हाल सम्म, त्यस्ता सेमहरू केवल जमेको फारममा सुपरमार्केटमा किन्न सकिन्छ, र अब यो बिल्कुल ताजा सब्जी बजारमा दानी द्वारा बेचीन्छ। यसैले, विटामिनमा अमीर, सूक्ष्म र म्याक्रो तत्वहरू, खनिजहरू, स्ट्रिङ सेम यसको आफ्नै बेडमा बढ्न सक्छ।
कत्तिको बान्नी कसरी बढ्नुहुन्छ?
यदि तपाइँ भिन्नता पसल गर्न प्रयोग गर्नुहुन्थ्यो र थाहा छैन कि हरी सेम कसरी हेर्दछ, पोड बिना मोटो चर्म तह वा asparagus को कल्पना गर्नुहोस्। वैसे, यो यस उत्पादन संग समानता को लागी छ कि सेम को दोस्रो नाम छ - "asparagus"।
यो बाहिर जान्छ कि एक सब्जी बढ्दै गइरहेको छैन। पहिलो, तपाईंलाई कसरी थाहा छ कि स्ट्रिङ बीन कसरी बढ्छ। यसले एक झाडी र एक क्लाइम्बिंग संयंत्रको प्रतिनिधित्व गर्न सक्छ - कस्तो छनौट, यो तपाईंमाथि छ। यदि तपाईं एउटा ठुलो रोप्न चाहनुहुन्छ भने, पहिलो विकल्प अझ राम्रो छ, र यदि एक पेड वा बाड़को नजिक छ भने, क्रमशः दोस्रो। घुमाउरो सेन्स मात्र तिर्नु पर्ने वांछित फसल दिन सक्दैन, तर सजावटी रोपणको रूपमा पनि सेवा गर्दछ जुन सुन्दर हरियोरी, प्यारा फूलहरू, बाहेक अरूले धेरै ठाउँ लिन सक्दैन।
रोपण र हरियो सेमको हेरविचारका लागि सिफारिसहरू:
- सब्जिहरु मईको सुरुदेखि रोप्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि आलु संग। उहाँ निस्सन्देह, न्यानो माया गर्नुहुन्छ, तर पनि एक रातको शीत सहन सक्नु हुन्छ। वैसे, प्रारम्भिक किस्महरूमा प्राथमिकता दिनुहोस्, हाम्रो मध्य-जलवायुमा ढिलो हुँदैन।
- ठुलो छान्नु राम्रो छ, तर हावाको ठाउँबाट आश्रित हुन्छ।
- मिट्टी कुनै पनि हुन सक्छ, तर सेमले रोपण गर्नु पहिले पोटेशियम संग उर्वर गर्नु राम्रो राम्रो फसल संग इनाम दिनेछ।
- छेद बीचको दूरी 12-15 सेन्टीमिटर भन्दा कम हुनुपर्दछ - पङ्क्तिहरू - 35 सेन्टिमिटर भन्दा कम हुँदैन, र रोपणको गहिरो वांछनीय छैन, जुन 5 सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुन्छ।
- यदि तपाइँ एक घुमाउरो विविधता मनपर्छ भने, तपाईं "हिरोम" बनाएर लुगाहरू र टाउको र वरिपरिका रोटी सेमबाट निर्माण गर्न सक्नुहुन्छ।
- एक हप्तामा देखाउँदै र आधा शूटहरू नियमित रूपमा रूख, चारा, खानुपर्छ।
स्ट्रिङ सेम रोपण पछि 35-40 दिन पछि, यो फूल बन्न सक्छ, र केहि हप्तामा, अंडाहरू देखा पर्दछ, फलहरु पछि।
जब सङ्कलन र कसरी भण्डारण गर्ने भण्डारण भण्डारण गर्ने?
चुनिंदा फलफूलहरू फ्याँक्ने बेलामा सेमहरू सङ्कलन गर्छन्। यो ठीक देखि जवान र रसदारलाई फालाउन धेरै महत्त्वपूर्ण छ, दैनिक परिपक्वताको लागि फल जाँच गर्दै। बीन्स, समयमा हटाइएको छैन, केवल बीजको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, त्यसैले सावधान रहनुहोस्।
अधिक तपाईं पोड फाल्ने, थप नयाँ अंडाहरू देखा पर्दछ, जसको मतलब झाडीको लागि माफी नदिनुहोस् र यसलाई नयाँ फसल उत्पादन गर्न प्रोत्साहन दिनुहोस्। फलफूलसम्म लामो समयसम्म फलफूल हुन सक्छ।
ताजा बीमका शेल्फ जीवन सानो छ, यसैले संकुलहरूमा ठुलो ठुलो र जाडोको लागि एक स्वादिष्ट र स्वस्थ उत्पादन तयार पार्नुहोस्, पोडहरू पूर्व भाग्न धेरै भागहरूमा। डिफ्रिस्टिङ पछि र डिश तयार गर्नु अघि तिनीहरूलाई राम्रो पार्नुहोस्। भविष्यको बिरुवाको लागि बीउहरू फ्याँकिएका पोडबाट एकत्रित गर्न सकिन्छ र सुक्खा पातहरू छन्।
बीन्सको फाइदाहरू
किनकि पौडी खेती र पोड सेम बढ्न सजिलो छ, यो सम्पूर्ण परिवारको लागि एक मनपर्दो सब्जी हुन सक्छ। सानो बच्चाहरु लाई पनि सिफारिश गरिएको छ, यसैले एक मूल्यवान उत्पादन लाई बेवास्ता गर्दैन।
सेमहरू सलाद , सूप, रङ्गआउटमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, यसले उनीहरूको मासु र माछाको भाँडामा पूरै पूरै पूरै गर्नेछ। यो एक डबल बॉयलर (विशेष गरी उपयोगी) मा पकाउन सकिन्छ, पकाउनुहोस्, फ्राइ। यो उल्लेखनीय वनस्पतिले यसलाई पोटेशियम, म्याग्नेशियम, क्यालिसियम, फास्फोरस, जस्ता, फोलिक एसिडलाई समृद्ध बनाउँछ, शरीरको भिटामिन ए, बी, सी, ई को कमीलाई हटाउन सक्छ। यो अपरिवर्तनीय सेम र आहार पोषणमा हुन्छ - यसले सजिलै पाचन प्रोटीन र फाइबर समावेश गर्दछ।
बिनको लागि अर्को प्लस हो - यसले पृथ्वीलाई समृद्ध गर्दछ। यसको जड पृथ्वी देखि नाइट्रोजन आकर्षित गर्दछ, यसैले नजिकै को बिरुवाहरु को बिरुवाहरु लाई ईंन्धन गर्दछ। त्यसोभए, स्वास्थ्यको लागि बिरुवा र खानुहोस्।