बल्टरको सुन्दरता यो कि कुनै पनि उत्पादन को कवर गर्न सक्छ, त्यसपछि यो उत्पादन गहिरो फ्रिकर राख्नुहोस् र हेर्नुहोस् कि कसरी यो अझ स्वादिष्ट, क्रिसमस र सुनको हुन्छ।
Beerball - नुस्खा
बल्लका लागि सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरू बियर आधारित बियर हो। पछिल्लो न केवल यसको रसीला बनावट र कुखुराको खोल सहित अरूबाट फरक छ, तर यो सुखद स्वादको साथ, जुन आधार को लागि तपाईलाई छनौट गर्ने किसिमको आधारमा भिन्न हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 115 g;
- ग्राउण्ड पेपरिका, लसुन, मिर्च - एक चुरोटमा;
- बियर - 230 मिलीलीटर।
तयारी
फ्रीजरमा बियर पूर्व स्थिति: ठुलो पेय, कम ग्लुटेन आधार मा बटर को लागि उत्पादन गरिन्छ र अधिक कुमारी यो अन्त हुनेछ। मसाले मसाले मिलाउनुहोस र बर्फ फोममा राख्नुहोस्। एक मोटो र आणविक स्टिकर मिक्स गर्नुहोस्, जो फ्रिजमा राखिएको हुन्छ ताकि ग्लुटनको लागि समय आउँमा सुगन्ध गर्न अनुमति दिन्छ। आधा घण्टापछि तेललाई तातो बनाउने र यस क्लियरमा डुबाउन योजना के तयार पार्नु अगाडी बढाएपछि।
स्टार्च-नुस्खाको साथ स्टार्च
यस नुस्खाको माटोले कम रसिलो घुमाउँछ, तर चाँडै grasps crusty र माछा, चिकन पट्टान वा चिन्ता को बरसात टुक्राहरु को लागि उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- स्टार्च - 55 जी;
- आटा - 90 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- कार्बोनेटेड पानी - 180 मिलीलीटर।
तयारी
अघिल्लो नुस्खाको रूपमा, यो एक भित्र, यो पहिलो तरल राम्रो भइहाल्नु आवश्यक छ, जसले बल्गेरियाको आधार बनाउनेछ। वैसे, यहाँ सोडा पनि बियर संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। आटा र स्टार्च मिक्सको राम्रो चुच्चोसँग मिलाउनुहोस्, सुक्खा मिश्रणको बीचमा "राम्रो" बनाउनुहोस् र अण्डालाई बिस्तारै हराउनुहोस्। अर्को हिमपात ठण्ड सोडामा राख्छ र सबै अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्। ब्याटेर मिश्रणमा तेल र अवयवहरूको तयारीको अवधिको लागि खडा गरौं।
मेयनेज मा मिट्टी - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 55 मिलीलीटर;
- चिकन / मासु / माछाको लागि मौसमी को एक सार्वभौमिक मिश्रण - 3 चम्मच। चम्मच;
- मकई आटा - 45 g;
- रोटी रोटीिंग - 45 जी।
तयारी
मसाले माटोको आलु पास गर्नुहोस् र बसाईको लागि चुनेको उत्पादनमा सिजनको सार्वभौमिक मिश्रण संग गठबन्धन गर्नुहोस्। एक मोटो र सुत्ने पेस्टमा मेयोनेजको साथ मसालेदार आटा मिक्स गर्नुहोस्, उत्पादनको टुक्राहरू यसमा डुबाउँछन्, थप डुब्नलाई अनुमति दिनुहोस् र त्यसपछि टुक्राहरूसँग ब्रेकक्रमा छान्नुहोस् र गहिरो-फ्राइड फ्राइकमा जानुहोस्।
अण्डा बिना मिट्टी - नुस्खा
यदि तपाईं एक मिठाई पकाउन चाहानुहुन्छ जुन तपाईले पहिले प्रयास गर्नुभएको जस्तो जस्तो देखिन्छ, माटोको आटामा चावल आटा वा स्टार्चको साथ मिश्रण बनाउनुहोस्। पछि एक बैटर प्रदान गर्नेछ त्यसैले सबैलाई एक कुरकुरा कुरको रूपमा प्रिय।
सामग्रीहरू:
- मटर फट - 115 जी;
- चावल आटा - 15 जी;
- Curcuma, सेनी मिर्च, बेकिंग पाउडर - पिच द्वारा;
- पनी खेतहरू - यदि चाहियो;
- पानी - 45-55 एमएल।
तयारी
दुवै प्रकारका आटा मसाले र बेकिंग पाउडरसँग मिलाउनुहोस्। त्यहाँ समुद्री सागर र पुस्ताको बीजको उदार चुम्बन पठाउँदछ। धीरे-धीरे बर्फको पानीमा झल्किन्छ, मोटो र वर्दी ब्रेटर मिलाउनुहोस्, चिसोमा आधे घण्टाको लागि खडा गर्नुहोस्, र त्यसपछि यसको उद्देश्य उद्देश्यको लागि प्रयोग गर्नुहोस्।
सब्जी लस - नुस्खा
कुनै पनि टेस्ट वा ब्याटरमा मकईको आटाले अर्को थोरै भिजोस र सुँगुरको बनावट बनाउँछ, निम्नका लागि सब्जिङ मिठाईको लागि अपवाद हुदैन।
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 75 जी;
- मकई आटा - 75 g;
- अण्डा (गिलहरी) - 2 टुक्राहरू;
- बियर या सोडा - 190 मिलीलीटर।
तयारी
दुवै प्रकार को आटा संग एक साथ जुडे, मिश्रण मा नमक को चुटकी जोडें, र यसको साथ साथ तपाईं शुष्क सामाग्री मसलाहरु र सूखे को बोसो को लागि स्वाद भेज सकते हो। फर्म चोटहरु सम्म प्रोटीन whisk, पनि केहि तिनीहरूलाई संलग्न। आइस-ठण्ड बियरसँग आटा मिक्स विभाजित गर्नुहोस्, र ब्याचमा परिणामकारी क्लियरमा र धेरै मात्रामा प्रोटीन फोम प्रविष्ट गर्नुहोस्।