यहां सम्म कि तीव्र चाकू समय संग सुस्त हुन्छ र तीव्रता चाहिन्छ। यो कथन भर्खरैको समयमा लोकप्रिय मा लागू हुन्छ, सिरेमिक चाकू , जसको ब्लेड लामो समयको लागि उच्च गुणस्तर काट्ने कार्य गर्न। चाकू पूर्णतया सुस्त र प्रयोगको लागि अनुपयुक्त नभएसम्म आशा नगर्नुहोस्। यो राम्रो छ कि सिरेमिक चक्कुको लागि प्रलोभन गर्न को लागी।
सिरेमिक चाकूका लागि तीव्रता के हुन्?
चूंकि यो भान्सा इकाईको ब्लेड धातुको बनाइएको छैन, तर एक शक्तिशाली सिरेमिक सामग्रीको रूपमा, उनीहरूलाई सामान्यतया घरमा भेट्न सक्नु भन्दा एकदम फरक फरक तीव्रता चाहिन्छ। अधिक स्पष्ट, भिजुअल तीव्रता उस्तै देखिन्छ, तर पीस को लागि प्लेट हीरा कुंठा बाट बनाइएको छ।
बिक्रीमा तपाईं सिरेमिक चक्कुको लागि तीव्र पादरी भेट्टाउन सक्नुहुन्छ र हीरेले मेकेनिकल र बिजुली दुवैलाई धूल पार्छ। म्यानुअल संस्करण एक उपकरण हो जुन प्लास्टिक संभाल र एक फ्लैट प्लेट संग विशेष कोटिंग संग हुन्छ। चाकू को ब्लेड मा ध्रुवीकरण गरिन्छ।
त्यहाँ एक डेस्कटप मेकानिकल तीव्र वाहेक पनि हुन्छ, जसमा प्लास्टिकको प्याकेज समाविष्ट हुन्छ। जब आप एक चाकू को डिब्बे मा डालें, ब्लेड हीरे लेपित डिस्क छून्छ, र तीव्र हुन्छ।
निस्सन्देह, मेकेनिकल मोडेललाई आवश्यक भौतिक प्रयास चाहिन्छ, तर तिनीहरू सस्तो छ। तर सिरेमिक चाकूका लागि विद्युतीय तीव्रताले सजिलै र कुशलतापूर्वक मिनेटमा ब्लेडलाई खुल्ला पार्दछ। वास्तवमा, यो माथि वर्णन गरिएको डेस्कटप मेनुअल मोडेल हो। केवल सिरेमिक चक्कुको लागि इलेक्ट्रोटूलमा डिस्क मोटरलाई मोटरको सञ्चालनको कारण घुमाउँदछ।
एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा इटालियन Pomid'Oro, जापानी Kyocera, अमेरिकी ChefsChoice देखि तीव्रता अर्जित गरे। ठीक छ, यी गुणस्तर उत्पादनहरू धेरै लायक छन्। चीनी फर्म Taidea सिरेमिक चक्कुको लागि राम्रो र बजेटिक खुल्ला राख्छ।