Gelatin बचपन देखि हामीलाई थाह छ - यो प्लेट्स वा क्रिस्टल को रूप मा उपलब्ध छ, धन्यवाद किनकी तपाईं एक स्वादिष्ट डेसर्ट र नाश्ता तयार गर्न सक्छन्। रचनामा, यो एक व्यावहारिक रूप देखि शुद्ध प्रोटीन हो, र मूल द्वारा - जनावरहरु को कार्टिलैग्निस ऊतक देखि एक मुख्य निकाय (मुख्य रूप देखि)। यस लेखबाट तपाईले थाहा पाउनुहुनेछ कि जेलाटिनको प्रयोग के छ, र यो पनि गर्न सक्छ।
मानव शरीर को लागि जिलेटिन को उपयोग
जेलाटिन 1 9औं शताब्दीको बीचमा पत्ता लगाइएको थियो, तर लामो समयसम्म कसैले यो व्यावहारिक व्यावहारिक प्रयोगको लागि फेला पारेन। पहिलो व्यञ्जन, जसमा उहाँ सम्मिलित हुनुभयो, एक मिठाई - जेली थियो। त्यस पछि, यो उत्पादनले असाधारण लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ र कुनै कुकको लागि एक मूल्यवान खोज भएको छ।
पाक को विभिन्न प्रकार को अतिरिक्त, जिलेटिन आफैं मा छ र मानव शरीर को लागि एक ठूलो संख्या को पलहरु। र यदि तपाईं अझै पनि संदेह छ भने, क्षति वा फाइदा भित्र जेलिनाको प्रयोग हो, त्यसपछि यो सूची स्पष्ट रूपमा तपाईंलाई सबै संदेहहरू हटाउन मद्दत गर्नेछ:
- Gelatin एक लगभग शुद्ध प्रोटीन हो, जुन यस पदार्थ को एक उत्कृष्ट स्रोत को रूप मा विचार गर्न सकिन्छ। मासुको विपरीत, जिलेटिनले आवश्यक अमीनो एसिडको पूर्ण सेट समावेश गर्दैन, तर यो पनि समावेश गर्दछ यो उत्पादनलाई प्रोटीनसँग शरीर को समृद्धि गर्नको लागि उपयुक्त विकल्पको रूपमा पहिचान गर्न पर्याप्त हुन्छ।
- यदि तपाइँसँग बालसँग कुनै समस्या छ भने, तपाइँले तपाइँको दैनिक मेनुमा जेलीलाई समावेश गर्नुपर्छ। तथ्य यो हो कि कोलागेन को एक पर्याप्त राशि बालों को अवस्था मा सुधार को लागि अनिवार्य रूप देखि जान्छ, बाल को घनत्व र अत्यधिक बाल हानि को रोक्न को लागि अनुमति दि्छ।
- जिलेटिनको प्रयोगले कृतज्ञतालाई प्रभावकारी रूपमा असर गर्छ, विभिन्न रोग र विकारको विकासलाई रोक्छ।
- जिलेटिन गठिया र संयुक्त दुखाइमा प्रभावकारी हुन्छ। जेलाटिनले कोलागेनको रुपमा लिन्छ, जुन जोडिहरु को स्वास्थ्य को लागि लापता तत्व हो, यसको नियमित भोजन (10 ग्राम हरेक दिन) को तथ्य मा योगदान गर्दछ कि एक महीना मा जोडहरु को दुखाइ को रोकथाम र धेरै चिंतित लक्षणहरु लाई हटन सक्छ।
- यदि तपाइँ जेलाटिनसँग दैनिक रोज्नुहुन्छ भने, तपाईं मस्तिष्क गतिविधिमा महत्त्वपूर्ण वृद्धि, जोडदार जोडहरू र चयापचय प्रक्रियाहरू बढाउन सक्नुहुन्छ।
- कोलेजन, जो जेलाटिन मा धेरै अधिक छ, अनुमति दिन्छ धेरै पदार्थ हो
- हाम्रो छाला चिकनी र अनुहार बन्छ। नियमित रूपले खानाको लागि जलाशय प्रयोग गर्दै, तपाईंले झन्डाको बारेमा बिर्सनु सक्नुहुन्छ।
- धेरै महिलाहरु को लागि, यो पनि सत्य हो कि जिलेटिन को नियमित रूप देखि उपयोग को नाखून को स्थिति मा सुधार को महत्वपूर्ण छ: उनि अलग गर्न को लागि, तेजी देखि बढन को लागि, मजबूत, चिकनी र यहां सम्म कि।
शरीरको लागि जिलेटिनको प्रयोग असंभव छ, जब यसको हानिकारक पक्ष प्रायः टाढा हुन्छ। धेरैले विश्वास गर्छन् कि जेलिन हानिकारक कोलेस्ट्रोलको स्रोत हो तर यो होइन। कोलेस्ट्रॉलको प्रयोग गर्दै, यो केवल गुर्दे को स्वास्थ्य र यूथलिथियस को अनुपस्थिति को पालन गर्न सार्थक छ। यसको अतिरिक्त, ओक्सीलिकिक डायथेसिसको साथ पनि जिलेटिन संग भ्रामक बर्तन छ, किनकी यो एक ओक्सीजन हो। यदि यो तपाईंलाई कुनै पनि समस्या छैन भने, जेलाटिनबाट कुनै हानि हुनेछैन।
कायाकल्प कायाकल्प को लागि
पहिले नै माथि उल्लेख गरिएको छ, यो प्रोटीन हो कि स्वस्थ बाल, लोचदार छाला र बलियो नाखून को आधार हो। त्यसकारण, जोलीहरू नियमित रूपमा जेलिन खान्छन्, उच्च सम्भाव्यताको साथ उनीहरूको सहकर्मी भन्दा सानो देखिन्छ। यो अनुहार, कपाल र नाखको लागि मास्कका लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यसबाहेक, जेलाटिनसँग व्यंजनको नियमित प्रयोगले भोकको भावनालाई नियन्त्रण गर्न सजिलो बनाउँछ, थप पोषणको अनुमति नदिने, र यसैले यसलाई कम गर्न वा त्यसलाई समात्नको लागी वजन नियन्त्रण गर्न सजिलो बनाउँदछ, जसले यसलाई सानो लाग्छ।