ओवनमा सब्जिहरुसँग बेक्ड बैगप्लेन्टहरू - यो एक सरल र बजेट हो, तर स्वादिष्ट डिश। खाना पकाउने विधिहरू तपाईंको लागि तल पर्खिरहेका छन्।
ओवनमा सब्जिहरु संग पनी बिरुवाहरू
सामग्रीहरू:
- ठूलो बिरुवाहरू - 2 पीसी।;
- जवान जक्र - 1 टुक्रा;
- परिष्कृत वनस्पति तेल;
- टमाटर - 2 टुक्राहरू;
- लसुन को लौह - 3-4 पीसी।
- सलाद मेयोनेज - 90 g;
- फैटी खट्टा क्रीम - 90 जी;
- साग;
- नमक।
तयारी
हामीले कञ्चन र बैगको सर्कलहरू काट्यौं, टमाटर टाउकोमा अर्कायर्सहरू। पोस्सलालेम, लसुन एक प्रेस संग कुचल भयो। तेलको आकार घुमाउनुहोस्, तिनीहरूलाई बदल्नुहोस्, सब्जमा एक सर्कलमा फैलाउनुहोस्। हामी स्याहारका बासिन्दाहरूलाई केन्द्रमा राख्छौं। हल्का रूपमा सब्जीको तेलको साथ छिटो, कटा लसुन र खट्टा क्रीम संग मेयोनेज मिलाउनुहोस्। परिणामस्वरूप चटनीले थोपा सास फेर्न, सब्जिहरुसँग राख्दछ र 200 डिग्री गुलाबीमा पुर्याउँछ। जबरजस्ती, कटा जडी बूटियों को एक पकवान संग छेडछाड।
सब्जका साथ ओवनमा आइपुग्ने अण्डा
सामग्रीहरू:
- प्याज - 130 जी;
- बैंगलोर - 400 जी;
- टमाटर पाइन्छ - 250 जी;
- खट्टा क्रीम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 140 जी;
- लसुन को लौह - 3-4 पीसी।
- नमक।
तयारी
बिरुवाले 10 मिलीमिटर मोटो माथि कटाएको स्लाइसहरू। हामी तिनीहरूलाई पोडलाइलाइम गर्छौं, र एक घण्टाको चौथाई हामी खडा हुन्छौं। त्यसपछि पहिले नै मेरो र हामी यसलाई सुकाउँछौं। एक पनीर संग पनीर चोरी। फलफूल काटिएको प्याज, र काली मिर्चमा सानो क्यूब। प्याज चोर्ने सम्म पारदर्शी छ। हामी टमाटर, काली मिर्च, काट्ने लसुन, मिश्रण, नमक जोड्दछौं। स्टू, हलचल, जब सम्म सबै तरल वाष्पीकरण गर्दछ। हामी बिरुवामा बत्ती फैलाउथ्यौं, र माथिको ठाउँबाट स्टुड सब्जिहरु। खट्टा क्रीम र माथिल्लो डिग्रीको लागि 180 डिग्री स्टाउकोमा शीर्ष तेल। त्यसपछि हामी पनीरलाई हरायौं र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओभरप्लेसले पनीर र सब्जियों संग भरि ओवनमा पकायो
सामग्रीहरू:
- brynza - 100 g;
- ज्यूसिनी जवान - 1 पीसी।;
- प्याज - 100 जी;
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- क्रीम - 130 मिलीलीटर;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- अजमोद - 30 जी;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
ओवन 180 डिग्री सम्म गरम हुन्छ। एगप्पन्टमा आधा कटाई र लुगा एक चम्मचबाट निकाल्नु, stenochki 10 मिमी मोटो माथि छोडेर। मासुले सानो क्यूबमा काट्छ, नमक जोड्नुहोस् र केही मिनेटका लागि हामीले छोड्नुभयो। त्यसपछि तिनीहरूलाई धुनुहोस्, तिनीहरूलाई निचोल्नुहोस् र सुक्नुहोस्। हामी प्याज र सुक्खालाई सफा गर्छौं, सब्जियोंलाई सानो क्यूबमा काट्छौं। हामीले लसुनलाई चाँदीको ब्लेडसँग काटेर यसलाई कुच्याउँदछौं। फ्राइङ प्यानमा तेल हटाउनुहोस्, सब्जियों र तलना जोड्नुहोस्, लगभग 5 मिनेट हलचल। त्यसपछि हामी ठोक्क्यौं। अण्डा whisk, क्रीम, कुचल पनीर र काली मिर्च थप्नुहोस्। फलफूल सब्जिहरु लाई भरपूर मिश्रण र मिश्रण संग भरें। हामी पछाडिबाट प्वालबाट डुङ्गा लुकाउँछौं, बिना छोरो बिना, र पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। नीलो वनस्पति मिश्रण भर्नुहोस् र हल्का रूपमा जैतून का तेल राख्नुहोस्। पकाएर सुक्खाहरूसँग ओवनमा भित्री बिरुवाहरू पकाउनुहोस्।