यसको नरम र नाजुक स्वादको कारण, ब्रुसिनी केवल सामान्य सूप, फ्रिटरहरू र स्टवमा मात्र प्रयोग गर्न सकिन्छ, यस सार्वभौमिक सब्जीबाट तपाईं पेइज र मफिन बेक गर्न सक्नुहुन्छ, के साथ, नमकीन र मीठो दुवै। यो निश्चित गर्नुहोस्, तपाईं यस लेखबाट केही सरल व्यञ्जनहरू प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ।
कलेजबाट मीठा केकका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- आटा - 200 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2/3 वस्तुहरू;
- कोकोआ - 4 चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच;
- चीनी - 200 जी।
तयारी
तपाईं कलेजबाट चकलेट कपकोक पकाउनु अघि, जुचिनलाई धोका दिनु र मध्यम माध्यममा घुमाउनु पर्छ, त्यसपछि नुन जोड्नुहोस् र 10-15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
एक अलग कटोरा मा, सूखी अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस: सिफटेड आटा, कोकोआ, पाउडर र दालचीनी। एक अलग कटोरा मा, पहिले चीनी पूरा नमिल्ने सम्म, एक नरम मक्खन र त्यसपछि एक एक, चीनी को हरायो, अण्डा र त्यसपछि, खट्टा क्रीम र सब्जी को तेल मा जोडें। दुवै कटोरेबाट सामग्रीहरू सामेल हुन्छन्, भागमा अण्डा तेलमा सूखी मिश्रण जोड्नुहोस्।
नमकीन जचिनीले थप नमीबाट सावधानीपूर्वक निस्क्यो र चकलेट आटामा थपिदिन्छ। बेकिंग को लागि जक्रिन आटा वितरित गर्नुहोस र 180-50 डिग्री को लागि 45-50 मिनेट को ओवन सम्म पठाइयो।
चकलेट आटा वितरित गर्न सकिन्छ र सानो सानो चिसो मिफिन बनाउन सकिन्छ।
पनीर र हैमको साथ कलेजबाट कपकोक
सामग्रीहरू:
- Zucchini (सानो) - 1 टुक्रा;
- आटा - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- ham - 80 g;
- बेकिंग को लागि पाक पाउडर - 2 चम्मच;
- प्राकृतिक दही - 1/2 tbsp।;
- कडा पनीर - 80 जी;
- लसुन - 1 लौ
- सागर - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी ज्यूचिन स्क्वास गर्छौं, थप नमी बाहिर निस्कन्छ र यसलाई कटोरामा राख्नुहोस्। नमक, जमीन कालो मिर्च, लसुन र चिकन को लौरो जोड्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा, सूखी अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस: सिफ्टेड आटा र बेकिंग पाउडर। हामीले अण्डा र खट्टा क्रीमलाई अलग गरी हरायौ। नगर्नुहोस्
लोशन र पनीरबाट कपकोक पनि बहुभाषीमा तयार हुन सक्छ, यसको लागि, हामी एक कटोराले तेल र 60 मिनेटको लागि "ब्रेक" भरिएको वजनमा राख्दछ। हामी पाई ठुलो सेवा गर्छौं।
उस्तै सरल तरिकामा, तपाईं केफिरमा केक सान्त्वना गर्न सक्नुहुनेछ, यो सज्जन र हावामा परिणत हुनेछ।