विभिन्न कन्फेक्शनरी उत्पादहरू, निस्सन्देह, स्वादिष्ट र आफ्नैमा छन्, र यदि तिनीहरू अझै पनि फल थप्छन्, त्यसपछि यो स्वादिष्ट छ। अब हामी तपाईंलाई केहि रोचक व्यञ्जनहरु बताउछौं कि केई केक बनाउनको लागि।
केईका साथ "कछुआ" को केकको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आटा - 2 कप;
- चीनी - 1.5 कप;
- अन्डा - 6 पीसी।;
- कुचल अखरोट - 4 चम्मच। चम्मच;
- prunes pips without - 6 pcs।;
- सोडा - 1 tbsp। चम्मच;
- कीवी फल - 3 टुक्राहरू;
- कोकोआ - 1 tbsp। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 600 जी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - 1 कप;
- वेनिला शर्करा।
तयारी
अँग्रेजीले चाँदसँग राम्ररी हरायो। अलग देखि आटा र कोको बोल्नु, चाकू को नोक मा वेनिला शर्करा जोडें। हामी अण्डा-चकलेट मिश्रण र आटा र कोकोआ संग राम्रो बनाउछौं। सोडा सिरकाको साथ खसेको छ र आटामा खसेको छ, फेरि हामी मिश्रण गर्छौं। बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर संग कवर गरिन्छ र हामी एक दूसरे को ("बूंदों" को संपर्क नहीं हुनु पर्छ) देखि एक निश्चित दूरी मा आटा फैलन्छ। 180 डिग्रीको तापमानमा, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि हटाउनुहोस् र ठोल्नुहोस्।
क्रीम को लागि मक्खन पिघलियो र जब यो ठोक्कियो, त्यसो भए शर्कु र खट्टा क्रीम संग मिश्रण। प्रत्येक क्रस्ट हामी क्रीममा डुब्यौं र हामी एक भित्री पहाडमा फैलिएको छौँ। प्रत्येक तहमा कुचल नट र पनीको कटा स्ट्रिपहरू संग छिटो छ। जब केक पूर्णतया बनाइन्छ, हामी त्यसलाई क्रीमको अवस्थितमा राख्छौं। कीवी सर्कलहरूमा काटिए र केकको सतह माथि फैलियो। हामी पनि पंजे र कछुए को टाउको पनि बनाउँछौं। केईसँग तयार केक "कछुआ" ठोक्किएर सागरमा सफा गरियो।
केई र केला संग केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा 4 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- प्रोटीन - 8 पीसी।;
- yolks - 6 पीसी।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम - 600 जी;
- चीनी - 1 कप;
- किवी फल - 4 पीसी।
- केला - 6 टुक्राहरू।
तयारी
एक कारक द्वारा ठूलो वृद्धि सम्म राम्रो तरिकाले चीनी र whisk संग whisk yolks। एक अलग कंटेनर मा, प्रोक्टिन whisk सम्म सम्म उनि धेरै पटक भोल्युम मा वृद्धि। Yolks र प्रोटीन को आधा मिश्रण, धीरे मिश्रण, आटा मा फेरि र फेरि मिश्रण। त्यसोभए हामी फेरि प्रोटीनहरू परिचय गर्छौं र आटाको आलोचनासँग मिश्रण गर्छौं। हामी 2 केक पकाउँछौं, जब तिनीहरू ठोक्किएका हुन्छन्, तीमध्ये प्रत्येक मा काटिएका हुन्छन्। चिनियाँ, केले र किवीसँग खट्टा कचौरामा सर्कलहरूमा काटिएको छ। पहिलो केक क्रीम संग मुस्कुराएको छ, हामी केले को एक तह फैलिएको छ, दोस्रो केक क्रीम संग smeared छ र हामी किवी सैंडविच, तेस्रो केक मा फेरि हामी केले बाहिर पर्नेछ। केक को शीर्ष केक र किनारों क्रीम संग चिकन र केवी स्लाइस संग फैलिएको छ। हामी फ्रिजमा केवी र केलेसँग बिस्कुट केक पठाउँदछौं।
केडी संग केर्ड केक
सामग्रीहरू:
- छोटो कुकुर - 200 g;
- नरम दही - 0.5 किलो;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - 250 जी;
- 33% वसा सामाग्री को क्रीम - 200 जी;
- किवी फल - 7 पीसी।
- जिलाatin - 50 ग्राम।
तयारी
एक कन्टेनरमा, 40 ग्राम को जेलिन राख्नुहोस् र 150 ग्राम पानीको दोस्रो कंटेनरमा जोड्नुहोस् जुन हामी जिलेटिनको 10 ग्राम पन्छौं र 100 ग्राम पानी भरेर भर पर्दछौं। स्वादिष्ट गर्न जिलेटिन छोड्नुहोस् (समय प्याकेजमा संकेत गरिएको छ)।
कुकीजहरू अनियमित टुक्राहरूमा खसेका छन्, जुन हामी ब्लेंडरको कटोरामा राख्छौं र तिनीहरूलाई टुक्रामा परिणत गर्छौं। मक्खन पिउँदो र टुक्राहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
विभाजित फारमको तल, हामी परिणामस्वरूप मिश्रणको माथिको पेपर राख्छौं, यसलाई स्तरमा राख्छ र यसलाई फ्याक्नुहोस् र त्यसपछि फ्रिजमा यसलाई 30 मिनेटको लागि सफा गर्नुहोस्। कीवी (5 पीसी।), क्युबमा काट्नुहोस्, 200 ग्रामको माछा, मिश्रण, एक फोडा ल्याउन, मिनेट मिनेट 2 र प्लेटबाट हटाउनुहोस्। गर्म जन प्राप्तमा, जिलेटिन जोड्नुहोस् (ठूलो
परिणामी जन कुकीजको लेयरमा राखिएको छ र यसलाई ठण्डमा राख्नु पर्छ। जिलेटिनसँग दोस्रो कन्टेनरमा, बाँकी बिरोध थप गर्नुहोस् र यसलाई माइक्रोइभमा उचाल्नुहोस् जब तक जेलाटिन भंग भयो। जमे भएका दही जनमा कीवी स्लाइसहरू फैलियो र परिणामीली जेलि राख्नुहोस्। फेरि, फ्रिजमा केक राख्नुहोस् र जबसम्म जेली पूर्णतया ठोस छ। केई संग बेक बिना केक धेरै स्वादिष्ट छोडिन्छ र बस स्वादिष्ट देखिन्छ।