भरिएको आलु तपाईंको छुट्टीको तालिकामा मुख्य एपसेटकर्ता हुन सक्छ। यो डिश सेवा गर्नुहोस् भोजमा र स्वागतयोग्य दुवै उपयुक्त हुनेछ, वा आकस्मिक मेनुमा लंचको लागि एक साइड डिशको रूपमा। आलु कसरी माने मासुको साथ पकाउने कुकिन्छ, हामी यसलाई एकै साथमा चिन्न सक्छौं।
आलुले मासुको माटो संग भरिएको थियो
सामग्रीहरू:
- आलु (ठूलो) - 2 पीसीएस।;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- खनिज मासु - 300 जी;
- सस बारबेक्यू - वस्तुको 1/4;
- कडा मेहनती पनीर - 1/4 शताब्दीको;
- हरित प्याज;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
ओवन 200 डिग्री पुग्यो। मेरो आलु, सूखे, तेल र नमक संग मिस तौल-पोथी बेकिंग ट्रेमा कलरहरू राख्नुहोस् र यसलाई एक घण्टाको लागि ओवनमा पठाउनुहोस् वा आलु नरम नभएसम्म पठाउनुहोस्।
आलु तौलियामा भएको बेला, मासुको मासु सुनको रंगमा तान्नुहोस्, उदारतापूर्वक यो मौसममा। तयार मिश्रित मासु बारबेक्यू सस र हरियो प्याज संग मिश्रित।
पकाएको आलु ओवनबाट निकालिन्छ र आधामा काटियो। हामी tubers बाट चम्मच को 2/3 ले चम्मचको साथ लिन्छ ताकि आलु छील को "बर्तन" प्राप्त हुन्छ। निकालिएको लुग्ले अन्य व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र यसको स्थानमा हामी मासुको मासु निकाल्छौं। कडा पनीरको साथ ट्युटरहरू छिटो र ओवनमा राख्नुहोस् जब पनीर परत पिउँदछ।
मिनिटेड आलु संग भरिएको, ओवनमा पकाइएको, खट्टा क्रीम संग काम गरे, हरियो प्याजको बाहिरी भागमा छिर्यो।
आलुको मासुको मासुको माटो संग भरिएको
सामग्रीहरू:
- आलु - 4 पीसी।
- कूलफ्लावर प्रसोधन - 2 वस्तुहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- करी - 2 चम्मच।
- cumin - 1/2 tsp;
- धनिया बीजहरू - 1/2 चम्मच;
- सेनी मिर्च - चुरोट;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- ग्रीक दही - 250 मिलीलीटर;
- जमे भएका मटर - 1 वस्तु;
- जमीन बीफ - 300 जी;
- हरित प्याज;
- खट्टा क्रीमको सेवा गर्न;
- हरियाली।
तयारी
ओवन 200 डिग्री पुग्यो। मेरो आलु सुकेको छ र हामी प्रत्येक टुलरलाई एक घण्टाको लागि पन्नीको साथ लिन्छौं।
कटा हुआ प्याज र गोभी फ्लोरोसिक्सेजहरू मिलाउनुहोस्, उनीहरूलाई कटा लसुन, करी , ज्वरो, धनुषा, केनी काली मिर्च, मक्खन र ग्रीक दही संग पानी पसेको मौसम । मिश्रणलाई 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गोभीमा हरित मटर र मैदानको गोडा थप्नुहोस्। हामी 5-7 मिनेट खाना पकाइरहेका छौं।
जब आलु तयार छ, हामी पन्नी हटाउँछौं र तिमिहरु लाई आधामा काट्छौं। हामी लुगाको एक भाग निकाल्छौं र गुफा र मासुयुक्त मासुको मिश्रणको साथ गुफा भरें। 20-25 मिनेटको लागि ओवनमा ओवनमा फर्कनुहोस्। तयार आलुहरू खट्टा क्रीमको साथमा सेवा गरिन्छ, जडी बूटी र धनी संग छिटो।
यदि तपाइँ बहुविध माटोमा मासुयुक्त मासु संग भरिएको आलु बनाउनु चाहानुहुन्छ, पहिले प्याकर्सले 1 घण्टाको लागि "बेकिंग" मोडको प्रयोग गरेर नरमतालाई पकाउँछ (खाना पकाएर तालाबारीहरू अर्को पक्षमा परिणत गर्छ)। भरिएको आलु एक समान मोडमा 30 मिनेटको लागि पकाएको छ।
आलुले मानेको माटो र मशरूम भरिन्थ्यो
सामग्रीहरू:
- आलु - 5 पीसी।;
- चिकन खनन - 300 जी;
- डिब्बाबंद सेम - 1/2 tbsp।;
- फ्रोजन मक्का - 1/2 स्टेट;
- काली मिर्च - स्वाद;
- टमाटर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 लौ
- मशरूम - 200 g;
- प्याज - 1 पीसी।;
- अजमोद;
- cumin - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- कडा पनीर - 200 जी;
- हरियो प्याज र खट्टा क्रीमको सेवाको लागि।
तयारी
आलुहरू सम्पूर्ण सतहमा काँटाका साथ छेडिएको छ र माइक्रोभवन ओवनमा अधिकतम शक्तिको लागि राखिएको छ। 5-7 मिनेट पर्याप्त हुनु पर्छ। तिब्बतहरू माथमा काट्नुहोस्, लुगा निकाल्नुहोस्, यसलाई सानो मात्रामा पर्खालहरूमा छोडेर।
प्याज, मशरूम, लसुन, सेम, मसालेदार मरिच, टमाटर र जीराको साथ एक फ्राइङ प्यान फेरी चिकन खनालमा। मिनी नमक र कालो मिर्चको साथमा, त्यसपछि 20 मिनेटको लागि स्टिभ।
मकई जोड्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। हामी भान्सा आलु "नौकाहरू" मा राख्दछ, पनीर र 5-7 मिनेटको लागि ओवनमा पकाउनुहोस्। जडी बूटी र खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।