नट, फलहरु संग संयोजन मा निविदा, वायवी बिस्कुट को टुकडे, एक अद्भुत क्रीम संग अप्रत्याशित र मूल स्लाइड मा विभिन्न अतिरिक्त घटकों को उत्कृष्ट संयोजन - यो सबै एक केक "साओको पान्को" छ। आज हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाईंले यो चमत्कारलाई आफ्नै हातमा बनाउनुहुन्छ र तपाईलाई प्रेम गर्ने मानिसहरूको साथ मजा लिनुहोस्। हामीले केक "Sancho Pancho" को सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू तयार गरेका छौं, जुन तपाइँले पागल रमाइलोमा सबैलाई छोड्नु भएको छ।
घर मा चेरी संग Sancho Pancho केक को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- अण्डा - 5 पीसी।
- राम्रो चीनी - 400 जी;
- आटा (उच्चतम ग्रेड) - 550 g;
- कोको (गाढा) - 4 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच;
- सोडा - 0,5 tsp।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम (25%) - 450 जी;
- 1 बान्तालाई दूध मिलाइयो;
- मोटोरोला खट्टा क्रीम - 1 प्याक;
- चेरी - 250-300 जी;
- Hazelnuts - 150 g।
शीशाको लागि:
- दूध चकलेट - 150 ग्राम।
तयारी
हामी सबै भन्दा ताजा अण्डाहरू लिन्छौं, किनकि जिरो गोलो खनी हुन्छ र प्रोटीनबाट अलग हुन्छ। सानो रंगको साथमा मिक्सरसँग whisk सेतो रंग प्राप्त नभएसम्म। हामी यहाँ परिचय एक व्यक्ति एक अलग कटोरा मा मिश्रित र झगडा सम्म कताई जारी राख्छ। डार्क कोको अन्डा मासु मा डालिएको छ, तर हामी यो एक चम्मच संग मिश्रण। त्यसै गरी, हामी आटा जोड्छौं र अन्त्यमा लेमन सोडा थप्दछ, जुन नींबूको रससँग मिल्दछ। हामी आटाले Teflon कोटिंग संग एक ढालना मा स्थानांतरित गर्छ, जो हामी केहि वसा को साथ थोडा चिकना। चकलेट बिस्कुट ओवनमा 180 डिग्री, लगभग 45 मिनेट पकाइएको छ।
खट्टा क्रीमले ठुलो कन्डेन्डेड दूध, खट्टा क्रीम मोटाईर र अवसामग्रीहरू whisk सम्म क्रीमयुक्त वायुमण्डल सम्म पुग्न सकिन्छ। त्यसोभए यसलाई सजिलै संग चेरी (बीउ बिना) र फ्रिड हजलेटको मिश्रण गर्नुहोस्।
ठुलो बिस्कुट संग सजिलैसँग 1-1.5 सेन्टिमिटर तल निस्कन्छ, र बाँकी केक सानो सानो टुक्राहरूमा कुचाइन्छ, जुन हामी कटोरामा क्यान्सर र फेरि मिश्रण गर्छौं। त्यसपछि हामी सबै कटा मकईमा लैजान्छौं र यसलाई पिरामिडको रूपमा राख्दछौँ। पिघेको दूध चकलेट संग केक को सतह को आवरण गर्नुहोस्।
अनानास र खट्टा क्रीम संग Sancho Pancho केक को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- अण्डा (ठूलो) - 5 पीसीएस।;
- कोकोआ - 50 g;
- गेहूं आटा - 400 जी;
- granulated sugar - 380 g;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच।
क्रीमको लागि:
- घर बनाएको खट्टा क्रीम - 0,5 लीटर;
- दाँत - 1 चम्मच
भरने को लागि:
- अनानास (डिब्बा) - 1 सक्छ;
- अखरोट कर्नेल - 200 ग्राम।
शीशाको लागि:
- कालो चकलेट - 80 जी।
तयारी
चीनीको साथ, हामी अण्डा देखि खोलबाट अलग र संयुक्त राज्यमा हराउन संयोजन गर्छौं। अण्डा, बेकिंग पाउडर र कोको पाउडर मिश्रित हुन्छ र अण्डाहरू संग एक कटोरामा बस्थे। स्पट्युलसँग सामग्री मिश्रण गर्नुहोस् र तरल आटा लिनुहोस्, जुन तुरुन्तै एक गोल बेकिंग कन्टेनरमा खसेको छ, तेलको टुक्रा कागजको पानामा राखिएको छ। हामीले आकार को ताप ओवन को केन्द्र मा 185 डिग्री मा राखयो र केक 35 को लागि केक बनाइयो
घरको बनाइएको खट्टा क्रीमबाट प्राप्त क्रीम संग पुर्खाको मकै काट्नुहोस्, चिन्ता गर्नुहोस्। यसलाई ठूलो-कटाई वाला अखरोट र अनानास क्यूबहरू साथ छिड्नुहोस्, जसमा हामी कुचल बिस्कुटको एक भाग फैलियो। अर्को, क्रीम संग सबै चीजहरू लुकाउनुहोस् र फेरि दोहोरी तहहरू: अखरोट, अनानास, क्रीम (दुई पटक), केक माथि जस्तै पहाडको रूपमा। हामी "सान्को प्यानोcho" लाई सम्पूर्ण पक्षमा क्रीम कोटिंगको साथमा र कालो चकलेटले पिघेको एक ब्रेकड सजावटको साथ लिन्छौँ।