रस सूप मासुबल संग

मासुबलहरूसँग स्वादिष्ट र हार्दिक सूपको व्यञ्जनहरू एक विशाल विविधता हो, यो बुझ्न को लागी मुश्किल छ। हामीले धेरैलाई सङ्कलन गरेका छौं, हाम्रो विचारमा, यो डिशको सबैभन्दा पुरानो र आधुनिक संस्करण, जुन तल वर्णन गरिएको छ।

माटबलहरूको साथ चावल सुप रेपिपी

सामग्रीहरू:

तयारी

हामी गाजरको साथमा अर्का पकाएको साथ मा सब्जीको तेलमा प्याज छाड्छौं। एक सॉसpanमा सब्जीको शरिर खान्छन्, हामी यसलाई गिलास पानीको साथमा कमजोर पार्छौं, हामी कटाएको सब्जहरू, हाम्रा आफ्नै रस र अजगानोमा टाँसिएका टमाटरहरू राख्दछौं। भाइरस र फोडा ल्याउनुहोस् र मध्यम तापमा पकाउनुहोस्।

सूप भाँचिएको बेलामा, दुई प्रकारका मासुको मासु सँग अण्डा, दूध र रोटीको टुक्रा संग मिश्रण गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको बारेमा नबिर्सनुहोस्। हामी मासुबलहरूको माटोको मिश्रणलाई झुक्याउँदछौं र तिनीहरूलाई उबलिरहेका भाइरसमा राख्नुहोला। 10 मिनेट पछि, चावल राख्नुहोस्, ढिलो संग सूप लुकाउनुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि कम तापक्रममा पकाउन जारी राख्नुहोस्। हामी आलुकोडो र कटा अजवाका टुक्राहरूसँग भान्साको सेवा गर्छौं।

मासु बागलको साथमा एक ही चावल का सूप बहुव्यापी बनाइन्छ। स्वत: समयको लागि उपकरणमा "वरका" वा "सूप" मोड र पकाउने को बीचमा, जब प्यानमा पहिले नै मासुबलहरू छन्, चावलहरू राख्नुहोस्। तालिकामा ध्वनि संकेत सूप पछि सेवा गर्न सकिन्छ।

मासुबलको साथ चावल सूप कसरी बनाउने?

सामग्रीहरू:

तयारी

चावल तयार हुनाले पकाउँदछ, तर त्यसो गर्नुहोस् कि यो भव्य छ। मिनिसिड मासुले ग्रेटेड अदरक, कटाई मिर्च र हरियो प्याज संग मिश्रित। परिणामस्वरूप मिश्रणबाट हामी सानो मासुबल बनाउँछौँ।

भाइरसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, मटर र मासुबलहरू थप्नुहोस्। भित्तालाई पकाउनुहोस् जब सम्म मासुबल तयार हुन्छ, त्यसपछि माछा चटनी, नेमको रस, चिनी, नुन र काली मिर्चको साथमा सिजन गर्नुहोस्। अन्तिम क्षणमा उबलिएको चावल डाल्नुहोस् र आगोबाट डिश हटाउनुहोस्।

नुस्खालाई अझ बढि अभिमुखीय रूपाणहरू दिनको लागि, तपाईं चावललाई पतली चावल नूडल्सको साथ बदल्न सक्नुहुन्छ, र लेभुरस को स्टेम जोड्नुहोस्। काँचो सूप काट्नुहोस्, कटा हरा हरियो प्याका साथ।

रस सूप मासुबल संग

सामग्रीहरू:

मासुबलहरूको लागि:

सूपको लागि:

तयारी

कटा लसुन र प्याजको साथ मिनिसिड मासु मिलाउनुहोस्, नमक, मरिच, अण्डा र कुखुराको साथ कुचल जडीबुटीहरू जोड्नुहोस्। प्राप्त समूहबाट हामी मासुबल बनाउँछौं।

एक फ्राइङ प्यानमा, सुनको समय सम्म एक सानो मात्रामा तेल र तौल प्याज प्याज गर्नुहोस्। प्याजमा लहसुन थप गर्नुहोस्, साथै गाजर र आलुले क्यूब्समा कटाउँछ। 3-5 मिनेट पछि सब्जियां हट चिकन भाइरस मा राखी जान सकिन्छं र तब टमाटर को टुकडे जोडें। हामी सुई चावल घट्दै र 10 मिनेटको लागि कम गर्मीमा सूप पकाउनुहोस्, जसको कारण हामी गर्मी बढ्छौं, मासुबलहरू राख्दछौं र अन्य 7-10 मिनेटको लागि खाना खान्छ (मासुबलहरूको आकार अनुसार)।