स्टू एक मासु डिश हो, जुन प्रायः गृहिणीहरूको मदतमा आउँछ, प्रायः अनपेक्षित क्षणमा। तपाइँ यसलाई कुनै पनि भण्डारमा किन्न सक्नुहुन्छ, वा बहुवर्क प्रयोग गरी घरमा पकाउन सक्नुहुन्छ। मासु धेरै स्वादिष्ट, सुगन्धित, रसदार र निविदा हो।
मल्टी-द्रुत कुकरमा स्टवको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- भेडा - 1,5 किलो;
- नमक - 2 चम्मच;
- काली मिर्च काले मटर - चुरोट;
- laurel पत्ता - 3 पीसी।
तयारी
मासु प्रसोधन गरिन्छ, धोएर, तौलियासँग सुकेको र आकारमा 3 सेन्टिमिटर टुक्रामा काटिएको छ। त्यसपछि नमक, काली मिर्च, बे पत्ते राख्नुहोस्, यसलाई आफ्नो हातले मिश्रण गर्नुहोस् र लैब खैर 40 मिनेटको लागी चल्न दिनुहोस्। त्यसोभए, हामी सबैको द्रुत कुकरमा लोड गर्छौं, ढक्कन बन्द गर्दछ र "शंकु" कार्यक्रम चयन गर्छौं, समय 2 घण्टा छ र दबाव 3 हुन्छ। संकेत पछि, हामी दबाव कम गर्दैनौँ, तर अर्को घण्टाको लागि स्टाउ दिनुहोस्। यसबाहेक, हामी यसलाई बाँझ जारमा फैलियो, यसलाई घुमाउनुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
बहुमुखी मा बीफ स्टव
सामग्रीहरू:
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- गोमाको लुगा - 2 किलो;
- काली मिर्च - स्वाद;
- समुद्री नमक - स्वाद।
तयारी
मल्टीवार्कमा कसरी एक स्टव पकाउने? त्यसोभए मासु लिनुहोस् र त्यही माध्यम टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि राम्रो तरिकाले चिसो पानीमा कुल्ला, फिल्म र रेजहरू काटेर। त्यस पछि, हामी यो एक नैपकिन संग सुखा र बहुमुखी कटोरा मा मासु राख। पानी थपिएको छैन, किनकि बुझाईको मासुको प्रक्रियामा मासुको रस धेरै आवृत्ति गर्दछ। उपकरणको ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "खाली" कार्यक्रम सुरु गर्नुहोस् र लगभग 5 घण्टा पत्ता लगाउनुहोस्। समयको चिसो पछि, ढक्कन खोल्नुहोस्, समुद्री नमक, काली मिर्च र लाउरी पत्तीलाई स्वाद दिन। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। र यस समयमा हामी बाँझ डिब्बामा तयार छौं। अर्को, हामी मल्टीवार्क मा तैयार बीफ स्टू पकाउँछौं, भाइरसमा विभाजित भएपछि भाइरसको किनारमा जोड नदिई। हामी हट जार लुगा ढक्कन संग लुकाउँछौं र तिनीहरूलाई तिर हटाउनुहोस् जब सम्म तिनीहरू पूर्णतया ठुलो हुँदैन। हामी रेफ्रिजरेटर वा अन्य सुन्दर ठाउँमा मासु भण्डार गर्छौँ।
बहुमुखी मा चिकन स्टव
सामग्रीहरू:
- laurel पत्ता - 5 पीसी।;
- चिकन - 2 टुक्राहरू;
- मिर्च काले मटर - 10 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- नमक समुद्र - स्वाद।
तयारी
बहुभाषी मा स्टू तैयार गर्न को लागि, चिकन गाजर धोएको छ, हामी हड्डिहरु लाई हटान र ठूलो टुकडे मा मासु काट। त्यसपछि हामी बहुवर्क को कटोरामा राख्नुभयो, उपकरणको ढक्कन बन्द गर्दछन्, प्रदर्शनमा "चिनो" मोड चयन गर्नुहोस् र लगभग 4 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। यो समय, हामी बल्ब सफा गर्छौं र यसलाई पतली सेमेयरिंगमा टुक्रिन्छ। लगभग 2 घण्टा पछि, चिकन मरिच मटर, नमक मा जोड्नुहोस् र प्याज संग बे पत्ते फेंक। तयार संकेत पछि, उपकरण आवरण खोलिएको छैन। 4-5 घण्टाको लागि चिकन स्टव बहुव्यापी को कटोरामा हुनुपर्छ। त्यस पछि, हामी प्याज बाहिर फ्याँकिन्छौं, र मसाले मसाले खुट्टालाई सफा जारमा राख्दछ, लिपिहरू बन्द गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई फ्रिजमा राख्न दिनुहोस्।
मल्टीवार्कमा पोर्क स्टव
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 4 किलो;
- नमक - स्वाद गर्न;
- बे पत्तियां - 5 पीसीएस।;
- कालो मिर्च कर्नर - 10 पीसी।
तयारी
मल्टीवार्कमा कसरी स्टुडियो बनाउने? पोर्क राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ, ठूला आकारमा काट्नुहोस् र कटोरा मल्टीवार्कमा भरिन्छ। हामी प्रदर्शन "शंकु" कार्यक्रम को प्रदर्शन र समय को बारे मा 7 घन्टा को लागी राखयो। अन्त्यमा 2 घण्टा अघि, मल्टीवार्क को ढक्कन खोल्नुहोस् र स्वाद, काली मिर्च र बे पत्तीमा समुद्री नमक जोड्नुहोस्। उपकरण बन्द गर्नुहोस् र ध्वनि सिग्नल सम्म कुकिलो जारी राख्नुहोस्। त्यस पछि, हामी तैयार स्टिङ 6 घण्टाको लागि ठोलो गरौं, र त्यसपछि हामी यसलाई जारमा स्थानान्तरण गर्दछौं, हामी यसलाई पूर्णरुपमा ठोक्छौं र फ्रिजमा पठाउछौं।