सलादले तपाईंलाई स्वतन्त्रताको कल्पनालाई छोड्न अनुमति दिन्छ। नयाँ संयोजन, गृहिणी र कुकुरद्वारा आविष्कार गरिन्छ, स्वादिष्ट सार्वजनिक सामानहरूमा बदलिन्छन्। नयाँ सलाद मध्ये एक, जुन हामी यो लेख मा कुरा गर्नेछौं, न केवल यसको दिलचस्प स्वाद मा, बल्कि यसको कम कैलोरी सामाग्री मा पनि भिन्न हुन्छ।
Pekinese गोभी र स्क्विड संग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 2 carcasses;
- चिन्ता खोलिएको - 150 ग्राम;
- पेकिंग गोभी - 1 हेड;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- चेरी टमाटर - 1 मुट्ठी;
- मेयोनेज - स्वाद;
- जैव - 50-70 yr।
तयारी
स्क्वाड वार्सहरू स्केलेड गरिएका हुन्छन् र हामी तिनीहरूबाट फिलिम हटाउँछौं। हामी इन्साइड्स हटाउँछौं र फेरि स्क्विड उबलते पानीको साथमा राख्छौं। हामी सिफेलपोड्स पानीमा 1 मिनेटको लागि राख्दछौं, पछि हामी बाहिर जान्छौं, ठुलो र केङ्गमा काट्छौं।
चिन्ता फोडा। पेकिंग गोभी (हरियो भाग) पतला टुक्रा हुन्छ। मकईको साथ तरल नाली, र आफैलाई granules पहिल्यै तयार गरिएको अवयवहरूको साथ मिल्दछ। टमाटर हामी साना सर्कलहरू, वा चौथाईमा काट्यौं। हामी सलाद कटोरा को सबै अवयवहरुलाई जोड दि्छ, स्क्विड , गोभी र मेयनेज संग मक्का संग जैतून र सीजन सलाद जोडें।
स्क्वाड र समुद्र गोभीको साथ सलाद "नेप्चुन" को लागि पाक कला
सामग्रीहरू:
- squid - 2-3 carcass;
- केकडा लीक - 200 जी;
- चिन्ता डिब्बाबंद - 200 जी;
- अण्डा - 5 पीसी।
- समुद्र केली - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- सजावटका लागि रातो कायाकार।
तयारी
स्क्वाडहरू सफा गरिएका छन्, मेरो र 1 मिनेटको लागि उबलते नमकीन पानीमा उर्लियो। उकालो काट्नेहरू ठुलो र सानो के छल्ले काट्छन्। क्रैब स्टिकहरू एक तहमा खुला र स्ट्रिप्समा काटिए। अण्डा उचालिएका छन्, गिलिरलहरू योलबाट अलग हुन्छन् र पतला कटा हुन्छन्। लोगो मेयनेज संग ग्रेटेड हुन्छ। सागर गोभी, सलाद खाने को सुविधा को लागि, आधा मा कटौती। सबै तैयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्, चिन्ता जोड्नुहोस् र मेयोनेजसँग पकवान भर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, "नेप्चुन" लाई रातो कायाकार संग सजाइयो।
अण्डा र गोभी संग स्क्वाड को सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 2-3 carcass;
- mussels डिब्बाबंद - 1 बर्तन;
- केकडा लाठी - 150 g;
- अन्डा - 4-5 टुक्राहरू;
- पेकिंग गोभी - 1 हेड;
- डिब्बाबंद मकई - 1/2 डिब्बे;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- सागर - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
स्क्विडको कार्बसहरू कार्ट फिल्मबाट छुटकारा पाउन गर्म पानीको साथ लिइनेछ। हामी 30-40 सेकेन्डको लागि उबलते नमकीन पानीमा स्क्वाइड उल्टाउँछौं वा हामी खपत उकालो पानीसँग दुई पटक बसाल्दछौं। पछि, सिफालोपोड पतली रिंग्स मा कटौती र सलाद कटोरा मा राखयो। केकडा स्टिकहरू क्युबहरूमा कटौती गर्छन् र मसिनोहरूसँग हामी कटौतीका लागि पठाउँछौं।
पेकिंग गोभी पतला टुक्रा हुन्छ। अण्डाले उकालो, सफा र पतला कडा कपाललाई फोडा पार्छ। टमाटरहरू क्युबहरूमा काटिएका छन्। मकई मर्ज थप मृग संग। तयार सामाग्रीहरू हाम्रो समुद्री खानासँग मेल खाने र मेयोनेजसँग सलाद सिजन हुन्छ। सेवा गर्नुअघि फ्रिजमा 1-2 घण्टाको लागि राख्नुहोस् र त्यसपछि ताजा जडीबुटीहरू एक आभूषणको रूपमा छिन्।
स्क्वाड, समुद्री गोभी र अन्डाको साथ सलाद
छिटोमा त्यस्तो सलादले तपाईंलाई छुट्टिको हावामा मद्दत पुर्याउँछ, जब अतिथि र प्रियजनहरूले भोज तालिकामा विविधता चाहिन्छ।
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद स्क्विड - 1 बर्तन;
- समुद्र केली - 150 ग्राम;
- डिब्बाबंद हरा मटर - 1 बर्तन;
- अण्डा - 5 पीसी।
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
अण्डाले उकालो, सफा र पतला कडा कपाललाई फोडा पार्छ। अन्डाले समुद्र केलीसँग मिश्रण गर्नुहोस्, डिब्बाबंद मटरहरू, यसलाई पूर्व-ड्रेडिङ तरल जोड्नुहोस्। डिब्बाबंद स्क्वाड पतली रङहरु मा राख्छ या स्ट्राहरु, र तब अवयव को बाकी मा जोड दिए। हामी मेयनेज संग पकवान भरें र टेबल मा सेवा गरें।