Muesli को विचार (मुस्ली, जर्मन) ले अस्पताल को रोगहरु को स्वस्थ पोषण को लागि 1 9 00 मा स्विस डाक्टर मैक्सिमिलिले बिरचर-ब्यानर द्वारा आविष्कार र विकसित गरे। सुरुमा, फलफूल र सब्जिहरुबाट बनाइएको मिश्रण। 60 को दशक देखि, मुउली को लोकप्रियता हरेक ठाँउ बढ्दै गएको छ किनकि कम वसा सामग्री संग आहार मा वृद्धि र पोषण शैली को अनुकूलन को कारण।
वर्तमान माउसेली एक स्वस्थ आहार नाश्ताको लागि उत्कृष्ट विकल्प मध्ये एक मानान्छ। यो अनाज (फ्लेक्स को रूप मा), नट, ताजा फलहरु, सूखे फल, जामुन, चोक्रा, गेहूं को बीउ, शहद र मसलाहरु बाट बनेको मिश्रण हो। दूध वा अन्य किन्नर दूध उत्पादनहरू ( दही , केरिइर र अन्य) को अतिरिक्तमा प्रायः नाश्ताको लागि म्यूजली तयार गरिन्छ। यदि तपाईं दूध चाहनुहुन्न भने, मिश्रणले गरम पानीको साथ स्टिड गर्न सकिन्छ।
तपाईं पसलमा खाना पकाउन तयार-मिक्स खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, तर नाश्ता आफैंको लागि म्युलीलाई राम्रो बनाउन को लागी राम्रो छ, त्यहाँ थप प्रयोग हुनेछ। Muesli को गुणस्तर मिश्रणमा संरक्षकहरू समावेश हुँदैन। Muesli को लागि सूखे फल गैर चमक चुनने को लागि राम्रो छ (चमक ग्लिसरीन द्वारा प्राप्त छ), गुणवत्ता सूखे फल पनि राम्रो लगन हुँदैन।
कसरी नाश्ताको लागि muesli पकाउने?
1 भागको लागि सबै गणनाहरू। फ्लेक्स र सुकेको फलबाट Muesli।
सामग्रीहरू:
- अटमील फ्लेक्स (वा धेरै अलग अनाजबाट) - 50 g;
- ब्रेक मकई (कुकुर कोटिंग बिना) - 30-50 जी;
- किशमिश - 1 tbsp। चम्मच;
- prunes - 2-3 pcs।;
- सूखे एक्थोट - 2-3 पीसीसी।;
- अन्ज - 1 टुक्रा;
- पागल (कुनै पनि) - 1-2 tbsp। चम्मच;
- महान् प्राकृतिक पुष्प - 1 tbsp। चम्मच;
- सूखी जमीन मसाले (यदि वांछित, जाजर, हृदयघाती, पेपरिका, अदरक, दालचीनी वा भेनिला, केवल एक साथ होइन);
- वांछित वसा सामग्री को दूध वा दही unsweetened क्लासिक लाइभ, kefir लगभग 100 मिलीलीटर हुन सक्छ।
तयारी
बेलुकी खाना पकाउने। प्रबुद्ध, सूखे रत्न र किशमिशहरू एक कटोरामा उबलते पानीले भरिन्छ र 10 मिनेटको लागि पर्ख्छ। हामी पानी निस्कन्छौं, धुनबाट धड्कनलाई ध्यानपूर्वक हटाउनुहोस्। तपाईं prunes र सूखे फराकिलो पनि पतला कटौती गर्न सक्छन्, तर यो राम्रो तरिकाले राख्नु राम्रो छ। हामीले अङ्ग्रेजी टुक्राहरू काट्यौं। नट एक चाकू संग काटिएको छ।
हामी सबै तयार सामाग्री र फ्लेकहरू कटोरामा राख्दछौं (यो सम्भव छ, किरमेनकी वा सूप कपमा)। हामी मधु र मसाले जोड्छौं। दही वा चिसो दूध भरेर भर्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
Muesli मा तपाइँ ताजा मौसमी फलहरू (केला लुगाको टुक्राहरू, केवी, वक्रान्ट र / वा अन्य बेरीज, स्ट्रबबेरी, रास्पबेरी, चेरी, नाशपातीका टुक्राहरू, प्लम, आदि) पनि थप्न सक्नुहुनेछ। खट्टेको साथ बेस्सरी हुनेछ। सामान्यतया, muesli रचना, सामान्य विचारमा निर्भर, उपयोगिता र तपाईंको आफ्नै कल्पना।