एक खमीर आटा देखि गोभी संग एक स्वादिष्ट पाई घर वा अतिथिहरु द्वारा प्रशंसा गरिनेछ। यस्तो बेकिंग एक क्लासिक भोजन को क्लासिक छ र संधै सान्दर्भिक र in-demand बनी रहेको छ, उष्णकटिबंधीय र रसदार भराई को एक रसीश, नरम आटा संग भरने को लागि धन्यवाद।
एक खमीर आटा देखि एक गोभी केक कसरी गर्ने?
टेक्नोलोजीको ज्ञान संग र सही दाँतको नुहाउने तरिकाले कठिनाइको कारणको साथ पाई तयार पार्छ।
- प्रारम्भमा, आटा तयार छ, जसको लागि खमीर पकाउने घटकहरू वा केवल आटा संग मिल्दो हुन्छ, नुस्खाको सिफारिसहरूमा आधारित।
- गोभी खमीर आटा पाईको लागि भरिएको अन्य सब्जियां, मासु, धुम्रपान गरिएका उत्पादनहरू, अण्डा वा मशरूमको अलावा, ताजा, स्टाउ्ड्ड वा सेभरक्र्राटबाट तयार हुन सकिन्छ।
- आटाबाट भरेर र भरेर उत्पादन भर्न र तयार नभएसम्म यसलाई बेक गर्नुहोस्।
एक खमीर आटा देखि ताजा गोभी संग पाई
गोभीको साथ सबैभन्दा सरल खमीर पाई पकाउन सकिन्छ, यो नुस्खाको subtleties संग परिचित हो। यहाँ भर्ना सम्भव छ लिक्रोनिकको रूपमा, तर यदि चाहियो भने यसको स्वाद एक साटो चिसो गाजर, तातो टमाटर वा बसमा टमाटरको रस, पास्ता, सब्जिसमा मासमा थप्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खमीर - 25 g;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 50 जी;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- गोभी - 1 किलो;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, पेपरिका, जङ्गल।
तयारी
- दूधमा खमीर र सुत्नुहोस्।
- अण्डा र नुन थप्नुहोस्, 50 मिलीलीटर मक्खन र आटा।
- आटा घुमाउनुहोस् र 2 घण्टाको लागि गर्मीमा छोड्नुहोस्।
- तेलमा प्याज भर्नुहोस्।
- गोभी जोड्नुहोस्, पकाएको स्टव।
- आटा र भित्ताबाट एक पाई बाहिर, जिरो संग चिकन बनाउनुहोस्।
- 30 मिनेटमा 180 डिग्रीको लागि खमीर आटाबाट गोभीको साथ पाईको साथ पाई मिलाउनुहोस्।
खमीर आटाबाट सवरक्राटको साथ पाई
अझ स्वादिष्ट र धमनी पनि sauerkraut संग एक खमीर पाई हो। अत्यधिक मात्रामा अम्मीय कार्यपालिका चलिरहेको पानीको किनारमा र कुकुर बाहिर निस्कनु पर्छ। नुस्खाले हमको अतिरिक्त मान्दछ, जुन बेकन, कुनै पनि सॉसेज वा शिकार सॉसेजसँग बदल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- flour - 450 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खमीर - 25 g;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 40 जी;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- sauerkraut - 700 g;
- ham - 200 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, पेपरिका, हल्का, जमिलो।
तयारी
- आटा घुम्न पानी, खमीर, अण्डा, चिनी, नुन, मक्खन (50ml) र आटाबाट।
- तेलमा प्याज भर्नुहोस्।
- हैम, भूरा थप्नुहोस्।
- गोभी ले, नरम सम्म prishushivat।
- आटा र भित्ताबाट एक पाई बाहिर निस्कन्छ, जमिरा संग तेल, मसाले संग छिटो।
- 30-9 मिनेटको लागि एक खमीर आटाबाट गोभी सेरेरार्कटटको साथ 180 डिग्रीमा पाइई मिलाउनुहोस्।
दही संग गोभी मा गोभी संग पाई
सबैभन्दा रसदार र निषेधले कचौराको छेउमा खुट्टाबाट केफिरमा पाईन्छ। यहाँ सूखी खमीर प्रयोग गरिन्छ, तर यदि चाहियो भने, तपाईंले पहिलेको तातो केफिरमा भंग गर्न, ताजा र प्रेस गर्न सक्नुहुन्छ। सब्जीको तेल पिघ्न क्रीम वा मार्जारिनको साथ पकाउनको लागि बदलिन्छ।
सामग्रीहरू:
- flour - 450 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सूखा खमीर - 10 जी;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 20 जी;
- तेल - 150 मिलीलीटर;
- गोभी - 800 जी;
- गाजर - 1/3 पीसीएस।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, जङ्गल।
तयारी
- केफिर तेल (120 मिलीलीटर) सँग मिल्दछ।
- अण्डा, चिनी, नमक र आटामा आटा सँग जोड्नुहोस्।
- आटा हलचल र एक घण्टाको लागि गर्मीमा छोड्नुहोस्।
- प्याज र गाजरसँग तेलको गोभीमा स्टू।
- आटा दुई भागमा विभाजित गर्नुहोस्, रोल आउट गर्नुहोस्।
- एक भाग मा भरने फैल, दोश्रो को पकड, किनारों को किनारों, जिरो संग माथि को चिकन।
- ओवनमा गोभीको साथमा एक खमीर पाई मिलाउनुहोस् जबसम्म धुलो नगर्नुहोस्।
गोभी र मशरूमसँग खमीर आटाबाट पाईन्छ
गोभी संग पाइको लागि स्वादिष्ट खमीर आटा सीरममा प्राप्त हुन्छ। कनी यो यो नुस्खाको सिफारिसहरूमा आधारित हुन सक्छ। मार्जारिन मक्खन को सट्टा उपयुक्त छ, र ताजा खमीर सफलतापूर्वक सूखी स्थान को बदलन हुनेछ, जो पहिले चीनी को साथ गर्म छडी को एक सानो भाग मा सक्रिय किया जाना चाहिए।
सामग्रीहरू:
- आटा - 470-500 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खमीर - 20 जी;
- सीरम - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 50 जी;
- मार्जारिन - 100 g;
- गोभी - 700 जी;
- मशरूम - 400 जी;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 50 g;
- नमक, काली मिर्च, जङ्गल।
तयारी
- सीरम, खमीर, श्याम, अण्डा, मार्जारी, नमक र आटा तापनि, मिश्रित हुन्छन्।
- 2 घण्टाको लागि गर्मीमा आधार छोड्नुहोस्।
- प्याजको साथ प्याज र गोभी संग फेरी मशरूम, खट्टा क्रीम संग मिश्रण।
- खमीर आटाबाट एक गोभी पाई बनाउनुहोस्, आटाको दुई परतहरू बीच र किनाराहरू फालियो।
- जिरोको साथ उत्पादन स्नेह गर्नुहोस्, बेक गर्नुहोस्।
गोभी संग तम्बू खमीर पाई
खमीर गोभी पाई एक लीन संस्करणमा पकाउन सकिन्छ। र नुस्खाको सही प्रदर्शनको साथ, परिणाम धेरै अधिक muffins संग संस्करणहरूमा कमतर छैन। भरिएको तपाईंले मशरूम, गाजर, टमाटरहरू थप्न सक्नुहुनेछ। अझ बढि सुगन्धित उत्पादन हुनेछ, यदि तपाइँ ताजा जडी बूटीहरु या मसाले भरने मा मिश्रण गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- खमीर - 20 जी;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 30 जी;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- गोभी - 700 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- खमीरमा खान्छन् कुखुराको साथ।
- नमक, 50 मिलीलीटर मक्खन र आटा थपिएको छ, मिश्रित, खडा गर्न अनुमति।
- तेल मा प्याज प्याज, गोभी, सीजनिंग, नरम सम्म स्टव जोड्नुहोस्।
- कोमल खनिको आटाबाट गोभीबाट भरेर आटाको साथ खुल्ला पाई फारम गर्नुहोस्, यसलाई 25-30 मिनेटमा 180 डिग्रीमा लिनुहोस्।
चिकन र गोभी संग खमीर पाई
अनुहारमा सुन्दर र सुन्दर रूपमा उपस्थिति, पाई प्राप्त गरिन्छ, यदि यो निम्न सिफारिस अनुसार तयार छ भने। यस गोभीमा भरिएको गोभी एक मासु चक्कु मा घुमाईएको वा पूरै उबलिएको हुन्छ र टुक्रा मुर्दा लुगामा फसेको हुन्छ। यदि चाहियो भने, तपाइँ भर्ती गर्न ग्रिड पनीर थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 250-300 जी;
- खमीर - 10 g;
- दूध - 120 मिलीलीटर;
- चीनी - 30 जी;
- तेल - 140 मिलीलीटर;
- अण्डा - 5 पीसी।
- गोभी - 500 जी;
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- खरानी दूधमा दूधमा उडेको छ।
- 1 अन्डा, नमक, तेलको 50 मिलीलीटर, आटा, र मिश्रण थप्नुहोस्।
- प्याजको साथ स्टुवा गोभी।
- चिकन जोड्नुहोस्, 10 मिनेट तलना।
- आटासँग एक रूप मा आटा वितरित, भरने फैल्यो।
- दूध, नुन, मरिचको साथ अण्डालाई बिर्सेर, भरमा राख्नुहोस्।
- गोभी र मासुदार मासु संग 180 डिग्री 50 मिनेटमा एक खमीर पाई मिलाउनुहोस्।
गोभी पफ पेस्ट्रीको साथ पाई
विशेष गरी छिटो र सजिलै संग खमीर खमीर आटाको गोभी संग पाक पाई। अघिल्ला संस्करणहरूको विरूद्ध, यहाँ पहिला फ्रिज तयार पार्नुहोस्, बिना फ्रिजमा पनी पानाहरू प्राप्त गर्न को लागी फर्काउनु पर्दैन। भरिएको तपाईंले थोडा स्मोक्ड वा ताजा ग्रीस थप्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पफ खमीर आटा - 500 g;
- गोभी - 900 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर चटनी - 40 जी;
- मक्खन र सब्जी तेल - 30 जी;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- छाती गोभी र प्याज, दुई प्रकारका तेलहरूको मिश्रणमा सिजनिंग र टमाटर।
- आटाको दुई तहहरू बीचमा भरि छ, किनाराहरू पचाउँदै।
- 20-30 मिनेटको लागि खमीर आटाबाट गोभीको साथ एक पफ केक बनाउनुहोस्।
खमीर आटाबाट गोभीको साथ माछा पाई
भरपूर बनाउन जब गोभीले पूरै माछा सँगै मिलाएको छ। तपाईं सामन फाइलहरू, आक्रोक, हक, कोडेक लिन सक्नुहुन्छ वा तपाईंको कार्यलाई सरल बनाउनुहोस् र तपाईंको आफ्नै जुसमा डिब्बाबंद खाना प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि खमीर आटा यस्तो उत्पादन गर्ने बेलामा हुनेछ, तर ती पाकहरू जस्तै बेकिंगको रूपमा स्वादिष्ट हो।
सामग्रीहरू:
- आटा - 480 g;
- खमीर - 25 g;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 30 जी;
- तेल - 150 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- गोभी - 700 जी;
- डिब्बाबंद खाना - 2 cans;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च, मसाले, जमिलो।
तयारी
- खमीर र चिनियाँ दूधमा भत्काउनुहोस्।
- नमक, अण्डा, मक्खन र आटाको 100 ग्राम हलचल, दृष्टिकोणको लागि छोड्नुहोस्।
- प्याज र गाजरको साथ स्टुवा गोभी ।
- सब्जिहरु मा माछा थप्नुहोस्।
- आटा दुई भागमा अलग गर्नुहोस्, प्रत्येकलाई रोल गर्नुहोस् र एकअर्कामा स्ट्याक गर्नुहोस्, भर्ना थप्नु।
- गोभी जकुरको साथ मीठा पाईलाई स्नेह गर्नुहोस् र बेक गर्नुहोस्।
गोभी र अन्डा नुस्खाको साथ खमीर पाई
विशेष गरी समृद्ध स्वाद ओवनमा खमीर आटाबाट पकाएको केब्याज केक पकाउँछ, यदि भरपूर उकालो कपाल र कटा अण्डाहरू थपिन्छन्। हर्मोनियले पोर्चिकाको इटालियन वा प्रोन्सेल जडीबुटीको रूपमा हरी प्याज, अजवाली, डिल र सबै प्रकारका additives को स्वाद पैलेट पूरै।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- खमीर - 20 जी;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 40 जी;
- तेल - 200 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- गोभी - 800 जी;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च, जडीबुटी, मसाले, जमिरा।
तयारी
- दूधमा चीनी र खमीर लुकाउनुहोस्।
- 10 मिनेट पछि, नमक, 1 अन्डा, तेल (100 ग्राम) र आटामा हलचल।
- एक घण्टाको लागि प्रमाणीकरणको लागि आटा छोड्नुहोस्।
- गाजरको साथ प्याज फेरी दिनुहोस्।
- गोभी, सिजन, नरम सम्म नरम
- अन्डाको भरमा हिउँद, सागहरू।
- आटाको दुई परतहरू बीच भरिएको छ, केक र गुलाबी रङमा पकाउनुहोस्।
एक बहुविध मा गोभी संग खमीर पाई
खमीरमा गोभी संग एक पाइ छ बहुभाषी मा तयार गर्न सजिलो छ। आटा कुनै पनि सिद्ध नुस्खाको लागि क्यानडाइड गर्न सकिन्छ वा पहिले तयार गर्न द्वारा तयार बनाइएको तह वा पारंपरिक खमीर तह प्रयोग गर्नुहोस्। भरपूर बुझाई पछि, कटोरा राम्रो तरिकाले धोएर, सूखे, र त्यसपछि तेल लगाइनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- गोभी - 600 जी;
- sausage - 150 g;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- टमाटर चटनी - 40 जी;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- तेलको कटोरामा प्याज र गाजर राख्नुहोस्, 10 मिनेट "पकाउने" मा पकाउनुहोस्।
- टमाटर, साउसेज, गोभी थप्नुहोस्, 40 मिनेटको लागि "चौंरी" समावेश गर्नुहोस्।
- आटा बाहिर रोल, भरिएको वितरण, किनारबाट टाढा, रोलहरूसँग उत्पादन तह र किनाराहरू पचाउँदै।
- एक कटोरा मा एक कटोरा मा workpiece ले र एक घण्टा को लागि "बेक" मा पकाउनुहोस्।