आज हामी तपाईंलाई चाँडै सुझाव दिन्छौं र स्वादिष्ट रूपमा एक मनपर्ने माइक्रोवेव ओवनमा तपाईको मनपर्ने बैंगनीहरू तयार पार्छौं र तल वर्णन गरिएका रोचक व्यञ्जनहरूको अनुसार यो गर्छु।
लसुसुन र प्याजको साथमा माइक्रोवेवमा सम्पूर्ण पकाएको बैगप्लेहरू कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- जवान बिरुवाहरू - 2 पीसी।;
- लसुन - 3 दाँत;
- प्याज (ठूलो) - 1 पीसी।
- सिरका - 30 मिलीलीटर;
- सफा पानी - 60 मिलीलीटर;
- मरिच, नमक - स्वाद;
- सूरजमुखी तेल - 2-3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
रङको चौथाईमा ठूलो खुट्टा प्याज पिरोल्न थाल्छ। हामी प्याजहरू एक संकीर्ण उच्च प्लेटमा गुमाउँछौं र टेबल सिरकालाई पानीको साथमा सामेल गरौं।
धोएका बैग्लान्टले पूरै दुई पक्षबाट काट्यो र ती धेरै पटक तीव्र फोर्कमा गहिराइमा छिर्छ। माइक्रोवेव ओवनको लागि उपयुक्त कन्टेनरमा सब्जहरु राख्नुहोस् र सबै चीज भित्र राख्नुहोस्। हामी अधिकतम शक्तिको लागि बिजुलीको उपकरणलाई फर्काउँछौं र 5 मिनेटको लागी हेगप्लेन्ट ब्रेक गर्नुहोस्। यो समय पछि, माइक्रोवेव खोल्नुहोस्, तर सब्जिहरु केहि मिनेट को लागि यसमा खडा गर्न दिनुहोस्।
अर्को, हामी कन्टेनर बाहिर जान्छौं र लम्बाई दुई भागमा लम्बाई गर्छौं। हामी सम्पूर्ण नरम भाग एक चम्मचको साथ स्क्रैप गर्दछौं र अनियमित रुपमा यसलाई पीस गर्दछौं। प्याज अन्नबाट निस्कियो र यसलाई जग्गामा फैलियो। यहाँ हामी विशेष प्रेस मार्फत लसुन पारित लहसुन गर्छौं। हामी जमीन काली मिर्च, भान्साको नमकको सम्पूर्ण माला लगाउँछौं र अन्त्यमा हामी सूर्यमुखी तेलको साथ सबै कुरा भर्न सक्छौं र हामीले तयार पारिएको डिश मिलाउनुहोस्।
माइक्रोवेवमा पनीरसँग भरी बिरुवाहरू कसरी बेच्न सक्छ?
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- कडा पनीर - 130 g;
- कम-मोटी कुटीर पनीर - 200 जी;
- ताजा डिल - 0.5 गुच्छा;
- प्याज - 1 पीसी।;
- सूरजमुखी तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- मरिच, नमक - एक चुटकी।
तयारी
एगप्पैंट मध्यम आकार लामो समयदेखि चम्किलो चाकूको साथ काटिएको छ र आधा घन्टाको लागि उनीहरूलाई राम्रो नुहाउने पानीमा डुबाइन्छ। अर्को, प्रत्येक आधा सम्पूर्ण आन्तरिक भागबाट हटाउनुहोस्, छालाको लागि मात्र एक सेन्टिटर छोडेर।
मध्यम क्यूबमा सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र एक थोपा तेलमा गरम फ्राइङ प्यानमा प्याजको क्यूब सँगै फ्रिज गर्नुहोस्। हामी तलाी सब्जहरु लाई सानो कटोरा मा स्थानांतरित गर्छन र उनलाई एक कम-मोटी, क्रूर रूप देखि पनीर पनीर मा जोडें। अर्को, हामी यस ग्रुप पनीर को 2/3 मा सामूहिक रूप मा परिचय गर्छन, डिल को पतले कटा सागहरु र जमीन मिर्च संग नमक संग भरने छिद्र। हामी कडा रूपमा हाम्रो बैजनी डुङ्गाहरू भरेर र उनीहरूको बाक्लो पनीर संग आँसु पुछिदिन्छौं। हामीले सबै सुन्दरतालाई गर्मी-प्रतिरोधी डिशमा राख्नुभयो र त्यसलाई माइक्रोवेवमा राख्नुभयो।
माइक्रोभाइलाई पूर्ण शक्तिमा खोल्नुहोस् र स्वादिष्ट बैगप्ले 10 मिनेटमा पकाउनुहोस्।