यो डिश अत्यन्तै र छिटो छिटो तयार छ। माटबलहरू मूलतः स्वीडेनबाट स्वादिष्ट, संतोषजनक र सार्वभौमिक डिश हो जुन वयस्क र बालबालिका दुवैसँग मेल खाने गर्दछ। यसको तयारीको विविधताहरू धेरै छन्: कसैले रोटी, कसैलाई चावल वा आटा थप्दछ। अर्को, हामी तपाईंलाई बहुविध मा खट्टा क्रीम सर्ट मा मासुबल को लागि केहि सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरु बताउछौं।
एक टमाटर-खट्टा क्रीम सॉसमा बहुभाषी मा चिकन मासुबल
सामग्रीहरू:
- काटिएको चिकन चिकन - 1 किलो;
- गोलो चावल - 1 कप;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम फैटी - 0.5 कप;
- आटा - 60 g;
- केचअप - 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 हेड;
- परिष्कृत तेल;
- मसाले ;
- नमक।
तयारी
टमाटर खट्टा क्रीम ससमा माटबलहरू चावलसँग पकाउन थाले। हामी यसलाई धेरै चोटि लुकाएर आधे घण्टाको साथ आधा घण्टाको लागि भरें। यो केहि थोडा उबलाएको छ, तर यो भिसाको साथ संस्करण मा बरकरार रहनेछ र बुझाए पछि डाइक्सिडेट हुनेछैन। मिनिसिड मासुको पतले कटा प्याज, चावल र अण्डाको मिश्रण गर्नुहोस्। सलिम, तपाई मसाले थप्न सक्नुहुनेछ। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं।
हामी multivark "गरम" मोडमा लन्च गर्दछौं। हामी बलहरू बनाउँछौं र ताकि तिनीहरू बिस्तारै बिस्तारै नजानुहोस् जब थोडा सबैलाई सुकेको हुन्छ। दस मिनेटको लागि पर्याप्त छ, मुख्य कुरा भनेको मासुबलहरू हट्नुहोस्।
एक अलग कटोरा मा, मिक्स केचअप र खट्टा को क्रीम दुई चश्मे पानी संग र वहाँ आटा उठाओ। राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सबै भुना हुआ मासुबलहरू फेरि बहुव्यापीमा थपिन्छन् र "शंकु" को लागि चालू गरियो। चटनी भर्नुहोस्, यो मासुको बिल लगभग पूर्णतया लुगा लगाउनु पर्छ।
माछा मासु बल्बहरू बहुविधमा खट्टा क्रीम ससमा
सामग्रीहरू:
- cod - 1 carcass;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- प्याज - 3 टाउको;
- मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच;
- चावल - 90 जी;
- ground breadcrumbs - 45 g;
- गहुँको आटा - 150 ग्राम;
- शरद - 1 गिलास;
- खट्टा क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- परिष्कृत तेल;
- मसाले, नमक।
तयारी
पहिलो, चावल पकाउनुहोस् र प्रक्रियामा, माछा चक्कर दुई पटक माछा माछा मार्न दिनुहोस्। उस्तै एक बल्ब संग गरिन्छ। चावल पकाएको थियो, हामी सधैं यसलाई एक कलरडरमा फेंकन्छौं, यसलाई ठुलो पार्नुहोस्। अण्डा, प्याज र चावलको साथमा मिनिसिड मासुको मिश्रण गर्नुहोस्, यदि यो तरल हुन्छ भने, तपाईं सानो आटा मिश्रण गर्न र मिश्रणलाई इच्छित स्थिरतामा ल्याउन सक्नुहुन्छ। ठुलो, काली मिर्च, तपाईं सिद्ध को मिश्रण जोड्न सक्नुहुन्छ
मासुबलहरूको लागि खट्टा क्रीम सॉस क्लासिक नुस्खाको अनुसार तयार गरिएको छ। सबैले "हट" मोडमा पनि मक्खन पिउने गरी 4 चम्मच खान्छन्। आटा चम्मच। यो सबै निरन्तर सरसफाइको साथ भुनाउनु पर्छ। हामी भाइरस र खट्टा क्रीममा पन्छौं, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। जब चटनी मोटो हुन्छ, हामी 5-10 मिनेट चिन्ह लगाउँदछौं, नमक र मसाले जोड्नुहोस्, उदाहरणका लागि रोसेमरी वा थिम। चाँडै चटनीको टुप्पोले मोटोबलको कटोरामा राखे र 40 मिनेटको लागि "भित्री" मोडमा पकाउनुहोस्।