चिकन पेट को सलाद

पाक पुस्तकहरु र विषयगत साइटहरु मा धेरै अलग सलाद व्यञ्जनहरु, जो मुख्य भाग मा मासु हो। हामी तपाईंलाई धेरै सलाद प्रदान गर्दछौं, जहाँ मासु एक द्वारा उत्पादित हुन्छ - वेंट्रिकल्स। चिकन पेटबाट सलादहरूले खाना खरिद गर्न सक्दछन्, किनकी मासुको लागत असाधारण भन्दा बढी हुन्छ। यसको अतिरिक्त, यी सलादहरूको लागि धन्यवाद, तपाइँ तालिकालाई विविध बनाउनुहुन्छ। अर्को महत्वपूर्ण मुद्दा: चिकन पेट र नेभिल्सका सलादहरू मासु सलाद भन्दा कम क्यालोरी छन्।

जब कुनै पनि डिशको तयारी गर्दा, चिकन पेट सहित उपप्रवद्र्धन, राम्ररी सफा गरिनु पर्दछ, तीबाट ती पहेंलो रङ्ग को खोलो र धोएको छ। चिकन पेटहरू पकाउने समय 1.5 घण्टा भन्दा कम हुनु हुँदैन, त्यसैले तिनीहरू धेरै नरम छन्।

उपस्थितिमा धेरै असामान्य र सुन्दर मटरहरु संग चिकन पेट को सलाद हो, हामी नुस्खा जसको हामी तपाइँलाई प्रस्ताव गर्न चाहन्छौं।

हरी मटरहरू संग चिकन पेटबाट सलाद

सामग्रीहरू:

• चिकन पेट - 0.5 किलो;
• प्याज - 2 पीसीएस।;
• गाजर - 2 टुक्राहरू;
• चुरोट (अचार) कर्कर - 2 पीसी।;
• मस्तिष्क किस्मों को हरियो मटर - 1 जार;
• मेयोनेज - 120 जी;
• वनस्पति तेल बहावको लागि;
• नमक र जमीन काली मिर्च।

तयारी

चिकन पेटहरू नुहाउने पानीमा पकाइएको छ, स्ट्रिप्समा काटिए। हामीले प्याजको सेकेराइलसहरूसँग प्याज काट्यौं, कोरियाई सलादका लागि कडा गाजरमा रगत गाँस्नुहोस्, सब्जीको तेलमा फ्राइङ प्यानमा सब्जीहरू तान्नुहोस्। ककुलहरूलाई सानो क्यूबमा काटेर सबै घाउहरू मिश्रण गर्नुहोस्, हरी मटरहरू फैलाउँदछ। हामी मेयनेज, नमक र काली मिर्च संग सलाद लुगा। उज्ज्वल नारंगी गाजरको संयोजनको कारण, ककुल र मटरको हरियो स्लाइस, सलाद धेरै उत्सव देखिन्छ, र यसको स्वाद सज्जन हुन्छ, त्यसैले यसले तातोपानीको लागि उत्कृष्ट डिशको रूपमा सेवा गर्नेछ।

तपाईले पनि सलाद को तयारी संग प्रयोग गर्न सक्छन्, दिईएको छ कि चिकन पेट उबलने सब्जिहरु, मक्का, हरियो मटर, अण्डा र पनीर को स्वाद संग संयुक्त हुन्छ।

चिकन पेटबाट सलादका लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• चिकन पेट - 0.5 किलो;
• अण्डा - 3 टुक्राहरू;
• गाजर - 1 टुक्रा;
• हरित प्याज - केहि पंखहरू;
• मेयोनेज - 100 ग्राम;
• सेतो मिर्च र नुन।

तयारी

कुकुर चिकन पेटमा नरम पानीमा। हामी पतला स्ट्रिप्स मा उबले हुए पेट को विभाजित गर्दछौं। अण्डा कडा कडा र काट्नुहोस्। कच्चा गाजर एक ठूलो मैदान मा रगड। सलाद को घटक मिश्रित हुन्छन्, मेयोनेज (खट्टा क्रीम), नमक र काली मिर्च स्वादको साथ अनुभवी।

खट्टाको कचौरामा चिकन पेटको तयारी अर्को विशेष तरिका हो जुन यस विशिष्ट उत्पादनको बनावटको नरम र अधिक सुखद। प्रयास गर्नुहोस्!

चिकन पेटबाट मसालेदार सलाद

सामग्रीहरू:

• चिकन पेट - 0.5 किलो;
• प्याज - 2 पीसीएस।;
• गाजर - 1 टुक्रा;
• सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
• तालिका सिरका (6 वा 9%) - आधा कप;
• वनस्पति तेल, deodorized - 5 tbsp। चम्मच;
• बे पत्ती - 1 टुक्रा;
• मिर्च मिर्च - 7 मटर;
• ग्राउंड धनी र जमीनको लाल मिर्च - 1 चम्मच;
• नमक।

तयारी

यो चिसो डिश पनि भनिन्छ "चिकन पेटबाट कोरियाली सलाद।"

कुखुराको पेटले कुकुर नभएसम्म कुकुर नहुन्छ र काली मिर्च मटर र बे पत्तीको पछाडि केही मिनेट अघि थपिन्छन्। हामी नेभिल्स छोडेर भाइरस निकाल्न अघि छाड्न छोड्छौं। यदि भाइरस निषेध गर्दैन भने भित्री तरल अवशोषित हुनेछ। प्याजहरू सफा गरियो र दाख्राका साथ भरेर पतली रङहरूसँग काटिएका हुन्छन्, 15 मिनेटमा खारेज गर्न छोड्छन्। जब प्याज छोडिएको छ, हामी यसलाई एक तरलान्डर फिर्ता फर्काउन थप तरल हटाउनको लागि।

कोरियाली सलादहरूको लागि विशेष ग्रटरमा कच्चा गाजर तीन (यसलाई लामो पतली स्ट्रिप्सको रूपमा प्राप्त गरिन्छ)। ठिक वाटर्रल प्लेटहरूसँग ठुलो हुन्छ। हामी एक कटोरा पेट मा गाजर, गाजर र promarinovanny धनुष। सोया सस संग भरें, धनिया र जमीन मिर्च संग छिटो। सूरजमुखीको तेल एक फ्राइङ प्यानमा गरम हुन्छ र सलादमा राखिएको छ, सबै कुरा राम्रो तरिकाले मिश्रित हुन्छ। हामीले तयार पारेको सलाद फ्रिजमा धेरै घण्टासम्म राख्नुभयो।