मणि फलफूल र जामुनबाट बनेको स्वादिष्ट जेलीजस्तै ठूलो मासु हो। तर जामको विपरीत, यसमा एक समान स्थिरता छ। अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी प्रयास गर्ने प्रयासमा एक बहुविध मा एक जाम बनाउन को लागी।
सुन्तला जाम मल्टीवार्कमा
सामग्रीहरू:
- सुन्तला - 4 पीसी।
- नींबू आधा;
- चीनी - रकम तल नुस्खामा संकेत गरिएको छ।
तयारी
एक नारंगी काट्ने आधामा र यसलाई बाट छाती हटाउनुहोस्। हामी नींबू संग त्यसै गर्छौं। पतली स्ट्रिप्समा पिक्सेल काट्नुहोस्। बाँकी संतिका साथ, छील काट्नुहोस्, तर हामीलाई यसको आवश्यकता छैन - यसलाई राख्नुहोस्। नारंगीको मासु 8 वटा भागमा काटिएको छ र प्रत्येक 2-3 भागमा विभाजित हुन्छ। त्यसो भए आधा नींबू संग। तयार जाम कडाइ होइन, सबै सेतो चलचित्रहरू हटाउने वांछनीय छ। सॉसपिनमा तयार फल फ्याँक्नुहोस् र यसलाई पानीमा राख्नुहोस्। यो धेरै आवश्यक छ कि टुक्राहरु मा पानी मा पुरा तरिकाले छन्। अब हामी दिनको लागि अलग रह्यौं। त्यसोभए, हामी सबै जना सुन्तलाहरू पानीबाट उठ्छौं र तिनीहरूसित वजन दिन्छौं। वजनको रूपमा चिनोको मात्रा अर्कैको मात्रा चाहिन्छ।
त्यसोभए, हामी "बेकिंग मोड" मा बारी र खाना पकाउने हामी 30 मिनेट तयार गरे पछि मल्टीवायरकेट को कटोरा मा स्थानांतरित गरेर मल्टीवार्केट मा नारंगी जाम को तैयारी शुरू गर्छन। यस समयमा, एक नियमको रूपमा, फलहरु उबलियो, र मल्टीवायरमा सुन्तलाबाट जाम तयार छ। तर यदि तपाइँ एक पुरातत्वपूर्ण जन प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईंले ब्लेंडरको साथ सबैलाई हराउन आवश्यक छ, र त्यसपछि यसलाई बाँझ जारमा फैलाउनु पर्दछ।
बहुविध मा सेब जाम को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- खट्टा सेब - 800 जी;
- चीनी - 500 जी;
- पानी 250 मिलीलीटर।
तयारी
धोएको सेब संग, कम सेतो छाला खोलो। हामी यसलाई एक बहुवर्षा कन्टेनरमा राख्दछौं र पानी संग भरेर। "भाप" खोल्नुहोस् र छाला 10 मिनेटको लागि पान्नुहोस्, पिक्सेल हटाउनुहोस् र निचोड गर्नुहोस्, र भाइरस छोड्नुहोस् एक सससेनमा। स्याउ, खुट्टा, सानो टुक्राहरु मा काट। हामी तिनीहरूलाई एक कणमा राख्दछौं र चिनी जोड्दछौं। "शंकु" मोडमा, हामी सेकेन्ड 2 घण्टाको लागि पकाउँछौं। त्यस पछि, "बेकिंग" मोड मा 1 घण्टा को लागी बारी को लागी सेब को रस को उलटने को लागि। ठीक छ, यहाँ एक सेब जाम छ मल्टीवार्केक तयार छ! यदि चाहियो भने, तपाईं अधिक समानांतर जन प्राप्त गर्न यो माश गर्न सक्नुहुन्छ।
मल्टीवार्कमा लेमन जाम
सामग्रीहरू:
- लोन - 5 टुकडे;
- चीनी - 1 किलो;
- पानी - 1 लीटर।
तयारी
मेरो लेमोन, सूखे र पनीरले छाती काट्यो। हामीले यसलाई पाराले काट्यौं। र लिम्बूबाट रस निस्किन्छ। सबै तत्व बहुवर्कको प्यानमा राखिएको छ, र सबै झुर्रहरु एक जुआ पाउचमा राखिएको छ र पनि प्यानमा पठाइएको छ, किनभने तिनीहरू पिटिनको उत्कृष्ट स्रोत हो, जो केवल जेली एक जेली स्थिरता दिन्छ। "बेकिंग" मोड खोल्नुहोस् र 2 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। यस समयमा, सामग्री दोहोर्याउनु पर्छ। पकाउने को अन्त पछि, थैलो निकाल्नुहोस् र यसलाई एक colander मा राख्नुहोस्, ताकि गिलास तरल جامमा फर्काउँछ। चीनी बाहिर निकाल्नुहोस्, "खाली" मोड खोल्नुहोस् र अर्को 20 मिनेट पान्नुहोस्। प्लेटमा राखिएको तयार नींबू जामको ड्रप, फैलाउन हुँदैन।