रङ रेजिज राम्रो तरिकाले कुनै पनि सजावट, साधारण लगने केक पनि। माथिबाट तपाईं विभिन्न ढाँचाहरू क्रीमबाट आकर्षित गर्न सक्नुहुन्छ, मोचाइका तथ्याङ्कहरू ढाल्नुहोस् वा रंगीन चाइनी पाउडर बिछ्याउनुहोस्। तर यसको रंग र स्वाद केवल व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ। हामी आज तपाईलाई बताउनेछ कि कसरी केकको लागि रंगीन चमक बनाउँछ।
रङ दर्पण केक ग्लाज
सामग्रीहरू:
- कडा चकलेट - 150 ग्राम;
- क्रीम 30% - 70 मिलीलीटर;
- चेरी सिरप - 50 मिलीलीटर।
तयारी
चकलेट टुकडामा घुमाईन्छ, एक कटोरीमा राख्नुहोस् र पानीको नुहाउन मा पिल्दछ। क्रीम एक saucepan मा डाला, एक कमजोर आगो राखेर गर्म, तर फोडा नगर्नुहोस्। पिघेको चकलेटमा, धीरे एक सानो क्रीम प्रविष्ट गर्नुहोस्, छिट्टै हलचल, र त्यसपछि बाँच्नुहोस्, स्टिरिंग रोक्न। त्यस पछि, उज्ज्वल र चमकदार मासु प्राप्त भएको बेला ब्लेंडरसँग चेरी सिरप र whisk थप गर्नुहोस्। केकका लागि तयार रंगीन चमकदार शीशाले फ्याक्स फिलिममा ढाकिएको छ र हामी फ्रिजमा धेरै घण्टाको लागि हटाउँछौं। ग्लेजिंग गर्नु भन्दा पहिले, हामी यसलाई माइक्रोवेवमा सानो ठान्छौं।
रंगीन केक ग्लास को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- फिल्टर पानी - 30 मिलीलीटर;
- चीनी ठीक छ वा पाउडर - 100 जी;
- स्ट्रबबेरी सिरप - 100 मिलीलीटर;
- सेतो चकलेट - 120 जी;
- शीट जेलिन - 8 जी;
- डाई खाना - मा हुनेछ;
- क्रीम 30% - 50 मिलीलीटर।
तयारी
र यहाँ रंगीन चमक बनाउन को लागी अर्को तरिका हो, र आफ्नो आफु को एक विशेष र धेरै उज्ज्वल केक संग अतिथिहरु लाई आश्चर्यजनक छ। Saucepan मा स्ट्रबबेरी सिरप डाला, थोडा ठंडे पानी संग चिनी बाहिर निकाल्नुहोस् र सबै चीज खानुहोस्। त्यसपछि आगोमा बत्ती राख्नुहोस् र 130 डिग्रीको तापमानसम्म उचाल्नुहोस्। बीचमा, एक सानो कटोरा लिनुहोस्, यसमा न्यानो क्रीम डाल्नुहोस् र सेतो चकलेट राख्नुहोस्, स्लाइसहरूमा भाडामा हाल्नुहोस्। पाना