समुद्री खानाको साथ टमाटरको संयोजन रोचक छ र उत्कृष्ट रूपमा डिशको स्वाद जोड दिन्छ। आज तपाईं संग तपाईलाई विचार गर्नुहोस् कि स्किडबाट टमाटरहरू संग सलादहरूको व्यञ्जनहरू। यस डिशको लागि शास्त्रीय ड्रेसिंग, बेशक, मेयोनेज।
चिल्लो र टमाटरहरूसँग स्क्विडको सलाद
सामग्रीहरू:
- squids - 250 g;
- चिंराट - 250 जी;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- मूली - 5 पीसीएस।;
- डिल;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर।
तयारी
ककटेलहरू खुलिएका छन् र क्यूबमा काट्छन्। टमाटरले ठूलो खोलाको टुक्रा बनायो। खुर्सानी र उकालो स्क्वाडहरू राम्रो स्ट्रासँग कुचाइन्छन्। प्रेमी पनि उबलाएर सफा गरिन्छ। Lettte पातहरू राम्ररी चोरी हुन्छन्, हल्लाए र आफ्नो हात साना टुक्राहरूमा आँसु पार्छन्। अब एक अलग कंटेनरमा राख्नुहोस्, मेयनेज डालना, मुलायम र मिश्रण जोड्नुहोस्। चिन्ता, टमाटर र निचोडको साथ मूल र स्वादिष्ट सलाद तयार छ!
टमाटर र पनीर संग स्क्विड को सलाद
सामग्रीहरू:
- खुर्सानी squid - 2 टुकडे;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- ताजा ग्रीस - 50 ग्राम;
- पनीर - 150 जी;
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसोभए, स्क्विड को जलाशय सफा गरिन्छ, उबलते पानीमा डुबेको छ र हामी 1 मिनेटमा चिन्ह लगाउँछौ। त्यसोभए तिनीहरूलाई बिस्तारै बाहिर लैजानुहोस्, ठिक र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। टमाटर तरल माध्यमबाट सफा गरिन्छ र मासुलाई सानो क्यूबमा काटिन्छ। अनुहार पूर्व-फोल, खोलबाट सफा, फराकिलो भाँडा वा तीन लेटरमा। सबै सामग्री एक सलाद कटोरा मा स्थानांतरित गरिन्छ, grated पनीर संग छिद्र, मेयोनेज संग मौसम, कटा साग र मिश्रण जोड्नुहोस।
टमाटर, पनीर र लहसुनसँग स्क्विडको सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 4 टुकडे;
- लसुन - 2 लौंग;
- चेरी टमाटर - 7 पीसीएस।
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- नींबू छील - 0.5 चम्मच।
चटनीको लागि:
- मिर्च पाउडर - 1 चम्मच;
- हरियो अजनी - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- जैतून का तेल - 5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
पहिला चटनीको तयारी गरौं। यो गर्नका लागि, केवल सानो कटोरामा अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। शेलफिशको खुर्सानी बालाहरू राम्रोसँग धोएर, सूखे र पतली टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। पन र फ्राइ स्क्विड फ्राइङ
बीचमा, चल्ने सब्जिहरु संग व्यस्त रहनुहोस्: सलाद कटोरा को तल मा लेट पत्ति राख्नुहोस। चेरी टमाटरहरू आधामा काटेर माथिबाट ठिकिएको, सानो नमक र काली मिर्च छिन्। शंकु शंकले आधा रिंग्स र टमाटरहरू लुकाउँछ। अब ठुलो स्क्विड पारी, डिश स्पिंक लेमन लेस्ट संग छिटो र बाँकी चटनी देखि भरें।