घर का बना कपकोक नाश्ते को लागि आदर्श हो, जो सजिलै संग आफ्नो स्वाद को अनुकूलित गर्न सकिन्छ, यिनी या अन्य additives संग आटा अलग गरेर। Cupcakes को लागि केही मिनेटमा मिश्रण तयार छ, र यसका साथै सिलाइकोन ढाँचाहरू प्रयोग गरी नुस्खालाई सरल बनाउँदछ जुनबाट समाप्त उत्पादनहरू निकाल्न सजिलो छ। तलका व्यञ्जनहरूमा सिलिकॉन फारममा cupcakes को लागि परीक्षणको बारेमा विवरण।
कपको आटा - नुस्खा
यस परीक्षणको नुस्खा आधारको आधारमा तपाईले एक दर्जन भन्दा बढी अंश कपकोकहरू र ठूलो आकारमा एक कपकोक तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
हाम्रो आटा हामीले ब्ल्याबेरीसँग विविधता गर्न निर्णय गर्यौं, तर चकलेट र सूखे फलहरू जस्तै कुनै पनि बेरी र पनि असीमित पदार्थहरू पूर्ण रूपमा फिट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 245 जी;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- मक्खन - 115 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 165 जी;
- दूध - 115 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- नीलोबेरी - 2 चम्मच।
तयारी
यी केकहरूको लागि घुटने योजना क्लासिकलबाट अलग छैन। पहिलो चीज गर्न को लागी सबै सूक्ष्म अवयवहरू जोड्न को लागी चीनी। पछि मक्खन संग एक हावा क्रीम मा फिसलिएको छ। बिस्तारै, अन्त्य समाप्त गरिएको क्रीममा थपियो। जब आयो्युल तैयार छ, यो सुक्खा सामाग्री संग पूरै हुन्छ, र त्यसपछि, मिश्रण गर्न जारी, वैकल्पिक रूपमा तेल र दूधमा पलाउन सुरु गर्नुहोस्। सिलिकॉन ढाँचामा कपकोकहरूको लागि तैयार आटा जामुन र ढालमा वितरण गरिन्छ। भागिएको कपकोकहरूको पाक गर्ने समय सिधा आकारको आकारमा निर्भर गर्दछ, औसतमा, 180 डिग्रीमा, कपकोक 25 मिनेटमा पकाइएको हुन्छ।
केक मा ढोका को लागि आटा - एक साधारण नुस्खा
यो नुस्खा र सबै अन्यहरू बीचको भिन्नता मेपल सिरपको प्रयोग हो। पछि कलकलाले राम्रो र सुगन्धित बनाउँछ। साथै, तपाईंको मनपर्ने मसलाहरू, उदाहरणको लागि, दालचीनी पिरोल्न र अधिक स्वाद प्राप्त गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 355 जी;
- सोडा - 5 जी;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- खट्टा क्रीम - 265 जी;
- मक्खन - 235 जी;
- मेपल सिरप - 475 मिलीलीटर;
- अन्डा - 6 पीसी।
तयारी
पहिलो तीन सूखी घटकहरू तुरुन्तै मिलाउन सकिन्छ।
नरम मक्खनलाई धकेल्नु, केहि मेपल सिरप थप्दै। जब सबै सिरप जोडिएको छ - तपाईले पाईलो पाउनुभन्दा अण्डा चलाउनुहोस्। अब खट्टा क्रीमको साथ सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस् र सुक्खा तत्वहरू थप्न सुरु गर्नुहोस्। आटा जब एक साथ एकत्रित भएपछि, सिलिकॉन ढाँचामा वितरण गर्नुहोस् र यो सबैलाई 165 डिग्री 40 मिनेटमा पकाउन छोड्नुहोस्।
तयार बनाइएका मफिनहरू अविश्वसनीय स्वादिष्ट र आफ्नै हुन्छन्, तर कन्डिसन दूध नुस्खाको लागि एक रोचक थपिन्छन्।