छैन। ई शेल्फ जीवन न्यूनतम हुनुपर्छ, यो उत्पादनको प्राकृतिक मूल को संकेत गर्दछ।
बच्चाको लागि केफिर कसरी बनाउने?
घरमा बच्चाको लागि कोफिर तयार गर्न स्टोर-केयरलाई स्टार्टरको रूपमा लिनुहोस् र यसलाई न्यानो दूध थप गर्नुहोस्। अनुपातमा: एक गिलास दूधको लागि - एक चम्मच केफिर। र जेलीसँग समान जनको गठन नभएसम्म न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्, यो एक दिनको दिन हुनेछ। अर्को 10 दिनमा, यसलाई नयाँ अंश बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। साथै फार्मेसीमा तपाईं विशेष स्टार्टरलाई किफेरको लागि खरीद गर्न सक्नुहुन्छ र निर्देशन अनुसार अनुसार kefir तयार पार्न सक्नुहुन्छ। बच्चाहरूको लागि गृह बनाइएको केफिर स्टोर केयर भन्दा धेरै उपयोगी छ, किनकि यसले धेरै समावेश गर्दछ
यो पनि यो ध्यान दिइन्छ कि किनेर दूध उत्पादनको रूपमा केफिर वा कुटीर पनीर राम्रो तरिकाले दूध एलर्जी संग बच्चाहरु सहन सक्छ। यो किण्वित दूध उत्पादनमा प्रोटीनको आंशिक हाइड्रोलाइट्सको कारण हो। यस फारममा बच्चाहरु को ज्वरोकास्टिनल पथ भन्दा धेरै राम्रो पाईन्छ।
बच्चालाई केफिर कसरी दिने?
बच्चाहरु को लागि कुनै नयाँ पकवान को परिचय को रूप मा, केफिर संग आकर्षण शुरू, धीरे - धीरे हुनु पर्छ। पहिलो दिनमा, यो मात्रा मा सेट उमेर सम्म पुग्न सम्म पुग्ने एक भन्दा बढी चम्मचौनी र हर दिन को लागि सिफारिस गर्न सिफारिस गरिन्छ।