सबैलाई थाहा छैन कि टरागगन घास धेरै उपयोगी गुणहरू छन् र अनुप्रयोग न केवल खाना पकाउने, तर पनि औषधी र कस्मेटोलोजीमा फेला पार्छ।
Tarhuna को विवरण र संरचना
Tarhun पोलिस पोलिशिया को एक पनीरियल जडी बूटी हो, जो पूर्वी यूरोप, चीन, मध्य एशिया, भारत, रूस (युरोपेली भाग, साइबेरिया, दर पूर्व) र अन्य देशहरु मा जंगली बिरुवा बन्छ। तारहुन एक झाडीको रूपमा बढ्छ, एक मीटरको उचाई पुग्छ, हल्का देखि हल्का हरियो देखि छोटो छोटो पातहरू। गर्मीको दोस्रो भागमा कालो फूलहरू कालो सिरका साथ सानो पहेंलो फूलहरु संग।
बिरुवाको स्थलीय भागले यस्ता पदार्थहरू समावेश गर्दछ:
- कार्टोन;
- ascorbic एसिड;
- alkaloids;
- flavonoids ;
- coumarins;
- खनिज पदार्थ (पोटेशियम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, फलाम, फास्फोरस ), आदि।
टरागनका उपयोगी गुणहरू (टरागन)
Tarhuna, decoctions, infusions को आधार मा, रक्सी tinctures बनाइन्छ। यस बिरुवाबाट तयारी निम्न गुणहरू छन्:
- सान्त्वना;
- tonic;
- घाउको उपचार;
- विरोधी भड़काऊ;
- antispasmodic;
- पुनर्जीवित;
- anthelmintic;
- diuretic;
- कारखाना।
यसको अतिरिक्त, tarhun शरीर मा रक्तचाप र चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्यकरण मा योगदान दि्छ, भूख बढ्छ, पाचन सुधार, रक्त को बर्तनहरु को पर्खालहरुलाई मजबूत गर्दछ।
पकाउने मा रोपण टार्कोनको प्रयोग
तिरुन संसारको लगभग सबै व्यञ्जनमा मसालेदार आरोहीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो थपिएको छ जब टमाटर, ककुल, साउरोक्राट पनी, स्याउ र नाशपाती। यो बिरुवा धेरै व्यंजनहरूको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ: फूलगोभी, मशरूम, सेम, मासु, माछा, समुद्री खाना, आदिबाट। प्रायः स्वादयुक्त अल्कोहल पेय पदार्थहरु को लागि त्रागगन जोड्नुहोस्: वोडका, रक्सी, वाइन।
यसको अतिरिक्त, कि tarhun व्यंजन एक परिष्कृत स्वाद र सुगन्ध प्रदान गर्दछ, यो एक प्राकृतिक संरक्षक को रूप मा पनि कार्य गर्दछ, र तपाईंलाई लामो समय सम्म खाना बनाउन अनुमति दिन्छ।
औषधि र कस्मेटोलोगमा तरुनाको आवेदन
चिकित्सा उद्देश्यका लागि यो रोपनी पुरातन समयबाट प्रयोग गरिएको छ। तरुना को प्रयोग को सबै भन्दा सामान्य क्षेत्रहरु लाई विचार गर्नुहोस्:
- गुर्दे र मूत्र पथ रोगहरु को उपचार - तखनन यिनी अंगहरु को काम को सामान्य बनािन्छ, सूजन प्रक्रियाहरु लाई समाप्त गर्दछ। सम्भावित डेरिचर गुणहरू, शरीरबाट जीवाणु फ्लोराको उन्मूलनमा योगदान गर्दछ।
- श्वसन मार्गको रोग (pharyngitis, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, आदि) को उपचार - tarhun शरीरको सुरक्षा बढ्छ, प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय गर्दछ, सूजन हटाउन मा मदद गर्दछ।
- दंत अभ्यास मा आवेदन - tarhun इलाज scurvy, सूजन गम रोग, stomatitis, दांत दर्द relieves।
- तार्रागन ज्वरोकोटिनल पथको विभिन्न रोगहरूको लागि प्रभावकारी छ, साथै आंत स्पाजमहरू, पेट, चप्पल को कमजोर पाचन गतिविधि, भूख सुधार गर्न।
- तरुन को एक्जिमा, स्कैब्स, जला (बाह्य उपचार को रूप मा) संग डर्मेटोलोजिकल रोगहरु को उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
- कस्मेटिक उद्देश्यका लागि, तिरून अनुहार, अनुहार र डिक्लेटलेटको छाला हेरचाहको लागि प्रयोग गरिन्छ, कायाकल्प, तातो पानी पिउने, मृष्कार गर्ने प्रभाव।
टराहनाको प्रयोग गर्न Contraindications
उपयोगी गुणहरु को अतिरिक्त, tarhun केहि contraindicationsations छ:
- उच्च अम्लता संग gastritis;
- पेप्टिक अल्सर;
- गर्भावस्था।
तरुनले कम से कम खुराकहरुमा खाना खाउन सक्छन्, किनभने उच्च खुराकहरूले विषाक्तता, चेतनाको कमी, कष्टहरू हुन सक्छ।
Tarchite billet
किनभने tarhun को घास सूखे रूप मा अनुप्रयोग पाउँछ, त्यसपछि जाडो को लागि यो रोपण कसरी कसरी उपयोगी हुनेछ मा जानकारी उपयोगी हुनेछ। फूलहरु फूल को शुरुवात मा खेती गरिन्छ, बंडलहरुमा बाँधिएको छ र खुला हावा मा एक क्यान्सर को बीच सूखे। जमीनबाट 12 सेन्टिमिटर उचाइमा स्टेम काट्नुहोस्।