यदि तपाइँ, कुनै कारणको लागि, एक उत्सव वा हप्ताको लागि अल्कोहल ककटेलको विचार त्याग्ने निर्णय गरेको छ, हामी तलका व्यञ्जनहरू मध्ये एक प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछौं। घर मा गैर-अल्कोहल ककटेल को लागि प्रत्येक नुस्खा सम्भव छ को रूप मा, उपलब्ध सामाग्री शामिल छ र आश्चर्यजनक स्वादिष्ट छ। यहाँ तपाइँ मौसमी ककटेलहरू भेट्टाउनुहुन्छ: ताजा पार्ने, गर्मीको गर्मीमा खपतको लागि आदर्श वा जाडोमा तातो लगाउने।
सिरप संग गैर-शराब काकटेल
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरीको रस - 1 l;
- ग्रेनेडाइन - 1 शताब्दीको 4;
- टकसाल निकाल्ने - 1-2 बूँदहरू;
- कार्बोनेटेड पानी - 260 मिलीलीटर;
- बर्फ।
तयारी
पहिलो चार अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस् र प्रयास गर्नुहोस्, यदि आवश्यक भए केही थप ग्रेनेडिन वा शर्करा सिरप। चश्मेमा पेटी डाल्नुहोस् र एक किशोरीको बर्फ क्यू जोड्नुहोस्। यसको अतिरिक्त, तपाईं ककटेल ताजा क्रेनबेरी र अनारको बीउ संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।
घर मा गरम अलौकिक ककटेल
एक वास्तविक मौसमी पेय को शराब मलम गरिन्छ, एक शराब कि, यति लामो पकाने पछि, पहिले नै यसको हॉवरिंग गुण हराउँदैछ। हामीले पूर्ण रूपमा गैर-अल्कोहल एनालॉगमा रोक्न निर्णय गऱ्यौं, जुन कुनै पनि जुसको आधारमा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- कालो कवच रस - 1 l;
- चेरी रस - 1 l;
- अंगूर का रस - 1 l;
- सेब रस - 500 मिलीलीटर;
- नींबू - 1/2 पीसीएस;
- दालचीनी - 2 लाठीहरू;
- लौह - 3-4 कलियों;
- कार्डमom - 3 पीसी।
तयारी
सबै प्रकारको रसहरू गहिरो सस्यानमा मिलाउनुहोस्, नींबू र मसालेका स्लाइसहरू जोड्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा ससनी राख्नुहोस् र पेय फोडा सुरु हुने बेला पर्खनुहोस् (फोडा नगर्नुहोस्!)। एक ढक्कन संग ककटेल को कवर गर्नुहोस र लगभग 6 घन्टा को लागि संक्रमित गर्न को लागी अनुमति दिनुहोस। प्रयोग गर्नु अघि पुनः गर्मी
गैर-शरारती नारियल कुकुर "पेना कोलाडा"
सामग्रीहरू:
- दही - 225 जी;
- डिब्बाबंद अनानास को स्लाइस - 1/4;
- अनानास रस - 60 मिलीलीटर;
- नरिवल दूध - 15 मिलीलीटर;
- बर्फ।
तयारी
दहीरको साथमा अनौठो रस को साथ दही डालो। नरिवल दूध थप्नुहोस्। अनानास स्लाइस र शेकरको सामग्रीमा एक म्याश राख्नुहोस्। बर्फ थप्नुहोस् र सबै सँग एकसाथ हिलाउनुहोस्। गिलास मा पेय डालो। अनानास को टुक्रा संग सेवा गर्नुहोस्।
गैर-शरारती दूधशैली
यदि क्लासिक milksheyki नियम को रूप मा र यसैले रक्सी को बिरुद्ध बिना तैयार हो, तब उनको महान दादा - गोगोल-मोगोल, क्लासिक्स मा रम या बोरबोन को एक भाग संग पूरक हो। तल हामी नुस्खाको गैर-शाकाहारी संस्करण दोहोर्याउँछौं।
सामग्रीहरू:
- दूध - 740 मिलीलीटर;
- दालचीनी - 4 लक्जरी;
- लौंग - 2-3 किला;
- अण्डा योगी - 7 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 115 g;
- क्रीम वसा (33%) - 470 मिलीलीटर;
- एक वेनिला पोड;
- अख्तियारको चुरोट
तयारी
Saucepan मा दूध र मसलाहरू मिलाउनुहोस्। दूध एक फोडा आउँदो सम्म पर्खनुहोस्। यस बीच, yolks र श्याम सेतो गर्म whisk। दूधबाट मसाले हटाउनुहोस् र धीरे-धीरे यसलाई योलमा राख्नुहोस्, लगातार बिस्क्याउने मिश्रण। सासपिनमा पेटी डाल्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि तल्लो तख्तामा पकाउनुहोस्, लगातार घिमिरे पनि। पिउन तयार हुनुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस्, ठोक्नुहोस् र नटमगसँग व्हाइड क्रीम जोड्नुहोस्।
घर बनाइएको गैर-अल्कोहल ककटेल
सामग्रीहरू:
- रस 4 लेन्स;
- granulated sugar - 480 g;
- पानी 520 मिलीलीटर;
- सीट्रिक एसिड - 1 चम्मच;
- तुरुन्तै पातहरू।
तयारी
पानीलाई न्यानो पार्दा, 10 मिनेटको लागि शर्करा छिर्न र पकाउनुहोस्। समाप्त सिरप ठिक।
रस संग तुलसी पातहरु छोड्नुहोस् र सिट्रिक एसिड संग छिटो, हलचल र शर्करा सिरप जोड्नुहोस्। मिश्रण सम्म हरियो नभएसम्म पर्खनुहोस्, र पातहरू लगभग भंग गर्दै छन्, र त्यसपछि पेय पासो मार्फत पास गर्नुहोस्।
फिडिंग को लागि, एक गिलास मा बर्फ डालो, खट्टे को ध्यान आधा देखि भरें, र शेष को सोडा संग जोड्नुहोस।