भुनाको मुख्य विशेषता निविदा र फाइबर-तोड्ने मासु, नरम सब्जिहरु, र मोटो र सुगन्धित चटनी हो। यी मापदण्ड मध्ये प्रत्येक को एक लामो र धीमी गति से घिमिरे को आवश्यकता छ, जो एक बहुव्यापी मा आदर्श रूप देखि गरिन्छ। कुनैपनि आधुनिक भान्सामा मुख्य ग्याजेटको मद्दतलाई सूचीबद्ध गरेर, हामीले सुँगुरको रूख पकाउनु पर्छ।
आलुको साथ आलु संग रूख पोर्क
Tuscany मा मलाईदार रोस्ट - एक डिश जो एक स्वस्थ आहार को प्रशंसक को मेनू मा ठीक ठाँउ नहीं खोज्छ, तर यस साधारण डिश मा क्रीम, बेकन, सुँगुर र सब्जियों को संयोजन को निश्चित रूप देखि स्वादिष्ट र घने भोजन को प्रेमियों को निश्चित रूप देखि सराहना गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- प्राकृतिक पोर्क सॉसेज - 280 जी;
- सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर;
- प्याज - 90 जी;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- आलु - 900 ग;
- चिकन भाइरस - 1.4 l;
- बेकन - 6 स्ट्रिप्स;
- फैटी क्रीम - 240 मिलीलीटर;
- गोभी काली (कटाई) - 2 चम्मच।
तयारी
"बेकिंग" मोड मा हावा को कटोरा सेट गर्नुहोस, र प्राकृतिक पोर्क ससेज मा मोटी एड़ी मा कटौती गर्नुहोस। 5-6 मिनेटको लागि बेकन सँगसँगै साउसेजको स्लाइसहरू र त्यसपछि प्याज सेमेराइरायरहरू, लसुनको चाइभहरू राख्छन् र सब्जीहरूलाई केही चाँडै भिजेका छन्। आलुको क्युबहरू क्यूबमा राख्नुहोस् र मल्टीवार्कको सामग्रीमा राख्नुहोस्। सबै शरदमा डुबाउनुहोस् र आधे घण्टाको लागि "सूप" मा स्टूलाई छोड्नुहोस्। समयको अन्त्यमा, क्रीममा राख्नुहोस्, कटा गोभीहरू थप गर्नुहोस् र बहुभाषीमा रूखको पोर्कलाई अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
एशियाई भुना पोर्क बहुमुखी मा मशरूम संग
सामग्रीहरू:
- चिकन भाइरस - 1, 9 एल;
- पोर्क कंधे - 350 जी;
- मकई - 400 जी;
- मशरूम को मिश्रण (चैंपियन्स, ओइस्टर मशरूम, शाईक) - 950 जी;
- पास्ता र लसुनबाट पास्ता - 5 g;
- सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- स्टार्च - 6 चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 15 मिलीलीटर;
- तिल तेल - 10 मिलीलीटर।
तयारी
यन्त्र खोल्नुहोस् र "कुञ्जी" वा "सूप" मोड चयन गर्नुहोस्। कटोरामा कालो काँधमा राख्नुहोस् र सोया सस, साथै पास्ता वा लसुन र चिनी थप्नुहोस्। जब तरल फोडा हुन्छ, सुत्ने मशरूम वर्गीकरणको साथ पोर्क को कटोरा टुक्राहरूमा राख्नुहोस्। आधा घण्टाको लागि स्टिभ छोड्नुहोस्, त्यसपछि सोयाको सिरकामा राख्नुहोस्, मक र कफीको क्यूबहरू राख्नुहोस्। अर्को 15 मिनेटको लागि डिश साबुन दिनुहोस्, र त्यसपछि कटोराको भाग लिनुहोस्, स्टार्चको साथमा मिलाउनुहोस् र नतीजा समाधानलाई भुट्टामा राख्नुहोस्। धेरै समापनमा, जब भाइरसको अगाडि पहिल्यै मोटो चटाईमा परिणत भएको छ, अण्डालाई डिशमा हरायो र छिट्टै मिश्रण गर्न। भुइँमा खसेको तेलको अंश खानुहोस् र सेवा गर्नु अघि कटा प्याज प्वाइन्टहरू थप्नुहोस्।
मल्टीवार्कमा सब्जिहरुसँग रूख पोर्क
सामग्रीहरू:
- पोर्क (स्कापूला) - 950 जी;
- प्याज - 110 जी;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- सूखे सेतो मशरूम - 45 g;
- मशरूम शोर - 320 मिलीलीटर;
- sauerkraut - 480 g;
- क्रेनबेरीको मुट्ठी
- गाजर - 120 जी;
- सेतो शराब - 190 मिलीलीटर;
- laurel पत्तियां - 3 टुकडे;
- सूखे सीमिन, मर्जोरम - 1 चम्मच प्रत्येक;
- मक्खन - 35 जी।
तयारी
बहुमुखी मा पोर्क को भुना पकाउनु भन्दा पहिले, मशरूममा तातो पानीमा राख्नुहोस्। मल्टी-