क्रीम-पनीर सस

ससै धेरै व्यंजनहरूको अपरिहार्य र अभिन्न घटक हुन्, किनभने तिनीहरूले आफ्नो स्वाद अमीर बनाउन, अधिक संतृप्त र उज्ज्वल बनाउँछन्। प्रत्येक दिन त्यहाँ विभिन्न सोसाइटीहरूको लागि अधिक र अधिक व्यञ्जनहरू छन्, तर सबैभन्दा लोकप्रिय र लोकप्रिय मध्ये एक क्रीम-पनीर चटनी हो, किनकि यसले विभिन्न व्यंजनहरूको आशंका गर्दछ: स्पेगेटीबाट चिन्ताबाट।

क्रीम-पनीर चटनी - नुस्खा संख्या 1

यदि तपाईं एक चटनी प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ जुन लगभग कुनै पनि खानाको पूरै पूरै पूरै हुन्छ, तब हामी तपाइँलाई कसरी क्रीम-पनीर सस बनाउन सकिन्छ।

सामग्रीहरू:

• क्रीम-200 g;
• पनीर हार्ड - 175 जी;
• लसुन - 2 लौंग;
• अखरोट ग्राउण्ड, नमक, काली मिर्च मैदान।

तयारी

पनीर कडा राम्रो कलरमा। कम सेतो माथि एक ससनी र क्रीममा क्रीम डाल्नुहोस्, त्यसपछि उनीहरूलाई ग्रिटेड पनीर पठाउनुहोस्। अर्को मिनेट केहि गरम गर्नुहोस्, अखरोट, मरिच र कटा लसुन र नुन जोड्नुहोस्। सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र 3 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पान्नुहोस्।

क्रीम-पनीर चटनी - नुस्खा संख्या 2

सामग्रीहरू:

• दूध - 2 वस्तुहरू;
• मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच:
• आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
• ग्रेटेड पनीर - 50 जी;
• अखरोट, नमक र काली मिर्च।

तयारी

Saucepan मा मक्खन पिच्छे, सानो भागमा आटा थप्नुहोस् र यसलाई 1 मिनेटको लागि सबै सँगै तलना गर्नुहोस्। हलचल जारी राख्नुहोस्, मक्खनमा न्यानो दूध राख्नुहोस्, पनीर, नमक, काली मिर्च, नटाम थप गर्नुहोस् र चटनी मोटाई सम्म पकाउनुहोस्, लगातार सरसफाइ गर्न ताकि कुकुरहरू छैनन्।

क्रीम पनीर ससमा चिन्ता

सामग्रीहरू:

• चिन्ता - 1 किलो;
• पफ पेस्ट्री - 500 जी;
• grated पनीर - 150-200 जी;
• नींबू छील - स्वाद को लागि।

तयारी

चिन्ता उबलिएको र सफा गरिएको। उपरोक्त व्यञ्जनहरु मध्ये एक पछ्याएर मलाई मलाई मलाई पनीर पनी चटनी तयार पार्नुहोस्। कोकोटनीइटी चिन्तालाई आधामा भर्नुहोस्, उनीहरु चटका साथ भरिए, ग्रिड पनीर संग छिटो, यो सबै मिश्रण गर्नुहोस् र माथिल्लो लेवलमा पिक्सेल राख्नुहोस्। कोकटाटको संख्या अनुसार टुक्रा टुक्रामा पफ आटा काटियो। तिनीहरूलाई आटाको स्लाइसमा राख्नुहोस्, किनाराहरूमा थिच्नुहोस्, र पकाउने पानामा राख्नुहोस्। यसलाई सबेन्ट्री ओवनमा पठाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाउनुहोस्।

क्रीमयुक्त पनीर ससमा सामन

यो डिश धेरै सजिलै तयार छ। केही सामन स्टिकहरू लिनुहोस्, तिनीहरूलाई कुल्लाउनुहोस् र तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्। सीजनले नींबूको रस, नमक र कालो मिर्चको साथमा र 20 मिनेटको लागि अन्त्य गर्दछ। त्यस पछि, ओवनमा सेंकना 15-20 मिनेटको लागि 180 डिग्री। व्यंजनहरू मध्ये एक को अनुसार चटनी तयार गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई एक माछा राख्नुहोस्।

क्रीम र पनीर चटनी स्पागेटी को लागी उपयुक्त छ, यसले टमाटर वा मशरूम पनि थप्न सक्छ, पास्ता फोडा गर्न सक्दछ, सबैलाई गहिरो बनाउँछ, र तपाइँले उत्कृष्ट हृदयको भोजन पाउनुहुनेछ।