केफिर बेकिंग सधैँ रसिलो र अविश्वसनीय स्वादिष्ट हुन्छ। यस आधारमा छिटो पाईहरू विशेष गरी सफल हुन्छन्। र तिनीहरू केवल ओवनमा परम्परागत रूपमा पकाउन सकिन्छ, तर बहुविध प्रयोग गरेर पनि। हामी यो बारेमा हाम्रो आजको व्यञ्जनहरूमा भन्नेछौं।
बहुविधमा जाम संग पाइफ मा पाई को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 2 9 0 जी;
- granulated sugar - 85 g;
- kefir - 230 मिलीलीटर;
- ताजा अन्डा - 1 टुक्रा;
- सोडा खाना, सिरका संग ढिलो - 10 g;
- जाम - 230 मिलीलीटर;
- कटोरालाई स्नेहनको लागि तेल;
- पाउडर गरिएको चीनी ।
तयारी
एक पाई बनाउन को लागि, तपाईं बिल्कुल कुनै पनि जाम लिन सक्नुहुन्छ, जसले यो धेरै नुस्खाको सम्भावना बढाउँछ र प्रत्येक समय नयाँ स्वाद संग मिठाई प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसैले, जामले निर्णय गर्यो, एक गिलासको मीठो उपचार र दहीको साथमा एक कटोरा मा मिश्रण को उपाय गर्नुहोस्। एक चम्मचमा हामी सानो सोडा लगायौं, यसलाई सिरकाको मार्नुहोस् र यसलाई किफिर मिश्रणमा थप्नुहोस्। हामी मसाले राम्रोसँग मिलाउछौं र दुई वा तीन मिनेटको लागि खडा गरौं, जबकि अतिरिक्त सोडा बुझाईले केफिरसँग हुन्छ। यसबाहेक, हामी अन्नपूर्ण चीनीको साथ एउटा अलग कन्टेनरमा अण्डा मिलाउँदछौं र सजिलै बिस्कन्छौं। आटामा मीठो अन्डा मिश्रण राख्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस्, यसलाई पूर्व-शिफ्ट पार्नुहोस् र सजिलैसँग अँध्यारोबाट छुटकारा पाउनुसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
अब यो तयार गर्न केक ल्याउन सानो कुरा हो। तर हाम्रो भान्सा सहायकको लागि। आटा एक तेलको मल्टीस्स्टमा राख्नुहोस् र 65 मिनेटको लागि प्रकार्य "बेकिंग" को चयन गर्नुहोस्। संकेत पछि, हामी काठ बीम को तैयारी को जाँच गर्छन र, यदि जरूरी छ, प्रक्रिया को बीस मिनेट को लागि विस्तार गर्नुहोस।
तयार-तयार गरिएको पाई सजिलै संग भत्किएको गेट प्रयोग गरी निकाल्नुहोस्। एक शानदार उपस्थितिको लागि, हामी पाउडरको सतहको साथ पाउडरको शिरको टुक्रालाई पछाडि लैजान्छौँ।
मल्टीवार्कमा सेबसँग पेफिरमा पाइन्छ
वास्तवमा, यो पाई सामान्य सेब charlotte को समान छ, तर यो स्वाद केहि पातलो र रसिलोपन संग फरक छ, र यसको आफ्नै स्वाद पनि छ। यो प्रयास गर्नुहोस्, तपाईं निश्चित रूपमा यो मनपर्छ!
सामग्रीहरू:
- गेहूंको आटा 235 जी;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- kefir - 240 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 95 g;
- मक्खन - 55 जी;
- सोडा खाना, ढिलो - 5 जी;
- नमक - 1 चुरोट;
- सेब - 340 जी;
- वेनिला;
- दालचीनी जमीन हो।
तयारी
हामी कुखुराको साथ अण्डा हल्लाउन पकाउने पकाउने प्रक्रिया सुरू गर्छौं। मिक्सरसँग यो सजिलो र छिटो बनाउनुहोस्। नतिजाको चिनो बिना क्रिस्ड मिठाई फोमनी मास हुनुपर्छ। हामी कोठाको तापमान हुनेछ भने, आदर्श, अब खुवाउन चाहन्छौं। मक्खन, पिघल, ठिक गरौं र बाँकी सामग्रीहरूमा बाक्लो सोडा, नमक, भेनि र सिफटको आटा सँग जोड्नुहोस्। हामी आटा सावधानीपूर्वक घुमाउँथ्यौं र कुलको आधा तेलको मल्टीकोस्टमा हाल्छन्। माथिबाट, हामीले अघिल्लो तयार सेब स्लाइसलाई सर्कलमा प्रशंसकको साथ प्रशंसक बनाउँदछौं, पैडुनलको फलबाट कोर हटाउँदै र यदि चाहियो भने छाला छाडिन्छ। हामी जमीन दालचीनी संग फल पाउनेछौं र बाँकी आटा राख्दछौं।
यस्तो पाई खाना पकाउने कार्यक्रम "कपकोक" वा "बेकिंग" मा पचास साठ मिनेटसम्म हुन सक्छ। अघिल्लो नुस्खाको रूपमा, तपाईं समाप्त पाई सजाएर पाउडर भएको चीनीको साथमा सजावट गर्न सक्नुहुनेछ।
कुखुरामा चकलेट केक एक अण्डा बिना अण्डामा
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 170 g;
- कोकोआ पाउडर 95 जी;
- kefir - 210 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 140-160 g;
- वनस्पति तेल बगैचा - 55 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- सोडा खाना, ढिलो - 5 जी;
- नमक - 1 चुरोट;
- तत्काल कफी - 5 जी;
- वेनिला।
तयारी
Kefir मा हामी चीनी र तुरुन्त कफी र एक राम्रो दाँत थप्दछौं
हाम्रो विवेकमा तयार पाई सजाय गरिएको छ।