तपाईं अदरकको गन्धसँग सम्बद्ध हुनुहुन्छ? सम्भवतः नयाँ वर्षको शुभकामना: क्रिसमस रूख, खिलौने, जिङ्गबर््रेड, अदरक बिस्कुट .... तर निराश हुनुहोस्, अदरक बिस्किटहरू सबै वर्ष राती खाईन्छ, एक इच्छा हुनेछ। अनि निस्सन्देह, तपाईंलाई थाहा छ कि कसरी अदरक बिस्कुट पकाउने।
र के तपाईंलाई थाहा थियो कि अदरक बिस्कुट अदरक (एक थैलाबाट मसाले), र ताजा अदरक संग पकाउन सकिन्छ? अनि भिन्नता, मलाई विश्वास गर्नुहोस्, धेरै खुसी छ। यो पकाएको फल खाई वा एक थलो सुकेको फल खाएको बराबरको छ।
अदरक ताजा अदरक संग बिस्कुट
यो मुख-पानीको कुकी बनाउन प्रयास गरौं। यदि तपाईं पक्कै क्रस्ट संग नरम बिस्किटको प्रशंसक हुनुहुन्छ, तब बेकिंग गर्दा आटाबाट बल बनाउँदछ। र यदि तपाईं कुरकुमारी चाहानुहुन्छ - तब पदकहरू।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- मक्खन - 250 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 190 जी;
- महसुस, या गुलाबी - 5 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- अदरक रूट - 130 जी।
तयारी
हामी केहि समय को लागि एक ठंडा ठाउँ मा मक्खन को सामना गर्न को आवश्यकता हुनेछ, र जब यो नरम र अनुहार हुन्छ, यसलाई चीनी र पतले grated अदरक संग मिश्रण। यो सबै दलले अण्डा र शहदलाई मिश्रण गर्दा राम्ररी पिटेको छ।
हामीले आटा उचालेर यो हावामा जोड्नु पर्छ, सानो सानो थलो पाउडर पाउनु र बन्स मिलाउनुहोस्। अब हाम्रो आटा एक छापिएको कन्टेनरमा फ्रिजमा एक घण्टा वा दुईको लागि रहन पर्छ।
त्यो सबै छ। हामी बलहरू वा पदोन्नति बनाउँछौं, हामी तिनीहरूलाई चिनीमा छोड्छौं। 200 डिग्री को तापमान मा, पीन्यशकि लगभग दस मिनेट मा तैयार हुनेछ।
अदरक बिस्कुटका लागि आटामा तपाइँ धेरै धेरै मसलाहरू थप्न सक्नुहुन्छ। एक शौकियामा, अवश्य। कसैले कसैलाई ग्लोबल लौंग थप्छ, केहि अख्तियार। धेरै स्वादिष्ट र दालचीनी संग प्राप्त
जिन्जरब्रेड कुकीज दालचीनी संग
सामग्रीहरू:
- आटा 4 वस्तुहरू;
- मक्खन - 1.5 प्याक;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- महसुस वा गुलाबी - 10 चम्मच। चम्मच;
- अदरक जमीन - 3 चम्मच।
- दालचीनी - 2 चम्मच।
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र।
तयारी
अदरक, दालचीनी, चिनी र शहद मिलाउनुहोस् र यसलाई एक सानो आगोमा उचाल्नुहोस्। लगातार हलचल, जब सम्म चीनी पुरा तरिकाले भंग भयो। त्यसपछि मिश्रणमा एक प्याज बेकिंग पाउडर राख्नुहोस्। मिश्रण को कोठा को तापमान मा ठंडा गर्न को लागी अनुमति दिइन्छ।
हामी न्यानो तेल, ठुलो मिश्रण, अण्डा र आटा जोड्दछौं। चिसो तेल बन्नु केही घण्टापछि चिसोमा पठाइन्छ। हामी खाना खाएर 5 मिटर भन्दा बढी मोटो को थोपा घन्डा गर्छौं र बिस्कुट ढालका साथ हामीले figurines काट्यौं। ढाँचाको अनुपस्थितिमा, तपाईं हिराहिनी एक कुल्ला चाकूसँग सजिलै हटाउन सक्नुहुन्छ ताकि चलचित्र काट्न सकिदैन।
केक लामो छैन, लगभग पाँच देखि दस मिनेट 200 डिग्री। हामी ठिकिएको पछाडि मात्र बेकिंग ट्रे बाट कुकीहरू हटाउँछौं।
अन्डा बिना अदरक बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- आटा - 2,5 वस्तुहरू;
- चीनी - 300 जी;
- मक्खन - 2 प्याक;
- अदरक जमीन - 2 चम्मच।
- बादाम - 100 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
एक अलग कप मा हलचल 4 चम्मच आटा, एक बैग को पाक को पाउडर, सब्जी तेल र पानी। यो मिश्रण हाम्रो परीक्षणमा अण्डाको भूमिका खेल्नेछ।
हामी आटा घुमाउन थाले। बादामको आधारमा आटा, पाकहरू पाउडर, चिनियाँ, अदरकको साथ हुनुपर्छ। तेल र मिश्रण जोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप कोलोबस ठुलो छ
हामी पदोन्नति बनाउँछौँ। हामी सेन्टमिटर भन्दा कमको तथ्याङ्क बीचको दूरी छोड्छौं, ताकि कूकी सँगै रहँदैन (यो धेरै बलियो पकाउँदा फैलिनेछ)।
पूर्वमा ओवन (तपाइँ सम्झनुहुन्छ - 200 डिग्रीसम्म)। कुकीको रङको लागि हेर्नुहोस् र, चाँडै यो खैरो हुन्छ, - ओवन बन्द गर्नुहोस्।
Vkusnyatina यो फर्काउँछ - तपाईंको औंलाहरु चाँहि। र अतिथिहरू उपचार गर्न शर्मिला छैनन्।
तयार बनाइएको व्यञ्जनले मेलिसासँग अरोमेटिक चायलाई पूर्ण रूपमा पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पुर्याउँछ।