तपाईंले अलिकति व्यक्तिलाई आइसक्रीम मन नपर्ने व्यक्तिलाई भेट्नुहुन्छ। यो बुझ्न योग्य छ, स्वादिष्ट आइसक्रिम भन्दा गर्मीमा कस्तो व्यतीत हुन सक्छ। अब पसलहरूसँग यस उपचारको विभिन्न प्रकारको विशाल चयन छ। तर तपाईं आफैलाई पकाउन प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ। हामी यो मा मदद गर्नेछौं र तपाईं कसरी घर मा आइसक्रीम "शर्कबेट" तैयार गर्न बताउनुहुन्छ। यस्तो प्रकारको चिसो मिठाई आइसक्रिम क्रीम-ब्रुलेको लागि एउटै नुस्खाबाट अलग हुन्छ जुन यसलाई दूध बिना पकाइएको छ। यो फल र जामुनमा आधारित छ। यसैले यो विशेष गरी सजिलो छ, जुन गर्मीमा यति तत्काल छ।
आइस क्रीम "शेरेट" - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मिश्रित बेरीज - 0,5 किलो;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- चीनी - 80 जी;
- नरिवल।
तयारी
यदि तपाइँ जमे भएका जामुन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ तिनीहरूलाई फ्रीजरबाट अग्रिम प्राप्त गर्नु पर्छ ताकि तिनीहरू बिस्तारै कोठाको तापमानमा ठुलो ठान्छन्। कफी एक कफी चिनारीमा चस्किन्छ जुन हामी पाउनु पर्ने शुगरमा परिणत गर्छौं। सुन्तला निचोडबाट रस बाहिर। यसमा चीनी पाउडर र जामुन थप्नुहोस्। नट पीस गर्नुहोस्, अवयवहरूको बायाँमा थप्नुहोस्। त्यहाँ हामी पनि नरिवल चट्टानहरू निकाल्दछौं। अब यो सबै एक ब्लेंडर वा मिक्सर संग राम्रो तरिकाले पीटा छ, molds मा डाल दिए र फ्रीजर को पठायो। एक आवश्यकता: तपाइँले हाम्रो भविष्य आइसक्रीम प्राप्त गर्न र मिश्रण गर्न आवश्यक मोल्डको लगभग हरेक घण्टापछि, बर्फको साथ शर्बेट नगर्ने, किनभने हामीले कृत्रिम additives प्रयोग गर्नुभएन। पूर्ण उपलब्धता गर्नुअघि आइसक्रिममा फ्रिजमा 7-8 घण्टाको लागि छोडिनु पर्छ।
आइस क्रीम "केला-अनानास शर्ट"
सामग्रीहरू:
- केले - 3 टुक्राहरू;
- डिब्बाबंद अनानास - 50 जी;
- देवदार पागल - 100 ग्राम;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- केला शराब - 1 चम्मच।
तयारी
केलाका मासुहरू क्यूबमा काटिएको छ,
यो भन्न लायक छ कि यो पनि बेरीज र फलको रस बाट घर मा फल बर्फ तयार गर्न सम्भव छ। सबभन्दा स्वादिष्ट, प्राकृतिक र उपयोगी छ, जस्तै शर्टसेट।